Les bonbons pour les enfants restent une valeur sûre, un incontournable des fêtes et des petits plaisirs. Mais comment concilier cette gourmandise avec les préoccupations de santé des parents ? Cet article explore les différentes options pour offrir aux enfants des bonbons adaptés, sains et amusants.
L'Attrait Magique des Bonbons pour les Enfants
Il existe mille et une façons de ravir un enfant avec une sélection de bonbons. Les enfants adorent les bonbons qui attirent l'œil, ceux qui piquent, pétillent, moussent, changent de couleur dans la bouche ou même ceux qui brillent dans la nuit comme les sucettes néon laser. Certaines sucettes tâchent la langue de manière très amusante. Le plaisir de la découverte rend le moment encore plus magique ! Ces bonbons amusants sont idéals pour les anniversaires, les pochettes surprises ou les goûters festifs. Ça marche à tous les coups ! Les enfants adorent jouer avec leur nourriture (quand c’est permis !). Certains bonbons sont conçus pour étonner. Quand on se plonge dans notre enfance, les saveurs qui remontent sont souvent celles des plats que nous préparait notre famille, mais aussi et surtout le sucre de nos friandises favorites, souvent associées à des moments heureux. La sucette à la cerise gagnée dans une fête foraine, les oursons en gélatine dévorés pendant un goûter d’anniversaire…
L'Âge et les Bonbons : Une Question de Sagesse
Passés ses 5 à 6 mois, commence la diversification alimentaire de votre bébé. En plus du lait, ses papilles vont désormais s’initier à de nouvelles saveurs et textures. Mais pour Nathalie Négro, les sucreries ne sont pas à l’ordre du jour ! « Pas avant ses 3 ans », affirme notre experte. « Et dans l’idéal, le plus tard possible. » Si votre enfant réclame une sucrerie, privilégiez le chocolat (n’hésitez pas à lui en faire goûter plusieurs sortes, au lait ou noir), ou des fruits. « Le bonbon ne doit pas être un aliment du quotidien. Il doit être festif et occasionnel. Mais attention, il ne faut pas l’interdire pour autant ! » Si votre bambin est invité à un goûter d’anniversaire, bingo ! Mais pour le goûter, c’est niet. Surtout, Nathalie Négro insiste sur le fait que le bonbon ne doit pas être donné comme une récompense ou un réconfort. La nourriture est faite pour donner de l’énergie au corps. Il n’y a pas vraiment de bonbons plus sains que d’autres. Si vous organisez une petite fête, pensez plaisir plus que nutrition. Choisissez toujours des bonbons adaptés à l’âge de l’enfant.
Bonbons et Santé : Naviguer dans les Ingrédients
Pourtant on le sait, les bonbons ne sont pas les favoris de nos pédiatres, nutritionnistes et dentistes. Alors, faut-il en donner à son enfant ?Sachez toutefois que certains colorants alimentaires sont remis en cause, parce qu’ils pourraient être associés à une augmentation temporaire de l’hyperactivité chez l’enfant comme le « jaune soleil FCF », « bleu brillant FCF », « rouge allura AC ».Les gummies sont des compléments alimentaires sous forme de bonbons. Bien que plus agréable à consommer que des comprimés à avaler, leur forme gélatineuse peut banaliser la consommation de compléments alimentaires, et déculpabiliser en se disant « Ce n’est pas un bonbon, c’est plein de vitamines. » Notre experte rappelle que la consommation de compléments alimentaires doit compenser une carence et doit donc impérativement se faire sous recommandations médicales.
Alternatives Saines et Gourmandes : Réinventer le Bonbon
Face aux préoccupations concernant le sucre et les additifs, il existe des alternatives plus saines pour satisfaire les envies de bonbons des enfants.
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Bonbons Faits Maison : Le Contrôle des Ingrédients
Les bonbons faits maison peuvent être une excellente alternative pour contrôler la quantité de sucre utilisée. Faire soi-même ses bonbons peut être une activité amusante à partager avec les enfants tout en garantissant une composition saine. Ces alternatives permettent de gérer les ingrédients utilisés et d’éviter les colorants artificiels et les conservateurs présents dans les bonbons industriels.
Halloween et les Alternatives Saines
Halloween est une fête attendue par beaucoup, en particulier les enfants, pour ses costumes effrayants et, bien sûr, les montagnes de bonbons. Cependant, l'enthousiasme pour le sucre peut poser des préoccupations pour la santé. Comment donc faire plaisir aux petits monstres tout en optant pour des alternatives plus saines ?De nos jours, la prise de conscience concernant la nutrition et les impacts de la consommation excessive de sucre est en hausse. Il est important de choisir des bonbons plus sains pour éviter des effets néfastes sur la santé à long terme tels que les caries dentaires, les troubles métaboliques et l'obésité infantile.
Bonbons Sans Sucre et Bio
Il existe sur le marché plusieurs marques de bonbons sans sucre qui peuvent constituer une bonne option. Les bonbons biologiques sont fabriqués avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et sans pesticides synthétiques. Le choix de bonbons bio aide non seulement à offrir une friandise plus saine mais également à promouvoir des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement.
Attention aux Allergies et Intolérances
Pour les enfants souffrant d'intolérances alimentaires ou d'allergies, il est essentiel de choisir des bonbons sans gluten, sans fruits à coque, et sans lactose.
Agar-Agar : Une Alternative à la Gélatine
Cette année grâce à Halloween Gabchou a fait une découverte capitale: les bonbons! Il n’arrêtait pas de chercher la boite Haribo (que j’avais achetée uniquement dans le but d’en donner aux enfants, hein!) et de piocher dedans des bonbons de couleurs différentes. Seul bémol la texture trop dure et caoutchouteuse de ces friandises n’était pas du tout adaptée pour lui. Résultat des courses je me retrouvais 99% du temps avec une bouillie de gelée recrachée dans les mains, beurk. Mais depuis le petit glouton n’arrête pas de me demander des « bobons ». J’ai alors vite cherché une solution plus saine et adaptée pour Gabchou, mais qui reste quand-même gourmande!L’agar agar est un gélifiant naturel fabriqué à partir d’algues rouges. Comme la gélatine, il a un pouvoir gélifiant, mais qui donne aux préparations culinaires une texture très spécifique . Dans les préparations à l’agar agar il n’y a pas ce côté caoutchouteux que l’on peut avoir avec la gélatine. La texture est ferme, mais tendre une fois en bouche. Pour les fans de Haribo, sachez que la texture à l’agar agar n’est pas aussi « tremblotante » que celle des bonbons à la gélatine, cela ressemble davantage à une pâte de fruits ferme (très délicieuse, d’ailleurs). Alors conquis?
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Recette de Bonbons à l'Agar-Agar
Mettez les fruits dans une casserole, saupoudrez avec le sucre et rajoutez l’eau. Mixez ou écrasez à la fourchette pour obtenir de la compote. J’ai passé au chinois ma préparation pour enlever les pépins, car mon fils ne les aime pas beaucoup. Une fois le jus filtré j’ai rajouté 1 cuillère à soupe d’eau pour refroidir un peu le mélange (ou vous laissez refroidir naturellement). On met l’agar agar dans la préparation refroidie. Réglez votre balance électronique au micro gramme pour ceux qui n’en ont pas 3g c’est approximativement l’équivalent d’une cuillère à café rase. Versez à l’aide d’une pipette (j’utilise les pipettes du Doliprane) la préparation dans des moules en silicone. Techniquement on peut démouler au bout de 2 heures, mais je préfère pour ma part laisser reposer la nuit. La texture à l’agar agar peut être un peu cassante. Pour éviter de massacrer les bonbons, on peut rajouter un peu de arrow root dans la préparation. On peut faire 50/50 agar agar et arrow root (par exemple 2g d’agar agar et 2g d’arrow root). On peut trouver l’arrow root dans les magasins bio. Vous pouvez saupoudrez de quelques graines de chia la compote chaude. Vous ne souhaitez pas utiliser un moule en silicone. Je comprends! Une solution plus saine consiste à étaler la préparation sur une plaque parcheminée.
L'Art de Choisir et de Consommer : Conseils Pratiques
Lorsque vous achetez des bonbons, apprendre à lire les étiquettes est indispensable. Choisissez des bonbons avec une liste d'ingrédients courte et compréhensible. Évitez les produits contenant des noms chimiques longs et compliqués. Recherchez des bonbons sans colorants artificiels et sans conservateurs. Les tableaux de valeurs nutritionnelles permettent d’évaluer rapidement la teneur en sucre, en graisses et en calories des bonbons. Faites particulièrement attention à la mention "sans sucre ajouté".Même avec des bonbons plus sains, il est crucial d'encourager une consommation modérée. La modération permet de garantir que les enfants puissent profiter de leurs friandises sans pour autant nuire à leur santé.Pour varier, proposer des snacks salés. Les fruits secs comme les raisins, les abricots ou les bananes séchées représentent une excellente alternative sucrée naturelle.
Éducation et Plaisir : Un Duo Gagnant
Utilisez l'expérience d'Halloween pour éduquer les enfants sur une alimentation équilibrée. Organisez des ateliers de cuisine où ils peuvent préparer eux-mêmes des bonbons faits maison. Pour rendre la chose encore plus divertissante, proposez des jeux et des défis autour de la dégustation de friandises saines.
Témoignages et Expériences
Sebastien B.le 16/12/2020suite à une commande du 08/12/2020 5/5Depuis notre fille dort sans souci effet peu être psychologique mais en tous cas sa marche pour elle.
David M.le 06/02/2020suite à une commande du 29/01/2020 4/5Pas assez de recul pour dire l effet
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Celine S.le 13/06/2019suite à une commande du 05/06/2019 5/5Aide pour les enfants agités
Laetitia B.le 25/10/2017suite à une commande du 18/10/2017 4/5Pour ma fille de 6 ans
Marie-Julie A.le 29/06/2017suite à une commande du 18/06/2017 4/5Pour les fins de journées excitées!
Isabelle P.le 06/02/2017suite à une commande du 27/01/2017 5/5Très bien. Mon fils de 4 ans réagit très bien. C'était une vrai pile électrique ! Et d'épis 3 jours que je lui en donne, il s'est bien calmé.
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