L'entrée en crèche marque une étape importante dans la vie d'un enfant et de ses parents. À 15 mois, l'enfant est en pleine exploration du monde qui l'entoure et la crèche offre un environnement stimulant et sécurisé pour favoriser son développement. Cet article explore le déroulement typique d'une journée pour un enfant de 15 mois en crèche, en mettant l'accent sur l'alimentation, les activités proposées et l'importance du respect du rythme individuel de chaque enfant.
L'Accueil et la Séparation en Douceur
Quel que soit l'âge de l'enfant, une journée à la crèche commence toujours par un temps d'accueil. L’arrivée à la crèche est parfois une épreuve pour les enfants, surtout au départ. Les professionnels de la petite enfance sont particulièrement attentifs et disponibles pour permettre une séparation en douceur. Il est important d’expliquer à l’enfant qu’il va intégrer une nouvelle structure et que papa ou maman viendra le chercher à la fin de la journée. Même si vous avez l’impression que votre enfant ne comprend pas, il est capable de sentir au ton de votre voix que quelque chose de nouveau se passe. C’est aussi le moment où l’on transmet des informations importantes comme l’heure du lever de l’enfant, s’il est de bonne ou mauvaise humeur, etc.
Rythme et Routine : Des Repères Essentiels
D’une manière générale, les crèches s’adaptent au rythme de vos enfants. Toutefois, ils mettent en place une routine pour que les enfants aient des repères. Ces repères favorisent la sérénité et le bien-être de l’enfant. Les heures qui vont suivre seront ensuite rythmées par les jeux, les repas, et les temps de sieste.
L'Alimentation à 15 Mois : Diversité et Autonomie
A 15 mois, l’enfant a bien entamé la diversification alimentaire et il mange quasiment comme toute la famille. Il est important que les morceaux soient bien proposés car l’âge de la néophobie et des refus alimentaires approche. L’autonomie alimentaire est en place et c’est le moment de proposer un nouvel outil : la cuillère.
Les Besoins Nutritionnels Spécifiques
À 15 mois, toutes les catégories d’aliments sont déjà introduites. Il est intéressant que l’alimentation familiale soit variée et équilibrée pour permettre à votre enfant de manger presque la même chose que le reste du foyer, mais en quantités adaptées à son âge. À cet âge, un bébé peut consommer une grande variété d’aliments. Il est nécessaire de proposer une alimentation équilibrée à votre bébé, adaptée à ses besoins nutritionnels et de lui permettre d’explorer différentes textures et saveurs. Offrez à votre bébé une grande variété d’aliments, pour obtenir tous les nutriments dont il peut avoir besoin. Servez des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines et des produits laitiers. Assurez-vous que votre petit mange à sa faim et surveillez sa courbe de poids. À cet âge, les enfants ont besoin d’environ 1100 calories par jour, réparties sur la journée.
Lire aussi: Conseils adaptation crèche
Exemples d'Aliments Adaptés
Hormis des quantités adaptées à son âge, votre petit peut presque manger comme vous, maintenant. Crus ou cuits, quelle que soit la texture, pensez à en proposer systématiquement à chaque repas. Voici quelques exemples :
- Légumes : les courges (butternut, potiron, potimarron, etc.), les légumes fleurs (artichaut, chou-fleur, brocoli, etc.), les légumes verts (haricots verts, petits pois, courgettes, épinards, blettes, etc.), les légumes fruits (concombre, aubergine, poivrons, tomates, etc.), les tubercules (topinambours, rutabagas, panais, etc.), les légumes racines (carottes, céleris-raves, betteraves, navets, etc.), les légumes tiges (poireaux, asperge, céleri branche, fenouil, etc.).
- Fruits : les fruits à noyau (prunes, pêches, cerises, abricots, etc.), les fruits à pépins (pommes, poires, raisins, coings, etc.), les baies et fruits rouges (myrtilles, groseilles, cassis, etc.), les agrumes (citrons, pamplemousses, oranges, clémentines, etc.), les fruits à coque (noix, amandes, châtaignes, noisettes, etc.).
- Légumes secs : Les légumes secs (lentilles, haricots secs, pois chiches, etc.) sont à forte teneur en protéines et en fibres. Veillez à servir ces portions toujours nature, sans sucre ni arômes.
Organisation des Repas et Bonnes Pratiques
À 15 mois, il est recommandé de proposer 4 repas par jour, répartis à heures régulières, afin de respecter le rythme biologique de l’enfant et d’éviter le grignotage. Essayez de garder des horaires fixes, car la régularité aide l’enfant à reconnaître ses signaux de faim et de satiété. Même s’il mange des desserts lactés, il est toujours recommandé de donner à votre enfant au moins 500 ml de produit laitier en tout par jour. À partir de 12 mois et jusqu’à l’âge de 3 ans, le lait de croissance (enrichi en fer) est préférable dans les biberons. Vous pouvez continuer à utiliser les formules en poudre, ou les bouteilles prêtes à l’emploi pratiques quand on se déplace. N’hésitez pas à varier les marques en fonction des promos. Vous pouvez alterner le lait de croissance et le lait de vache UHT, toujours entier pour répondre aux besoins en acides gras essentiels. Pour une meilleure absorption du fer, assurez-vous de proposer des aliments riches en fer et en vitamine C si vous donnez uniquement du lait de vache. Enfin, faites preuve de patience et ne le forcez pas à manger. Si votre enfant voit que vous prenez plaisir aux repas, il aura plus de chances d’apprécier lui aussi ces moments de découvertes gustatives.
Gérer la Néophobie Alimentaire
À partir de 16-18 mois, l’enfant entre dans une phase de néophobie et de sélectivité alimentaire. Il a un dégoût physiologique pour les aliments et textures qui ne lui ont jamais été proposés. La néophobie est naturelle. Pour la prévenir, servez de tout à votre enfant et toutes les textures avant. Si vous n’avez pas tout donné, pas de panique, proposez tranquillement les nouveautés et laissez-lui le temps. Puis tenez bon quand il commence à être sélectif : pas de plat de remplacement, ni plusieurs desserts, ni biberon pour compenser … Vous pouvez proposer des aliments qu’il aime bien et d’autres moins dans la même assiette mais séparés et lui laisser le temps de finir. Essayez de ne pas vous focaliser sur la quantité mangée et surtout de ne pas proposer de nourriture entre les repas de bébé. Plus vous serez zen, mieux votre enfant mangera.
Le Repas à la Crèche : Un Moment d'Apprentissage et de Socialisation
II est adapté à l'âge des enfants et répond à leur besoin et à leurs habitudes alimentaires. Selon les ingrédients ou les épices, un menu étranger peut leur être proposé, comme pour la section des grands. En général, les repas sont servis sous forme de petits morceaux (de la purée est cependant proposée à ceux qui ne sont pas encore prêts). Les crudités sont servies avec une sauce au yaourt ou au fromage blanc. L'apprentissage de la cuillère doit se faire progressivement et en douceur. Ceux qui le souhaitent peuvent être assistés par un membre de l'équipe. L'eau est proposée à chaque repas et à la demande des enfants. Une atmosphère calme reste essentielle dans le bon déroulement des repas. C'est un moment important pour les enfants.
Activités d'Éveil et de Développement
Lors de la première année de Bébé, chaque jour est rythmé par de nouvelles découvertes. Pour s'occuper des tout-petits, les auxiliaires de puériculture, les éducatrices de jeunes enfants et les puéricultrices ont suivi des formations spécifiques. Elles connaissent chaque étape (autant psychologique que physiologique) du développement des tout petits et proposent des activités d'éveil et de développement pour Bébé adaptées à chacun.
Lire aussi: Comprendre les pleurs nocturnes de bébé
Motricité Globale et Fine
En première année de crèche, les bébés vivent à leur rythme. Grâce aux activités manuelles pour enfants (dessin, jeux d'eau, pâte à modeler…), ils deviennent plus habiles. C'est à partir de cet âge-là qu'ils commencent à apprendre à marcher, à courir, à sauter. Ils exercent leur motricité sur des parcours prévus à cet effet (mini-espaliers, obstacles en mousse…). Lorsque Bébé a 15 mois environ, les auxiliaires de puériculture suggèrent aux parents de commencer à laisser leur enfant manger seul. Elles attendent que cet apprentissage ait démarré à la maison pour le poursuivre au moment des repas à la crèche. Cet âge correspond aux premiers pas vers l'autonomie. Les enfants exercent leur motricité. Sur des parcours adaptés, ils marchent accroupis, rampent dans des tunnels transparents, enjambent des obstacles et s'initient aux roulades. A partir de 2 ans et demi, ils apprennent à faire du tricycle ou de la draisienne. Ils commencent à s'initier à la peinture, fréquentent la bibliothèque où ils découvrent toutes sortes de livres d'images.
Exemples d'Activités Proposées
Un jour est consacré à la musique avec le professeur de musique, deux jours à la motricité globale et 2 jours à la motricité fine. Cependant, les jeux libres font partie intégrante de la vie de l'enfant et sont tout aussi importants que les activités dirigées (poupées, voitures, ballon, jeux de construction…). Ils permettent de laisser libre cours à l'imaginaire, à la créativité et aux jeux d'imitation. Le groupe de moyens sera composé d'enfants ayant acquis la marche depuis peu d'où l'intérêt des activités de motricité globale. Le plaisir de marcher s'accompagne très vite de celui d'explorer l'espace.
L'Importance du Jeu Libre
Les jeux, cela développe leur imagination. Cependant, les jeux libres font partie intégrante de la vie de l'enfant et sont tout aussi importants que les activités dirigées (poupées, voitures, ballon, jeux de construction…). Ils permettent de laisser libre cours à l'imaginaire, à la créativité et aux jeux d'imitation.
L'Hygiène et le Soin
Apprentissage du brossage des dents, sans dentifrice afin d'éviter le surdosage en fluor…
La Sieste : Un Moment de Repos Indispensable
En général, une sieste est proposée après le déjeuner sauf pour ceux qui l'auraient faite le matin, par exemple. Une musique douce accompagne les enfants. La durée de la sieste est variable selon les enfants et peut être plus courte (ou plus longue…) qu'à la maison…
Lire aussi: Types et matières de sous-vêtements pour bébé
La Communication avec les Parents
Quand vous arrivez à la crèche, le personnel vous résume la journée de votre enfant : à quoi il a joué, si les repas se sont bien passés, s’il a été vers les autres enfants, etc. Comme pour les bébés, toute nouveauté dans les habitudes ou le comportement de votre enfant doit être signalée à l'équipe afin qu'une surveillance rigoureuse puisse se faire.
L'Adaptation Progressive
Mardi : première séparation avec Bébé d'une heure. Mercredi : cette fois-ci, séparation de deux heures. C'est le début de l'autonomie et de l'opposition avec une demande affective importante. Ce sont des enfants qui quittent le "stade" de bébé sans être déjà considérés comme des "grands". Ainsi, ils s'exercent à faire comme les grands et entraînent les petits à faire comme eux.
Respect du Rythme Individuel
RESPECTER le rythme de chaque enfant reste l'idée maîtresse de cette section. L'enfant a surtout besoin de se sentir accompagné dans ses découvertes et ses explorations. La présence rassurante de l'adulte se manifeste par des encouragements, des sourires et des gestes d'affection.
tags: #bebe #15 #mois #journée #type #crèche