L'alimentation d'un enfant, avant le début de la diversification alimentaire, est exclusivement lactée, que ce soit par l'allaitement maternel ou le lait infantile, et ce jusqu'à ses quatre à six mois. Cependant, certains bébés peuvent présenter une allergie ou un risque d'allergie aux protéines de lait de vache, un composant courant du lait infantile. Face à cette problématique, une alternative existe : le lait hypoallergénique.
Qu'est-ce que le Lait Hypoallergénique (H.A.) ?
Le lait hypoallergénique, aussi appelé lait H.A. ou lait à protéines partiellement hydrolysées, est spécialement formulé pour minimiser les risques d'allergies chez le nourrisson. Sa composition est conçue pour prévenir les réactions allergiques, et il est particulièrement recommandé lorsque l'enfant présente un terrain allergique familial avéré.
Composition du Lait Hypoallergénique
La spécificité du lait H.A. réside dans la transformation des protéines de lait de vache. Selon Candice Levy, spécialiste en naturopédiatrie, dans son ouvrage "Quels laits pour mon bébé ?", ces protéines sont partiellement hydrolysées, c'est-à-dire découpées en plus petites molécules. Cette hydrolyse a pour but de réduire le potentiel allergique du lait.
Sur le plan nutritionnel, le lait hypoallergénique est comparable à un lait 1er âge classique. Il couvre les besoins nutritionnels du bébé, sans nécessiter de supplémentation. Il est important de souligner que le lait hypoallergénique n'est pas un traitement curatif pour les allergies déclarées. Son rôle est préventif, visant à réduire le risque de développement d'une allergie chez les nourrissons prédisposés.
Bénéfices Potentiels du Lait Infantile H.A.
Le principal bénéfice du lait H.A. est sa capacité à réduire le risque d'allergies chez les bébés ayant une prédisposition familiale. Cette prédisposition, bien que non systématiquement héréditaire, possède une composante génétique. Il est donc crucial de consulter un pédiatre ou un médecin de famille pour évaluer le risque d'allergie chez votre enfant et déterminer si le lait H.A. est approprié.
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Controverses Autour du Lait H.A.
Malgré sa popularité, le lait H.A. ne fait pas l'unanimité parmi les pédiatres. Plusieurs études récentes remettent en question son efficacité réelle dans la prévention des allergies. Une étude publiée en juin 2019 dans la revue Pediatric Allergy and Immunology, issue de travaux de recherches menés par l'Inserm et l'Inra, a notamment soulevé des doutes quant à son efficacité.
Le Lait Hypoallergénique : Un Lait Infantile Qui Suscite la Controverse
La composition du lait hypoallergénique est formulée de manière à limiter au maximum les risques d’allergies chez le nourrisson.Avant de débuter la diversification alimentaire, l’alimentation d’un enfant est exclusivement lactée (allaitement maternel ou lait infantile) jusqu’à ses quatre à six mois. Certains bébés présentent toutefois une allergie ou un risque d’allergie au lait de vache présent dans le lait infantile. Une alternative existe : le lait hypoallergénique. Également appelé lait H.A ou lait à protéines partiellement hydrolysées, le lait hypoallergénique est formulé de manière à prévenir les risques d’allergies chez le bébé. Il est particulièrement recommandé dans un contexte d’allergie familiale avéré.
Chez les laits H.A, “les protéines de lait de vache sont transformées partiellement par hydrolyse, elles sont découpées en plus petites molécules pour réduire le potentiel allergique”, explique la spécialiste en naturopédiatrie Candice Levy dans son ouvrage “Quels laits pour mon bébé ?” (éd. Comparable sur le plan nutritionnel un lait 1er âge classique, le lait hypoallergénique couvre les besoins nutritionnels du bébé, qui n’aura donc pas besoin d’être supplémenté.
Le lait hypoallergénique ne fait en aucun cas office de traitement. Il sera utilisé uniquement dans le but de prévenir une éventuelle allergie. Terrain allergique au sein de la famille directe. Si l’allergie n’est pas héréditaire, la tendance à être allergique possède en revanche une part d’hérédité. Le pédiatre ou le médecin de famille sera le plus à même de définir si votre enfant est soumis à un risque avéré d’allergie.
Loin de faire l’unanimité parmi les pédiatres, le lait H.A n’aurait pas l’efficacité escomptée, selon plusieurs études parues ces dernières années. En juin 2019, la revue Pediatric Allergy and Immunology révélait les résultats d’un travail de recherches menées par l’Inserm et l’Inra.
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