BOC & VRAC est une épicerie unique et engagée située au 101 bis Av. à La Crèche. Ce commerce de proximité, dédié à la vente en vrac et zéro déchet, s'inscrit dans une démarche de consommation responsable et de réduction des déchets. L'initiative d'Annabelle Vittu, fondatrice de Boc' & Vrac, répond à un besoin croissant de solutions alternatives pour une consommation plus respectueuse de l'environnement.
Une approche axée sur le vrac et le zéro déchet
BOC & VRAC se distingue par sa large sélection de produits en vrac. Cette approche permet aux clients de n'acheter que la quantité désirée, évitant ainsi le gaspillage alimentaire et réduisant considérablement les déchets d'emballage. Les consommateurs peuvent apporter leurs propres contenants ou se procurer des flacons, bocaux ou sacs à vrac directement sur place.
L'avantage d'acheter en vrac est double : cela permet de limiter ses déchets tout en achetant la juste quantité nécessaire, évitant ainsi la surconsommation. Cette philosophie est au cœur du projet de Boc' & Vrac, qui souhaite encourager un mode de vie plus durable et responsable.
Une large gamme de produits
BOC & VRAC propose une gamme variée de produits pour répondre aux besoins du quotidien :
- Épicerie salée et sucrée : Les clients trouveront un large choix de produits secs (céréales, pâtes, riz, légumineuses, fruits secs, etc.) et de produits sucrés (biscuits, chocolats, bonbons, etc.) présentés dans des silos.
- Produits alimentaires liquides : Huiles, vinaigres, sirops et autres liquides sont disponibles en vrac, permettant aux clients de remplir leurs propres bouteilles.
- Thé et café : Une sélection de thés et de cafés de différentes origines est proposée, avec la possibilité de moudre le café sur place selon la mouture souhaitée.
- Produits frais : Des œufs, des fruits et des légumes bio sont également disponibles, privilégiant les producteurs locaux.
- Conserves locales : Une sélection de conserves artisanales complète l'offre alimentaire.
- Produits d'hygiène et d'entretien : Un rayon entier est consacré aux produits d'hygiène (savons, shampoings, dentifrices, etc.) et d'entretien (lessives, produits vaisselle, nettoyants ménagers, etc.) en vrac.
- Accessoires zéro déchet : Boc' & Vrac propose également une gamme d'accessoires réutilisables pour faciliter la transition vers un mode de vie zéro déchet (sacs à vrac, bee wraps, gourdes, etc.).
L'engagement local et la transparence
Annabelle Vittu privilégie les produits locaux et français, en particulier les produits bio pour le vrac. Cette démarche vise à soutenir les producteurs de la région et à garantir la qualité et la traçabilité des produits proposés. L'approvisionnement local permet également de réduire l'empreinte carbone liée au transport des marchandises.
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Accessibilité et accueil
L'accessibilité est une priorité pour BOC & VRAC. L'entrée du magasin est accessible en fauteuil roulant et un parking accessible est également disponible. Annabelle Vittu a aménagé un espace accueillant et chaleureux, avec des murs peints en vert sapin et décorés de motifs feuillages.
Annabelle Vittu : Une reconversion engagée
Annabelle Vittu, après 20 ans de secrétariat chez Tedelec à Niort, a décidé de se lancer dans un projet qui lui tenait à cœur depuis plusieurs années : ouvrir un commerce de proximité à La Crèche, sa ville d'adoption depuis 22 ans. Son objectif est de recréer du lien avec la population et de proposer une alternative de consommation plus responsable.
La création de Boc' & Vrac est le fruit d'une réflexion personnelle et d'une volonté de vivre en accord avec ses valeurs. Annabelle Vittu souhaite partager sa passion pour le zéro déchet et encourager les habitants de La Crèche à adopter des habitudes de consommation plus durables.
Soutien financier et participation citoyenne
Pour financer son projet, Annabelle Vittu a lancé une collecte en ligne sur la plateforme Miimosa, spécialisée dans le financement participatif dans le domaine de l'agriculture et de l'alimentation. Les fonds collectés serviront à l'achat des silos, bacs et bocaux nécessaires pour la vente en vrac, ainsi qu'au matériel de caisse et de balance. Une partie des fonds sera également utilisée pour l'achat d'un moulin à café.
Les contributeurs à la collecte en ligne bénéficient de contreparties, allant de simples remerciements à des bons d'achat à valoir dans le magasin. Cette initiative permet aux habitants de La Crèche de s'impliquer concrètement dans le projet et de soutenir le développement d'un commerce local et engagé.
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Vrac & Boc à Saint-Ouen : Un exemple à suivre
De nombreuses enseignes favorisant le « zéro déchet » ont ouvert leurs portes dans le département, témoignant d'un engouement croissant pour ce mode de consommation. À Saint-Ouen, la boutique Vrac & Boc a rapidement trouvé sa clientèle depuis son ouverture en septembre 2020.
Arsène Plenier, fondateur de Vrac & Boc, met l'accent sur la réduction des déchets et la promotion des produits locaux. Son magasin propose une large gamme de produits en vrac, allant des céréales au café en passant par le savon et les produits d'entretien. L'exemple de Vrac & Boc à Saint-Ouen montre qu'il est possible de créer un commerce rentable et respectueux de l'environnement, répondant aux attentes d'une clientèle de plus en plus soucieuse de son impact écologique.
Des avis clients positifs
BOC & VRAC bénéficie d'une excellente réputation auprès de ses clients. Avec une note moyenne de 5/5 sur Google My Business (basée sur 59 avis), l'épicerie est plébiscitée pour la qualité de ses produits, l'accueil chaleureux et les conseils personnalisés. Les clients apprécient particulièrement l'engagement d'Annabelle Vittu en faveur du zéro déchet et sa volonté de promouvoir une consommation plus responsable.
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