La Côte-d'Or, région au cœur de la Bourgogne, est un territoire riche d'histoire et de patrimoine. Des vestiges de l'époque romaine aux fastes des ducs de Bourgogne, en passant par l'empreinte spirituelle des abbayes médiévales, la Côte-d'Or offre un voyage captivant à travers les siècles. Cet article explore les moments clés de la naissance et de l'évolution de cette région emblématique.
Les Racines Gallo-Romaines : Le Vin et la Vigne à l'Aube de la Côte-d'Or
L'histoire de la Côte-d'Or commence bien avant sa désignation actuelle, avec l'implantation de la culture de la vigne par les Romains. Après la conquête de la Gaule en 52 avant J.-C., les Romains fondent la ville d'Autun et y importent la vigne, répondant à la demande croissante de vin des Gaulois. L'existence du vignoble est attestée par écrit dès le IVe siècle après J.-C.
Au Ier siècle après J.-C., les élites gallo-romaines plantent de nombreuses vignes, transformant progressivement le paysage. Le vignoble bourguignon connaît un essor remarquable dès la seconde moitié du Ier siècle. Les Gallo-Romains développent un savoir-faire dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin, qui supplante même la bière celte sur les tables de Bourgogne. Le tonneau, invention gauloise, remplace les amphores, et le culte de Bacchus se répand. Dès le IIe siècle, le vin et la vigne acquièrent une grande influence économique et culturelle dans toute la région.
Le vignoble bourguignon est déjà réputé au IVe siècle pour la qualité de ses vins, comme le décrit Eumène, orateur et président de l'université d'Autun, en 312, dans un discours à la gloire de l'empereur Constantin Auguste.
L'Ère des Ducs de Bourgogne : Un Empire au Cœur du Royaume de France
L'histoire de la Bourgogne ne peut être évoquée sans mentionner les puissants Ducs de Bourgogne. Au moment où les rois de France se débattaient dans les conflits de la guerre de Cent Ans, les ducs de Bourgogne ont bâti l'un des empires les plus influents d'Europe. Le duché de Bourgogne s'étendait jusqu'aux rives de la mer du Nord, englobant des régions telles que la Picardie, le Luxembourg et les Pays-Bas. La puissance des ducs était telle qu'ils ont failli détrôner le roi de France et faire de Dijon la capitale du royaume.
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Tout commença avec Philippe II de Bourgogne, surnommé « le Hardi », le plus jeune fils du roi Jean II de France. Son surnom lui vient de sa bravoure lors de la bataille de Poitiers en 1356. De retour de captivité, il devint le premier duc de la dynastie des Valois. Nommé duc de Bourgogne en 1363, il épousa Marguerite III de Flandre, héritière des comtés de Flandre, d'Artois et de Bourgogne, ce qui fit de lui le plus puissant des seigneurs de France. Mécène des arts, il fit reconstruire la forteresse de Dijon en 1366, qui devint le Palais des ducs et des États de Bourgogne.
Jean II de Bourgogne, surnommé « Jean Sans Peur », fils aîné de Philippe le Hardi, consolida les fondations de l'État bourguignon. Son ambition était de devenir roi de France. Il fit assassiner son rival, Louis d'Orléans, frère du roi Charles VI, déclenchant une guerre civile entre les Armagnacs et les Bourguignons.
Philippe le Bon, fils unique de Jean Sans Peur, s'allia avec l'Angleterre contre le roi de France pour venger le meurtre de son père. Il assiégea Montereau avec l'aide d'Henri V d'Angleterre et fit enterrer le corps de son père dans la chartreuse de Champmol. En 1450, il fit construire le corps de logis du palais des ducs et la tour de la Terrasse, aujourd'hui la Tour Philippe le Bon.
Charles le Téméraire, fils de Philippe le Bon, fut le dernier duc de Bourgogne de la branche des Valois. Il agrandit le territoire en occupant le duché de Lorraine. Cependant, il trouva la mort lors de la bataille de Nancy, et son corps fut retrouvé sous la neige, à moitié dévoré par les loups. Sa fille Marie hérita des possessions bourguignonnes, mais Louis XI, invoquant une loi qui précisait que seul un homme pouvait gouverner, récupéra les États de Bourgogne.
L'Influence Monastique : Cluny et Cîteaux, Gardiens du Vignoble
Après la chute de l'Empire romain, le Moyen Âge voit l'essor de deux ordres monastiques, Cîteaux et Cluny, qui jouent un rôle essentiel dans le développement de la viticulture en Bourgogne. Les moines de ces ordres, combinant prière et travail, développent une forte activité agricole, incluant la culture de la vigne. Ils identifient progressivement les meilleurs terroirs pour la viticulture. Cluny est fondée en 909 et Cîteaux en 1098.
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En 1118, les membres de l'ordre cistercien fondent l'abbaye de Fontenay, aujourd'hui classée au patrimoine de l'UNESCO. Saint Bernard lui-même est à l'origine de la construction de cette abbaye, qui est aujourd'hui l'un des rares édifices cisterciens aussi bien conservés.
#ÉPIQUES ÉPOQUES : Un Réseau pour Découvrir la Côte-d'Or
En 2021, le réseau #ÉPIQUES ÉPOQUES a fêté ses 6 ans. Ce réseau regroupe 20 sites et monuments d'exception qui invitent les visiteurs à explorer les cités historiques et les lieux culturels de Haute Bourgogne. Pour faciliter la découverte de la Côte-d'Or, le réseau #ÉPIQUES ÉPOQUES s'articule autour du Muséoparc Alésia, avec tous les sites situés entre 10 minutes et 1 heure du Muséoparc.
Dans le cadre de l'année festive 2018, un parcours de 2 jours et 16 étapes a retracé l'histoire de la Côte-d'Or, permettant de découvrir des sites et monuments d'exception tels que les cités médiévales de Flavigny-sur-Ozerain et de Noyers-sur-Serein, classées parmi les « Plus beaux villages de France ». La ville de Saulieu, aux portes du Parc Naturel du Morvan, abrite la Basilique Saint Andoche, un joyau de l'art roman.
Le réseau #ÉPIQUES ÉPOQUES met également en avant de nombreux châteaux, tels que le château de Commarin, entouré de douves, le château de Châteauneuf-en-Auxois, et le château de Bazoches, qui date du VIIe siècle.
Personnalités Marquantes de la Côte-d'Or : Entre Art, Science et Littérature
La Côte-d'Or a vu naître ou a été le foyer de nombreuses personnalités qui ont marqué l'histoire.
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Gustave Eiffel, né à Dijon en 1832, est l'ingénieur qui a conçu la Tour Eiffel, l'un des monuments les plus visités au monde. Il a également participé à la construction de la Statue de la Liberté.
François Rude, sculpteur né en Bourgogne, est l'auteur de la sculpture « le Départ des volontaires de 1792 » (la Marseillaise) qui orne l'Arc de Triomphe à Paris.
Roger de Bussy-Rabutin, cousin de la Marquise de Sévigné, a été exilé en Côte-d'Or pendant 17 ans après avoir publié des écrits scandaleux sur la cour de Louis XIV.
Colette, de son vrai nom Sidonie-Gabrielle Colette, est une écrivaine bourguignonne née dans l'Yonne. Elle est devenue la première femme à recevoir des obsèques nationales en France.
Vauban, né dans le Morvan, a reçu le château de Bazoches du Roi Soleil et l'a réaménagé.
La Communication du Patrimoine : Valoriser l'Héritage de la Côte-d'Or
La communication joue un rôle essentiel dans la valorisation du patrimoine de la Côte-d'Or. Elle permet de transformer un héritage en un produit « consommable » pour attirer un public plus large. La communication doit proposer des services variés, tels que des expositions, des concerts et des événements, pour répondre aux attentes des touristes.
La ville de Dijon met en œuvre différentes stratégies de communication pour valoriser son patrimoine. La tour Philippe le Bon est souvent utilisée dans les campagnes de communication, et des événements originaux sont organisés, tels que la transformation de la tour en « Tour de l'horreur » pour Halloween. Des initiatives originales, comme des visites insolites agrémentées d'anecdotes érotiques, permettent de rendre l'histoire plus accessible et ludique.
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