L'alimentation d'un bébé de 7 mois est une étape passionnante, marquée par la découverte de nouvelles saveurs et textures. La diversification alimentaire est bien enclenchée, mais le lait, qu'il soit maternel ou infantile, reste un pilier essentiel de son alimentation. Cet article vous guide à travers les quantités recommandées pour le biberon du soir, en tenant compte des spécificités de chaque enfant et des conseils d'experts.
Introduction à l'alimentation de Bébé à 7 Mois
À 7 mois, votre bébé entre dans son troisième trimestre de vie. Pour certains, la diversification a commencé il y a plus de 3 mois (vers 4/5 mois), pour d’autres, elle est encore relativement récente (à 6 mois au plus tard). Entre 6 et 9 mois, l’alimentation des nourrissons se structure peu à peu : l’enfant mange désormais à heure fixe, et le rythme de ses repas ressemble de plus en plus à celui des plus « grands ».
Aujourd’hui, quand on cherche des infos sur la diversification alimentaire, on n’a que l’embarras du choix. Spoiler alert : c’est loin d’être aussi facile pour connaître les quantités de repas à donner à son bébé. Alors on finit parfois par être un peu perdu. No stress !
L'importance du Lait à 7 Mois
Néanmoins, à partir de 7 mois, ce n'est pas le moment d'abandonner l'apport principal de son alimentation : le lait. Lait de vache, lait infantile… L’apport lacté peut être réalisé par l’allaitement maternel, ce que conseille l’OMS, l'Organisation mondiale de la santé. Cependant si vous nourrissez votre enfant au biberon ou en allaitement mixte, vous avez dû passer au lait 2e âge, appelé aussi préparation de suite dès que vous avez donné un repas complet à la cuillère, c’est-à-dire vers 5 - 6 mois.
Bien que les repas d’un bébé de 7 mois soient de plus en plus variés, le lait maternel ou infantile reste la base de son alimentation. Pour répondre correctement à ses besoins nutritionnels journaliers, vous devez lui proposer chaque jour au moins 500 ml de lait maternel ou de lait infantile 2ème âge.
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Lait Maternel ou Lait Infantile 2ème Age
Si vous pratiquez l'allaitement au sein, vous pouvez continuer sans vous poser de questions : l'allaitement maternel convient à votre enfant quel que soit son âge, il s'adapte à tous ses besoins nutritionnels. Si vous nourrissez votre enfant au biberon, le lait 2ème âge est spécialement conçu pour répondre aux besoins nutritionnels des bébés à partir de 6 mois.
Les laits de vache vendus dans le commerce, de chèvre ou de brebis, ne sont en effet pas adaptés aux besoins de bébé. "Le lait de vache apporte trop de protéines, de sels minéraux, de sel, de graisses saturées, alors qu'il est trop pauvre en fer, en zinc, en acides gras essentiels" détaille le spécialiste. Pour les enfants allergiques aux protéines de lait de vache, il existe des laits thérapeutiques. Les laitages spécifiques pour bébés ont l'avantage de contenir moins de protéines et d'être parfois supplémentés en fer et en acides gras essentiels. De plus, ils répondent à la réglementation stricte concernant les aliments pour enfants en bas âge. Cependant ils sont chers et souvent sucrés.
Quantité Totale de Lait Recommandée
À titre indicatif, un enfant de 7 mois boit habituellement 2 à 4 biberons de 150 ml à 240 ml (5 à 8 mesures de lait deuxième âge) par jour, en fonction de la quantité d’aliments solides qu’il mange. En tous les cas, la quantité de lait ne doit pas être inférieure à 500 ml/jour.
Le Biberon du Soir : Quantité et Composition
Le repas du soir est souvent le plus léger de la journée. Il constitue le dernier repas avant le coucher de bébé.
Quantité de Lait
Le repas du soir se compose généralement d'un biberon de 210 à 240 ml de lait 2ème âge. Cette quantité peut être ajustée en fonction de l'appétit de votre bébé et de sa consommation d'aliments solides au cours de la journée.
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Compléter avec une Purée de Légumes ?
Si votre bébé a encore faim après son biberon, vous pouvez lui proposer une petite purée de légumes. Il est important de ne pas surcharger son estomac avant le coucher pour éviter les troubles digestifs et favoriser un sommeil paisible.
Si Bébé n’a pas encore suffisamment faim pour un repas semi-solide le soir?
Intégration au Repas Familial
Le repas du soir peut être l'occasion pour bébé de prendre son repas avec vous, à la table familiale. Cela favorise son éveil aux différentes saveurs et textures, tout en renforçant les liens familiaux.
Diversification Alimentaire à 7 Mois : Quelles Textures et Quels Aliments ?
L’alimentation de bébé à 7 mois permet de poursuivre la découverte de repas inédits. Les parents peuvent alors se demander quels sont les ingrédients à introduire. À 7 mois, bébé entre dans son troisième trimestre de vie. Pour certains enfants, la diversification alimentaire a commencé il y a plus de 3 mois (vers 4/5 mois), pour d’autres, elle est encore relativement récente (à 6 mois au plus tard). Entre 6 et 9 mois, l’alimentation des nourrissons se structure peu à peu : l’enfant mange désormais à heure fixe, et le rythme de ses repas ressemble de plus en plus à celui des plus « grands ». À 7 mois, si ça n’a pas déjà été mis en place, vous pouvez commencer à proposer à votre bébé 4 repas par jour : petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner.
Vers 6/7 mois, le nourrisson peut commencer à découvrir de nouvelles textures. Les purées, jusque-là très lisses, peuvent désormais être épaissies, voire écrasées grossièrement. Si votre enfant consomme uniquement des purées lisses et des compotes, commencez par épaissir ses purées de légumes avec un féculent (pâte alphabet, polenta, semoule…) pour qu’il se familiarise avec cette nouvelle consistance. Si vous sentez qu’il est à l’aise avec des purées grossièrement écrasées, vous pouvez lui faire découvrir ses premiers fruits et légumes en petits morceaux.
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Nouvelles Textures
À 7 mois, bébé peut commencer à manger des purées de légumes granuleuses, voire des gros morceaux de légumes bien cuits, fondants et non mixés, des pâtes alphabet, du riz bien cuit, de la semoule, des morceaux de poisson très cuits, de l’œuf dur haché, des morceaux de fruits bien mûrs etc. Vous repèrerez que votre enfant est prêt pour de nouvelles textures lorsqu’il acceptera sans difficulté les purées de légumes lisses et épaisses, et qu’il sera capable de tenir un aliment pour le porter à sa bouche.
Entre le 7e le 9e mois, votre bébé peut désormais s'aventurer vers des textures moins lisses et varier les plaisirs. Ensuite des morceaux mous de fruits crus ou de légumes cuits sont proposés dans une assiette séparée de l’alimentation en purée ou en compote afin que l’enfant saisisse les morceaux avec ses doigts pour les porter à sa bouche. Le mélange de 2 textures différentes en bouche (morceaux et purée) peut mettre l’enfant en difficulté, et entraîner des haut-le-cœur.
Quels Aliments Introduire ?
Un bébé de 7 mois peut déjà goûter une grande variété d’aliments. Veillez à lui offrir des menus riches en saveurs et textures, afin d’éveiller son plaisir pendant les repas. Lors des semaines précédentes, bébé s’est familiarisé avec plusieurs légumes et fruits, mais a pu aussi découvrir certains féculents, la viande, les œufs et quelques espèces de poissons. Vous recherchez justement des conseils pour diversifier l’alimentation de votre bébé de 7 mois ?
- Légumes : les légumes verts : blette, courgette, haricots verts, épinard, petits pois, etc. ; les courges : potimarron, potiron, butternut, etc. ; les légumes racines : navet, betterave, carotte, céleris-raves, etc. ; les légumes fruits : aubergine, poivron, tomate, concombre, etc. ; les légumes fleurs : brocoli, chou-fleur, artichaut, etc. ; les légumes tiges : céleri branche, fenouil, poireau, asperge, etc. ; les crucifères : chou-fleur, choux de Bruxelles, chou, etc.
- Fruits : les fruits à pépins : raisins, coings, pommes, poires, etc. les baies et fruits rouges : cassis, fraises, framboises, etc. les agrumes : clémentines, oranges, citrons, pamplemousses, etc. les fruits à noyau : cerises, abricots, pêches, prunes, etc. les fruits à coque : châtaignes, noix, noisettes, amandes, etc.
- Féculents : Vous pouvez proposer des pommes de terre coupées en petits morceaux fondants, du pain ou des pâtes fines (alphabet, perles, etc.). N’ajoutez pas de sel aux préparations. Dans la mesure du possible, privilégiez les ingrédients biologiques. Les féculents complets peuvent également être proposés, en fonction de la façon dont l’enfant les digère.
- Protéines : À 7 mois, bébé peut manger plusieurs types de viandes : poulet, dinde, bœuf, porc…De façon générale, privilégiez les viandes blanches (poulet, dinde), plus faciles à digérer et moins grasses, mais faites-lui aussi goûter occasionnellement des viandes rouges comme le bœuf, le porc, le canard, le veau ou le mouton. Dès ses 6 mois, bébé a pu se familiariser avec certains poissons blancs (merlu, sole, cabillaud, limande, lieu, merlan). À 7 mois, vous pouvez lui faire découvrir plusieurs poissons gras (si cela n’a pas déjà été fait) comme le saumon, le maquereau, le hareng et la sardine.
Allergies et Intolérances
Les allergies et intolérances alimentaires sont aussi à prendre en compte.
Adapter les Quantités aux Besoins de Bébé
Comme l'indique le tableau récapitulatif des recommandations globales concernant les quantités jusqu'à l'âge de 3 ans, chaque bébé est unique, il s'agit donc de recommandations globales. En fonction de son âge, de son poids ou de son appétit, les quantités peuvent varier. N’hésitez pas à poser toutes vos questions au pédiatre ou médecin qui suit votre bébé.
Signaux de Faim et de Satiété
Il est essentiel de reconnaître les signaux de faim et de satiété de votre bébé. S'il montre des signes de faim après son biberon du soir, vous pouvez lui proposer une plus grande quantité. S'il se détourne du biberon ou s'endort, il est probablement rassasié.
La Prise de Poids
La prise de poids de votre bébé est un indicateur important de son état nutritionnel. Lors des visites médicales régulières, le médecin vérifiera sa courbe de croissance et vous conseillera sur les quantités de lait et d'aliments à lui donner.
Augmenter Progressivement les Quantités
Vous devez augmenter la quantité de lait par biberon de manière progressive. Le pédiatre de la maternité et celui qui suivra votre enfant par la suite peut vous donner des repères à ce sujet. Cependant, il faut aussi vous adapter à votre bébé et être souple.
Vous pouvez augmenter la quantité de lait par biberon : petit à petit au fur et à mesure que votre bébé prend du poids ; lorsque vous constatez que votre bébé n’est pas repu alors qu’il a fini son biberon ; si vous voyez que votre bébé a de nouveau faim peu de temps après la fin du biberon précédent.
Conseils Pratiques pour le Biberon
Plusieurs règles sont à suivre pour la préparation des biberons de votre nourrisson.
Hygiène
La stérilisation des biberons n’est aujourd’hui plus automatique pour les bébés nés à terme et en parfaite santé. Cependant, des règles d’hygiène au quotidien restent à observer comme se laver les mains avant chaque préparation.
Eau Adaptée
Une eau de source faiblement minéralisée est adaptée au besoin des bébés mais pas seulement. Cela vous surprendra peut-être, mais l’eau du robinet est également compatible pour l’alimentation de votre enfant. Il est toutefois recommandé de se renseigner sur la qualité et la composition de l’eau de votre lieu de vie. ⚠️ N’utiliser pas d’eau filtrée avec une carafe, cela favorise la formation de germes.
Dosage
Chaque boite de lait est équipée d’une dosette. Utiliser seulement la dosette de la boite. Ne tassez pas la poudre et servez des dosettes arasées. Concernant les mesures, une dosette renvoie à 30 ml d’eau.
Tétine Adaptée
Il existe des tétines aux débits différents. Cela vous permettra d’adapter la quantité que bébé aura dans la bouche en fonction de son rythme de succion.
Température
Libre à vous de choisir de chauffer le biberon entre 32 et 37° ou de le servir à température ambiante.
Conservation
Une fois préparé, le biberon peut être conserver pendant 1 heure. Une précaution à prendre pour éviter le développement en trop grand nombre de microbes.
Que Faire en Cas de Refus du Biberon ?
De temps en temps, certains bébés traversent des phases où ils présentent moins d’intérêt pour la nourriture. Essayez avant tout d’identifier la cause du refus. Peut-être votre enfant vous manifeste-t-il juste un dégoût pour un ingrédient. Pour éviter une telle situation, stimulez sa curiosité et son appétit en lui proposant une alimentation variée permettant de trouver satisfaction dans ses menus. Il mangera aussi moins s’il est malade ou si ses dents poussent.
Astuces pour Stimuler l'Appétit
- Varier les saveurs : Proposez une alimentation variée pour stimuler la curiosité de votre bébé.
- Adapter les textures : Introduisez progressivement de nouvelles textures pour éveiller son plaisir pendant les repas.
- Ne pas forcer : Ne forcez jamais votre bébé à manger s'il n'a pas faim ou ne semble pas intéressé.
- Être patient : Faites preuve de patience et continuez à lui proposer un large choix de repas.
Céréales Infantiles
L’astuce Babybio : votre bébé refuse de boire son biberon ? Ajoutez dans son biberon des céréales infantiles pour obtenir une saveur plus gourmande ; Babybio vous propose par exemple de délicieuses céréales naturellement sucrées (sans sucres ajoutés) aux fruits, à la vanille ou au cacao.
Selon l’appétit de bébé, il est possible d’ajouter des céréales dans son biberon de lait, comme les céréales infantiles bio 3 fruits avec quinoa, par exemple, ou nos céréales infantiles bio cacao quinoa.
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