Introduction
L'osier, matériau naturel et renouvelable, est utilisé depuis des siècles pour la confection de divers objets, dont le fameux panier en osier. Cet article vous propose une exploration approfondie de l'osier, de sa culture à ses utilisations, en passant par les différentes variétés et types disponibles.
Qu'est-ce que l'Osier ?
L’osier est une jeune pousse de saule souple, appartenant à la famille des Salicaceae (Salicacées). Plus précisément, c'est dans le genre Salix que l'on trouve les espèces qui produisent l'osier. Ces arbres ou arbustes prospèrent dans les régions froides à tempérées. Sa principale caractéristique est sa flexibilité, ce qui en fait le matériau de base pour la vannerie.
Variétés d'Osier
Il existe une grande diversité de saules, environ 350 espèces, chacune présentant des qualités et des coloris différents. La couleur de l'écorce peut varier du blanc crème à l'acajou, voire au noir. Les variétés les plus couramment utilisées en vannerie sont :
- Saule des Vanniers (Salix Viminalis): L'espèce la plus répandue pour la vannerie.
- Saule pourpre (Salix Purpurea): La deuxième variété la plus utilisée.
- Saule blanc (Salix Alba): Commun dans les régions tempérées, souvent cultivé en forme de "têtard".
- Saule fragile ou saule rouge (Salix Fragilis): Ses jeunes pousses sont aussi souples que celles du saule blanc.
- Saule Noir de Villaines (Salix Trianda): Aussi appelé osier brun, il est très utilisé en vannerie.
Les Différents Types d'Osier
L'osier est sélectionné et préparé selon son usage. On distingue principalement:
- L'osier vert: Fraîchement récolté, utilisé pour le palissage des vignes et vendu en bottes jardinières. Il ne convient pas à la confection de paniers car il perd de sa solidité en séchant.
- L'osier brut: Il s’agit d’osier vert qui s’est déshydraté pendant 2 à 3 mois, parfois plus selon les conditions et la ventilation. Cet osier, après la coupe et le tri, a été mis directement en séchage afin d’en conserver l’écorce, il n’est donc pas mis dans l’eau. La variété la plus fréquemment utilisée est le Salix Alba, également appelé le "Jaune" du fait de son coloris jaune-orangé. Le Salix Alba est rarement écorcé car ses propriétés et qualités sont supérieures avec l’écorce. On peut également utiliser le Salix Triandra, également appelé "Noir de Villaines", qui propose une autre variante de couleur à l'état brut. Le Salix Tiandra est généralement utilisé brut pour la vannerie fantaisie. L’osier brut nécessite un trempage plus important du fait de la présence de l’écorce. Il doit reposer au minimum une semaine dans de l’eau froide, mais le processus peut être réduit à 2 jours en utilisant de l’eau chaude. L’osier brut sert plus généralement aux réalisations destinées à l’intérieur, les conditions extérieures (pluie, gel) le dégradent et finissent par enlever l’écorce qui se désagrège. Son espérance de tenue est de 2 à 3 ans en extérieur.
- L'osier buff: L’osier buff est un osier brut sec duquel l'écorce a été retirée par une cuisson dans de l’eau bouillante (100-110 degrés) pendant 2-3 heures pour de l’osier vert jusque 5-6 heures pour de l’osier brut plusieurs heures. Ainsi, il est possible de l’écorcer en toutes saisons, mais pendant les deux jours qui suivent la cuisson. S’ensuit le pelage et le séchage auquel il faut bien veiller à ce qu’il s’opère au soleil et au vent pendant plusieurs jours. La dessiccation de l’osier buff est plus longue que celle de l’osier blanc. Ainsi, il prend une couleur noisette plus ou moins nuancée. On obtient parfois une teinte gris cendré qui provient des tanins (acides) que contient l’écorce des saules. Pour la production d’osier buff, les variétés les plus plébiscitées font partie des familles Tiandras et Purpuréas. L’osier buff nécessite un trempage plus important que l’osier blanc pour être travaillé. Il doit reposer au minimum une semaine dans de l’eau froide, mais le processus peut être réduit à 2 jours en utilisant de l’eau chaude. L’osier buff est très répandu dans les vanneries d’Europe centrale et d’Espagne. Les vanniers français lui préfèrent l’osier blanc car l’osier buff se révèle plus fragile et peut parfois casser sur son tiers supérieur.
- L'osier blanc: L’osier blanc est un osier vert qui a été écorcé. Cette opération, appelée pelage, décorticage ou cirement, peut être réalisée manuellement ou mécaniquement. Manuellement, on utilise une pince appelée ciroir. Mécaniquement, on utilise des machines rotatives munies de ciroirs en fer. Ces décortiqueuses retirent alors l’écorce de l’osier lors de la montée de la sève, soit au printemps, généralement d’avril à juillet. Lorsque la coupe de l’osier vert se fait en hiver, après la perte des premières feuilles, l’osier est alors entreposé par bottes de 30 cm de diamètre qui seront mises au routoir, ce bassin peu profond (15-20cm) qui évite le dessèchement de l’osier pendant les longs mois de séchage et une montée artificielle de la sève. Lorsque les cimes de l’osier vert refeuillissent et comportent des radicelles, l’écorçage peut alors être fait. L’écorçage terminé, on dit alors que l’osier est blanchi, et est étendu sur des perches au soleil pendant une journée. Il sera ensuite mis en bottes et stocké à l’abri de la lumière, tout en lui assurant une bonne ventilation.
- L'osier noir: Un osier teinté, utilisé à des fins décoratives.
- L'osier autoclave: L’osier blanc peut recevoir un traitement en autoclave lui permettant d’allonger sa durée de vie à près de dix ans en conditions extérieures. On l’appelle alors osier désactivé ou osier C4 (ou CL4). Ce traitement permet au bois de rester en contact permanent avec de l’eau ou de la terre et ne nécessite aucun entretien. Il faut 6 kg d’osier autoclave pour faire 1m2 de tressage. C’est habituellement le Tanalith et le Woolmanit qui sont utilisés pour le traitement de l’osier en autoclave.
Avantages de l'Osier
L'osier présente de nombreux avantages :
Lire aussi: Comment fonctionne le panier anti-colique ?
- Légèreté et solidité: Facile à déplacer.
- Résistance et durabilité: Assure une longue durée de vie.
- Souplesse: Facile à travailler et à tresser.
- Variété de couleurs: Offre de nombreuses possibilités esthétiques.
- Facilité d'entretien: Similaire aux autres fibres naturelles.
L'Oseraie : Culture de l'Osier
Une oseraie est une zone de culture de l'osier, préparée et drainée, mais suffisamment humide. Elle a une durée de vie d'environ 20 ans. La multiplication se fait par bouturage en mars. Pour une qualité optimale, les boutures sont plantées tous les 20 cm sur des rangées espacées de 80 cm. Dans de bonnes conditions, avec un traitement anti parasites, les engrais nécessaires et un sol drainé et préparé, une bonne production se situe aux alentours de 12 tonnes d’osier vert à l’hectare, qui donneront 8 tonnes d’osier brut après séchage. Un vannier productif utilise environ 4 tonnes d’osier sec par an, soit l’équivalent d’un demi-hectare de culture d’osier.
Récolte et Préparation de l'Osier
Autrefois, l’osiericulture se faisait en têtards (bouts étêtées) sur des arbres en hiver. Cette technique avait pour but de protéger l’osier du bétail et de créer des haies. Cette technique a quasiment disparue aujourd’hui au profit de la culture au sol qui présente l’avantage de pouvoir permettre la coupe mécanique de l’osier, au motoculteur ou au tracteur. La coupe de l’osier s’effectue à partir de la mi-novembre pour les variétés les plus précoces (Salix Alba, Salix Fragilis, Salix Purpurea, Salix Viminalis) mais il faut attendre jusque fin décembre pour des variétés telles que le Salix Tiandra. Après sa récolte, l’osier doit subir une opération de nettoyage. L’épluchage sert alors à le nettoyer des herbes et branches qu’il contient avant la phase de tri. Ce tri se fait par taille des brins, entre 60 cm et 2m40 et par taille de 20 cm. Certains brins peuvent faire plus de 3 mètres. C’est à ce moment que l’on obtient l’osier vert, qui n’est pas utilisable en vannerie car après dessiccation (séchage), les articles en osier perdent leur solidité. L’osier vert peut servir pour le palissage des vignes ou les bottes décoratives. Après ce tri et nettoyage, l’osier est mis en bottes. Une partie de la production va alors être placée en séchage dans le but de faire de l’osier brut. Cependant, la majeure partie de la production sera placée au routoir, des récipients contenant de l’eau dans laquelle l’osier sera reposera quelques mois avant l’écorçage pour donner de l’osier blanc. Lors du travail de vannerie, la cime des osiers est trop fragile et est enlevée au sécateur. Chaque brin peut ensuite être utilisé ou transformé, notamment fendu en plusieurs lamelles au moyen d’un fendoir. Cette technique permet d’économiser de la matière, donc du poids, de rendre utilisable les grosses tiges, de le calibrer et de produire les éclisses, de l’osier fin et plat, notamment avec la plane et le trusquin.
Outillage pour Travailler l'Osier
Pour travailler l'osier, plusieurs outils sont nécessaires : sécateur, serpette, poinçons, épluchoir, batte, mètre mesureur, bac de trempage, fer à clore, fendoirs, trusquins. Certaines formes particulières peuvent nécessiter des moules.
Fayl-Billot : Capitale de la Vannerie
Fayl-Billot, en Haute-Marne (52), est la capitale française de la vannerie. L’humidité environnante, la relative acidité du sol ainsi que la douceur des températures garantit une très belle qualité d’osier. Les premières oseraies apparaissent dans les archives de Fayl-Billot dès 1636. En 1929, on recense, en Haute-Marne, plus de 780 hectares de plantation d’osier mais aujourd’hui, on ne compte plus qu'une cinquantaine d’hectares dans le canton de Fayl-Billot. Il s’y déroule annuellement la Fête de la Vannerie.
Le Travail du Vannier
Pour réaliser son tressage, le vannier a besoin d’une sellette et d’un plancher bas. La sellette est le support sur lequel le vannier travaille, y plante son poinçon, et fait tourner son travail en cours de réalisation. Il faut également un plancher bas, sur lequel le vannier s’assoit, pose ses outils et fait reposer les pieds de la sellette lors du démarrage du travail. Dans une phase plus avancée de réalisation du travail, les pieds de la sellette reposent alors sur le sol. Le vannier a aussi besoin d’espace pour travailler : certaines réalisations nécessitant des brins d’osier allant jusque 2m40, il est donc obligatoire de disposer d’un local de 12 mètres carrés au minimum, soit 3 mètres sur 4 mètres. Pour la confection d’un panier rond, il faut une centaine de brins d’osier de différentes longueurs.
Lire aussi: Tout savoir sur le Couche Couche Panier
Autres Usages de l'Osier
Outre la vannerie, l'osier a d'autres usages :
- Bouturage: Stabilisation des berges.
- Décoction d'osier: Lutte contre les maladies cryptogamiques.
- Pharmacie: Contient de l'acide salicylique, un actif kératolytique et anti bactérien, ingrédient principal de l'aspirine.
- Cosmétologie: Utilisé dans les shampoings anti pelliculaires, crèmes anti-âge, etc.
L'Osier dans la Décoration Intérieure
Les paniers en osier sont des éléments décoratifs polyvalents.
- Salon: Corbeilles de rangement pour magazines, plaids, jouets, pots de fleurs.
- Chambre: Rangement pour oreillers, couvertures, accessoires de mode.
- Salle de bain: Rangement pour serviettes, produits de beauté, articles de lessive.
Un panier de rangement en osier type jardinière a un intérieur en plastique qui lui permet plusieurs usages. Un accessoire pratique et élégant, fabriqué à partir de matériaux naturel qui ajoute une touche rustique et champêtre à votre intérieur. Parfait pour ranger une variété d’articles, en plus d’être fonctionnel, ce panier est également esthétique. Avec ce panier de rangement en osier vous pourrez vous en servir de multiples façons. Un élégant cache-pot pour donner un style bohème à votre espace de verdure. Ce panier pourra aussi être une poubelle de salle de bain pour une atmosphère cosy. Grâce a son intérieur recouvert d’un plastique, ce panier de rangement en osier sera un élégant cache-pot. Vous pourrez y placer vos plantes d’intérieur ou d’extérieur peau à l’intérieur, pour cacher les pots disgracieux et créer une décoration et une atmosphère cocooning. Fait en osier, ce panier de rangement et solide et résistera au temps. Idéal dans tous les types d’intérieur et avec tous les styles de décoration, ce panier en osier apportera une touche authentique.
L'Osier dans la Littérature
La littérature fait également référence à l'osier, soulignant sa souplesse, son utilité et son charme naturel.
Lire aussi: Types de paniers pour vélos enfant
tags: #panier #couche #osier #information
