Il est rare de trouver sur le marché des robots multifonctions issus d'une collaboration entre deux marques. C'est le cas du cuiseur mixeur Baby Meal, créé conjointement par deux marques italiennes : Chicco, déjà connue dans l'univers de la puériculture, et DeLonghi qui s'est fait une place sur le marché des appareils domestiques. Le robot cuiseur mixeur pour bébé a indéniablement révolutionné la vie des jeunes parents, rendant la préparation des repas de bébé plus facile et plus rapide. Mais le Baby Meal Chicco De'Longhi & Me est-il à la hauteur des promesses ? Cet article explore en détail les caractéristiques, l'utilisation, les avantages et les inconvénients de cet appareil pour vous aider à déterminer s'il s'agit du bon choix pour vous et votre famille.
Caractéristiques et Fonctions Principales
Le Chicco DeLonghi & Me est un appareil multifonction doté d'un moteur de 850 W, donc bien au-dessus de ses concurrents, offrant une puissance suffisante pour la préparation des aliments pour bébé.
Ses accessoires :
- Un bol multifonction d'une capacité de 1,5 litre, dotée d'un bol avec une contenance de 1,5 l.
- Un panier de cuisson
- Un verre doseur gradué
- Un pâle mélangeur
- Une lame multifonction
- Une spatule
- Un livre de 40 recettes avec des idées de plats pour bébé et pour toute la famille.
Comme tous les robots destinés à la cuisine de bébé, celui-ci offre également plusieurs fonctionnalités :
- Cuit à l'eau ou à la vapeur
- Décongèle
- Mixe et hache
- Mélange
- Réchauffe
- Maintient au chaud les préparations.
Design et Ergonomie : Un Robot Familial Avant Tout
Le design de ce produit rappelle surtout celui d'un robot cuiseur classique. On est bien loin de ce qui se fait chez la concurrence : Béaba, Avent ou encore dBb Remond. Le socle ressemble un peu à une balance de cuisine, et le bol qui sert à la fois pour la cuisson et le mixage est muni de deux anses sur les côtés. Ces dernières permettent de manipuler l'appareil en toute sécurité, sans se brûler, et servent à fixer le couvercle. Le bol en inox est un très bon point, un gage d'hygiène et de longévité. Et c'est bien plus solide que les bols en plastique qui ont tendance à se fissurer avec la chaleur.
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Les commandes sont visibles et accessibles sur le bloc moteur. On trouve des touches pour sélectionner les fonctions, pour régler la minuterie et une molette pour le choix de température et le mixage. Les dimensions de l'appareil : 25 x 24,2 x 35 cm. Côté couleurs, on a aussi le choix : bleu, gris, rouge…
Utilisation de l'Appareil : Facilité et Polyvalence
Pour ceux qui ont déjà l'habitude de manipuler un robot cuiseur, l'utilisation de ce Baby Meal est un vrai jeu d'enfant. Pour les débutants, il va falloir prendre le temps de lire la notice, très claire heureusement. On peut trouver 3 boutons sur le corps de cet appareil. Sur le côté gauche du socle, vous avez trois boutons, avec une couleur différente pour chaque programme :
- Le bouton vert pour cuire les aliments à l'eau
- Le bouton bleu pour la cuisson à la vapeur
- Bouton orange qui sert à activer la cuisson traditionnelle.
Cuisson à l'Eau
Pour cuire à l'eau les aliments et récupérer un maximum de jus, mettez directement dans le bol en inox les légumes, les viandes ou les fruits préalablement découpés en morceaux et ajoutez de l'eau. Vous pouvez aussi cuire des pâtes ou encore du riz. Appuyez ensuite sur le bouton vert et réglez le minuteur (le maximum étant 30 minutes). La cuisson se fait automatiquement à 100 °C.
Cuisson à la Vapeur
Mettez les ingrédients ensemble dans le panier de cuisson puis déposez ce dernier dans le bol en inox avant d'appuyer sur le bouton bleu. La durée de cuisson est réglable jusqu'à 30 minutes, et la température atteint automatiquement 100 °C.
Cuisine Traditionnelle
Cette fonction est utile pour les recettes plus élaborées, comme si vous cuisiniez avec n'importe quelle casserole sur le gaz ou sur la plaque électrique. Une fois les ingrédients dans le bol en inox, appuyez sur le bouton orange. Vous retrouverez sur la molette de réglage la même icône qui indique 3 niveaux de température, le maximum étant 110 °C. Il suffit alors d'opter pour la puissance qui vous convient puis de régler le minuteur à 60 minutes maximum.
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Sauces et Autres Préparations
Il est possible de préparer des recettes crémeuses, telles que du flan, de la crème pâtissière ou encore de la sauce béchamel en installant le mélangeur dans l'appareil. Il faudra aussi sélectionner la température (via la molette) et le temps de cuisson adéquats.
Décongeler, Réchauffer et Maintenir au Chaud
Pour toutes ces fonctions, vous pouvez utiliser le panier vapeur ou tout mettre directement dans le bol en inox. Dans tous les cas, tout est dans le réglage : choix du programme, température de cuisson et durée de cuisson.
Mixage
Pour mixer ou hacher, il suffit d'installer la lame dans le bol et de lancer le mixage en tournant la molette. Une mention sur l'appareil indique déjà le sens à suivre pour la fonction PULSE.
Avantages et Inconvénients : L'Analyse des Utilisateurs
Cet appareil se rapproche plus des robots cuiseurs classiques mais sera plus adapté aux repas des enfants. Les parents apprécient sa grande contenance, sa simplicité d'utilisation et son nettoyage rapide. Le grand avantage de ce robot est son utilité à la maison pour toute la famille. Il permet de préparer toutes sortes de plats, de l'entrée au dessert, même les plus élaborés comme du risotto. Il accompagne la future maman pendant sa grossesse, permet de faire découvrir à bébé les saveurs authentiques et naturelles des aliments à partir de 5 ou 6 mois, régale les parents et les grands enfants à tout moment de la journée. L'autre atout de cet appareil est son côté personnalisable qui le rend presque indispensable si on cherche un très bon compagnon de cuisine.
Cependant, certains utilisateurs ont soulevé quelques points faibles. Primo, le mixage d'aliments en petite quantité est difficile. Du coup, quand on met les aliments à mouliner dedans, ça les projette contre les parois. Peut-être est-ce dû également à la forme de ces lames, je ne sais pas. Bref, les purées lisses étant un passage obligé dans la diversification, je me suis équipée d'un mixeur plongeant/mini-hachoir (moi j'ai celui-ci et il est génial). Je cuis mes aliments dans le Chicco et je mouline dans mon mini-hachoir. De plus, les hélices de la lame multifonction sont trop courtes pour la largeur du bol et si je veux hacher juste une petite quantité de nourriture alors les morceaux se dispersent entre la lame et le bol ce qui rend la préparation impossible à mixer correctement.
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Alternatives : Comparaison avec d'Autres Robots
Face au Baby Meal Chicco De'Longhi & Me, d'autres options s'offrent aux parents. Parmi les alternatives populaires, on retrouve :
- Babycook de Béaba: Un classique du genre, compact et facile à utiliser, mais avec une capacité plus réduite.
- Nutribaby de Babymoov: Un robot multifonction avec deux paniers vapeur et un mixeur séparé, permettant de cuire et mixer simultanément.
- Philips Avent cuiseur mixeur 4-en-1: Un appareil compact qui cuit à la vapeur et mixe dans le même bol, idéal pour les petites quantités.
Le choix dépendra de vos besoins spécifiques en termes de capacité, de fonctionnalités et de budget.
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