Introduction
La poule Pékin, anciennement connue sous le nom de Bantam de Pékin, est une race de poule naine originaire de Chine. Elle est appréciée pour son apparence unique, son tempérament doux et sa facilité d'entretien. La variété frisée, avec son plumage bouclé distinctif, est particulièrement prisée par les amateurs de volailles d'ornement. Cet article explore les caractéristiques de la poule Pékin PMA frisée, son élevage et les considérations importantes pour ceux qui souhaitent l'intégrer à leur basse-cour.
Origines et Histoire
L'histoire de la poule Pékin est intimement liée aux guerres de l'opium. Après le sac du palais d'été impérial de Pékin dans les années 1860 par les forces britanniques et françaises, ces poules furent ramenées en Europe comme des trésors de guerre. Présentée à la reine Victoria, la "naine de Pékin" conquit rapidement la haute société avicole britannique, devenant une poule d'ornement de choix. La légende raconte que le premier couple importé en Angleterre était de couleur fauve, et qu'il serait l'ancêtre de toutes les poules Pékin européennes.
Caractéristiques Physiques
La poule Pékin se distingue par plusieurs caractéristiques physiques :
- Taille: Naturellement naine.
- Forme: Ronde et basse sur pattes.
- Plumage: Très abondant, recouvrant même les pattes et les tarses. Une variété frisée présente un plumage bouclé, résultat d'une sélection humaine.
- Queue: Tombante et fournie en plumes.
- Poids des œufs: Environ 35g.
- Couleurs du plumage: Une grande variété de couleurs, dont noir, blanc, fauve, bleuté, coucou, tacheté, barré, mille-fleurs, lavande, perdrix et perdrix argentée.
- Yeux: Iris rouge ou jaune selon le plumage.
- Bec: Court, arqué, de couleur jaune ou corne.
- Crête: Petite, simple, dentelée, rouge.
- Poitrine: Assez profonde, contribuant à sa forme arrondie.
- Oreillons: Petits, rouges.
- Tarses: Petits, jaunes ou plus foncés, emplumés, 4 doigts.
Tempérament et Comportement
Les poules Pékin sont réputées pour leur tempérament doux et affectueux. Elles sont dociles, curieuses et s'attachent facilement aux humains, ce qui en fait d'excellents animaux de compagnie, même pour les enfants. Elles sont calmes et s'accommodent bien de la présence humaine.
Alimentation
La poule Pékin se contente d'un régime alimentaire classique pour poules pondeuses. Des granulés spéciaux ou un mélange de céréales (blé, orge, maïs, avoine) sont parfaitement adaptés.
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Reproduction
La poule Pékin devient fertile vers l'âge de 6 mois. Bien qu'elle ne soit pas une pondeuse exceptionnelle, elle est une couveuse hors pair et une excellente mère. L'accouplement peut parfois être compliqué par l'abondance de plumes autour du cloaque, ce qui peut nécessiter une légère taille.
Santé et Bien-Être
Les poules Pékin sont généralement robustes, mais leur plumage abondant les rend plus vulnérables aux infestations d'acariens comme les poux rouges. Il est donc important de surveiller régulièrement leur état de santé et de prendre des mesures préventives. Il est important de noter que les poules frisées sont plus sensibles aux coups de froid en raison de leur plumage plus "aéré". Il faut éviter la "double frisure", car les poussins sont alors tellement frisés qu'on voit leur peau, ce qui est problématique.
Logement et Environnement
Les poules Pékin s'adaptent bien à différents environnements. Elles peuvent vivre dans un petit espace, mais apprécient également de se promener dans le jardin. Elles ne causent généralement pas de dommages aux pelouses ou aux parterres de fleurs. Il est important de leur fournir un poulailler confortable, bien isolé et protégé contre les intempéries et les prédateurs. Le fond du poulailler doit être dur ou grillagé pour empêcher l'intrusion de prédateurs. Les poules ont également besoin d'un pondoir et aiment se percher.
Élevage et Reproduction: Défis et Stratégies
L'élevage de la poule Pékin, en particulier la variété frisée, peut présenter des défis spécifiques. Les éleveurs doivent être attentifs à la génétique pour maintenir la qualité de la race et éviter les problèmes de santé liés à la double frisure.
Dans le contexte de la reproduction, plusieurs aspects doivent être pris en compte:
- Gestion des parquets: Il est crucial de bien gérer les parquets (groupes de reproducteurs) pour assurer la diversité génétique et éviter la consanguinité. Cela implique de choisir soigneusement les reproducteurs et de suivre les lignées.
- Ratio mâles/femelles: Maintenir un ratio équilibré entre mâles et femelles est important pour assurer une bonne fertilité et éviter le stress chez les poules.
- Séparation des races: Pour éviter les croisements indésirables, il est nécessaire de séparer les différentes races de poules pendant la période de reproduction. Cela peut se faire en utilisant des parcs séparés ou des cloisons grillagées.
- Rotation des coqs: Il est conseillé de faire tourner les coqs dans différents parquets plutôt que les poules, afin de minimiser le stress lié à la ponte.
Considérations Spécifiques à la Variété Frisée
La variété frisée de la poule Pékin nécessite une attention particulière en raison de la fragilité de son plumage. Les éleveurs doivent veiller à:
- Protéger les poules du froid et de l'humidité: Le plumage frisé offre moins de protection contre les intempéries que le plumage lisse.
- Éviter la double frisure: Cette condition génétique peut entraîner des problèmes de santé chez les poussins. Il est donc important de sélectionner les reproducteurs avec soin.
- Surveiller les signes de maladie: Les poules frisées sont plus susceptibles de développer des problèmes respiratoires.
Pékin PMA
La mention "PMA" associée à la poule Pékin fait référence à une lignée ou une variété spécifique. Il est probable que "PMA" désigne un éleveur ou une souche particulière. Les éleveurs de poules Pékin sélectionnent souvent leurs animaux pour des caractéristiques spécifiques, telles que la couleur du plumage, la forme du corps ou le tempérament. La lignée PMA pourrait être reconnue pour certaines de ces qualités.
La Recherche d'une Pékin Parfaite
La quête de la poule Pékin parfaite est un défi constant pour les éleveurs. Cela implique de rechercher des sujets de qualité, de couleurs spécifiques et avec des caractéristiques physiques conformes aux standards de la race. Les expositions avicoles sont un lieu idéal pour découvrir de nouvelles variétés et échanger avec d'autres éleveurs.
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