L'alimentation d'un bébé de 6 à 7 mois est une étape cruciale de son développement, marquant la transition progressive d'une alimentation exclusivement lactée vers la diversification alimentaire. Cette période est souvent source de questions pour les parents, notamment en ce qui concerne la quantité de lait à donner et le nombre de biberons nécessaires par jour. Cet article vise à fournir un guide complet pour vous aider à comprendre les besoins nutritionnels de votre bébé et à adapter son alimentation en conséquence.
Besoins Nutritionnels d'un Bébé de 6 à 7 Mois
À cet âge, le lait maternel ou infantile reste la base de l'alimentation de votre bébé, fournissant les nutriments essentiels à sa croissance et à son développement. Cependant, les besoins nutritionnels évoluent et le lait seul ne suffit plus à couvrir tous les besoins de Bébé. C'est pourquoi l'introduction progressive d'aliments solides est recommandée.
Pour répondre correctement à ses besoins nutritionnels journaliers, vous devez lui proposer chaque jour au moins 500 ml de lait maternel ou de lait infantile 2ème âge.
Nombre de Biberons Recommandé
Le nombre de biberons par jour varie en fonction de l'âge, du poids et de l'appétit de votre bébé. Voici un guide indicatif :
- 6 mois : Environ 4 biberons de 210 à 240 ml de lait 2ème âge.
- 7 mois : Environ 3 à 4 biberons de 210 à 240 ml de lait 2ème âge.
Il est important de noter que ces quantités sont des moyennes et que les besoins de chaque enfant peuvent varier. Il est essentiel d'observer les signaux de faim et de satiété de votre bébé et d'adapter les quantités en conséquence.
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Diversification Alimentaire : Introduction des Aliments Solides
À partir de 6 mois, vous pouvez commencer à introduire progressivement des aliments solides dans l'alimentation de votre bébé. Cette diversification alimentaire doit être effectuée progressivement, en commençant par des purées lisses de légumes et de fruits.
Légumes
Les légumes sont souvent les premiers aliments introduits lors de la diversification alimentaire. Commencez par des légumes doux et faciles à digérer comme la courgette, le potiron, les haricots verts ou les carottes. Proposez un seul légume à la fois pour identifier d'éventuelles allergies ou intolérances.
À 7 mois, vous pouvez varier les plaisirs en proposant de nouvelles découvertes comme l'artichaut, l'aubergine, le chou-fleur, le céleri, l'endive, le brocoli, le navet ou la courgette. Certains enfants sont prêts à manger des légumes aux saveurs plus prononcées comme le fenouil, l’asperge ou la betterave.
Pensez tout de même à lui proposer régulièrement une purée composée d’un seul légume, notamment lorsqu’il n’a encore jamais gouté la variété de légume utilisée.
Fruits
Les fruits peuvent être introduits en même temps que les légumes. Proposez des fruits cuits en purée lisse ou mixés crus bien mûrs. Les fruits à pépins (pomme, poire, coing…), les fruits exotiques (kiwi, banane, ananas, mangue, litchi…) des fruits à noyau (abricot, pêche, prune…) ou des agrumes (orange, clémentine…) peuvent être proposés.
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Pour éviter les fausses routes, faites les bien cuire, écrasez-les à la fourchette quand cela est possible (pour la banane, par exemple), ou préparez de délicieuses compotes.
Féculents
Les féculents ont été introduits dans l’alimentation de bébé dès ses 5/6 mois. C’est eux, notamment, qui vont fournir à votre enfant toute l’énergie dont il a besoin au quotidien. Pour l’instant, les féculents doivent être mélangés avec des légumes (excepté pour le pain et les pommes de terre).
Protéines
Après l’introduction des céréales, des légumes, des fruits et lorsque tout se passe bien, vous pourrez alors proposer des protéines animales (viande, poisson, oeuf) à raison de 5 à 10 g par jour, toujours bien cuit et mixé dans les purées de légumes.
À 7 mois, bébé peut manger plusieurs types de viandes : poulet, dinde, bœuf, porc…De façon générale, privilégiez les viandes blanches (poulet, dinde), plus faciles à digérer et moins grasses, mais faites-lui aussi goûter occasionnellement des viandes rouges comme le bœuf, le porc, le canard, le veau ou le mouton. Selon l’aptitude de votre enfant à mâcher les aliments, la viande peut être mixée dans la purée, ou proposée en très petit morceau fondant.
Dès ses 6 mois, bébé a pu se familiariser avec certains poissons blancs (merlu, sole, cabillaud, limande, lieu, merlan). À 7 mois, vous pouvez lui faire découvrir plusieurs poissons gras (si cela n’a pas déjà été fait) comme le saumon, le maquereau, le hareng et la sardine.
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Produits laitiers
Pour compléter le lait maternel ou infantile de votre enfant, vous pouvez lui proposer divers produits laitiers. Attention cependant : avant ses 3 ans, il est important de privilégier les laitages au lait entier afin de lui fournir les lipides dont il a besoin pour son développement. Là encore, il est intéressant d’alterner entre plusieurs laitages : petit-suisse, fromage blanc, yaourt nature. Concernant les desserts lactés de type yaourt et fromage blanc, optez toujours pour des produits sans sucres ajoutés.
Votre enfant peut commencer à manger quelques fromages dès ses 6/7 mois, en plus du fromage râpé qu’il a déjà l’habitude de consommer dans ses purées. Attention toutefois : avant les 5 ans de l’enfant, tous les fromages au lait cru sont formellement proscrits par l’ANSES, excepté les fromages à pâte pressée cuite (Emmental, Comté, Abondance, Beaufort, Gruyère IGP).
Exemple de Menu pour un Bébé de 7 Mois
Voici un exemple de menu pour un bébé de 7 mois, tenant compte de ses besoins nutritionnels et de la diversification alimentaire :
- Petit-déjeuner : Tétée, ou biberon de 210 à 240 ml de lait de suite. Selon l’appétit de bébé, il est possible d’ajouter des céréales dans son biberon de lait, comme les céréales infantiles bio 3 fruits avec quinoa, par exemple, ou nos céréales infantiles bio cacao quinoa.
- Déjeuner : 200 à 250 grammes de légumes (en purée, légèrement écrasés ou en petits morceaux fondants selon l’aptitude de bébé à la mastication). Ajoutez dans les légumes une cuillère à café d’huile végétale (huile d’olive, huile de colza, huile de noix…), ou parfois une noisette de beurre. 10 grammes de viande ou de poisson (2 cuillères à café), à mixer dans la purée, ou à proposer en petits morceaux fondants. Pensez tout de même à lui proposer régulièrement une purée composée d’un seul légume, notamment lorsqu’il n’a encore jamais gouté la variété de légume utilisée.
- Goûter : Tétée, ou biberon de 210 à 240 ml de lait de suite.
- Dîner : 200 grammes de légumes en purée (ou en soupe), légèrement écrasés, ou en petits morceaux fondants, ou un petit pot aux légumes Babybio, ou un petit pot aux légumes et aux féculents si bébé n’a pas eu de sources de glucides complexes (féculents) au repas du midi.
Conseils Importants
- Respectez l'appétit de votre bébé : Ne forcez jamais votre bébé à manger. S'il refuse la nourriture, ne vous inquiétez pas et réessayez plus tard.
- Soyez patient : L'introduction de nouveaux aliments peut prendre du temps. Il faut parfois proposer un aliment plusieurs fois avant que bébé ne l'accepte.
- Variez les saveurs et les textures : Proposez une grande variété d'aliments pour éveiller les papilles de votre bébé et lui faire découvrir de nouvelles saveurs.
- Privilégiez les aliments faits maison : Les aliments faits maison sont souvent plus sains et moins transformés que les aliments industriels.
- Consultez votre pédiatre : N'hésitez pas à consulter votre pédiatre pour obtenir des conseils personnalisés sur l'alimentation de votre bébé.
Signes de Faim et de Satiété
Il est important de savoir reconnaître les signes de faim et de satiété de votre bébé pour adapter les quantités de lait et d'aliments solides en conséquence.
Signes de faim :
- Se réveille souvent la nuit
- Cherche à téter
- Montre des signes d’agitation
Signes de satiété :
- Se détache du biberon
- Détourne la tête
- Montre des signes de satiété
Préparation des Biberons
La préparation des biberons est une étape importante pour garantir la sécurité et le bien-être de votre bébé. Voici quelques conseils à suivre :
- Hygiène : Lavez-vous soigneusement les mains avant de préparer le biberon.
- Stérilisation : Il n’est pas nécessaire de stériliser le biberon avant chaque utilisation, mais il est important de le nettoyer soigneusement à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et un écouvillon (brosse allongée).
- Eau : Utilisez une eau de source faiblement minéralisée adaptée aux nourrissons ou de l’eau du robinet bouillie.
- Dosage : Respectez scrupuleusement les instructions du fabricant de lait infantile pour le dosage.
- Température : Chauffez le biberon entre 32 et 37°C ou servez-le à température ambiante.
- Conservation : Une fois préparé, le biberon peut être conservé pendant 1 heure maximum.
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