Crêches-sur-Saône, commune attractive de Saône-et-Loire, se distingue par son dynamisme tant sur le plan touristique que commercial. Située à proximité de Mâcon, cette localité bénéficie d'un emplacement stratégique qui favorise son développement économique et son attractivité pour les visiteurs. Cet article explore les différents aspects qui contribuent à l'essor de Crêches-sur-Saône, en mettant en lumière les initiatives locales, les acteurs économiques et les atouts touristiques de la région.
Dynamique Commerciale et Projets d'Expansion
Le tissu commercial de Crêches-sur-Saône est en constante évolution, avec des projets d'expansion qui témoignent de la vitalité économique de la commune. L'hyper Carrefour de Crêches-sur-Saône, un acteur majeur de la zone, envisage une extension de sa galerie marchande. Cette initiative s'inscrit dans un contexte de développement commercial croissant dans les environs, notamment à Vinzelles, où l'implantation de boutiques s'est multipliée ces dernières années.
Face à cette concurrence accrue, Carrefour a décidé de réagir en lançant un programme de rénovation et d'extension de ses centres commerciaux, dont celui de Crêches-sur-Saône. Selon Morgan Lavielle de chez Carmila, société propriétaire des centres commerciaux Carrefour, ce projet vise à « améliorer l’offre commerciale pour les clients et de redynamiser le site ».
Une étape importante a été franchie avec l'approbation du projet par la Commission départementale d'aménagement commercial (CDAC). Cette décision favorable ouvre la voie à la création de nouveaux commerces sur le parking existant, ainsi qu'à la réhabilitation des boutiques déjà présentes. Les communes de Crêches-sur-Saône et de Chaintré, concernées par ce projet d'envergure, pourront prochainement instruire les demandes de permis de construire.
Agriculture et Viticulture : Un Terroir d'Exception
Crêches-sur-Saône et ses environs bénéficient d'un terroir riche et diversifié, propice à l'agriculture et à la viticulture. De nombreux producteurs locaux s'investissent dans une agriculture respectueuse de l'environnement, privilégiant les circuits courts et la vente directe aux consommateurs.
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Volailles Plein Air
La vente directe du producteur au consommateur est une pratique courante dans la région, notamment pour les volailles plein air. Les consommateurs peuvent ainsi acheter directement des poulets, des pintades, des canards, des canettes, ainsi que des volailles festives telles que des dindes, des oies et des chapons, selon les périodes de l'année.
Viticulture Biologique et Biodynamique
Le vignoble de Crêches-sur-Saône s'inscrit dans la tradition bourguignonne, avec une production de vins de qualité, issus de cépages tels que le Chardonnay, le Pinot noir, l'Aligoté et le Gamay. De nombreux domaines viticoles sont engagés dans une démarche d'agriculture biologique et biodynamique, privilégiant le respect du terroir et la qualité du travail.
Parmi ces domaines, on peut citer :
- Domaine situé au cœur du village de Loché : Ce domaine familial de 10 hectares, existant depuis 1990, est tourné vers une agriculture biologique et biodynamique.
- Domaine de 35 ha certifié Terra Vitis et en conversion BIO 3eme année : Ce domaine produit des Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Bourgogne.
- Domaine de 7 ha certifié en Agriculture Biologique sur le village de Vergisson : Ce domaine propose des Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1er Cru et Saint-Véran.
- Domaine viticole de 12 hectares en agriculture biologique : Ce domaine produit une multitude de cuvées de tous ses climats différents, notamment des Mercurey et Bourgogne Côte Chalonnaise.
- Domaine Trouillet : Situé au pied de la Roche de Solutré, ce domaine de 20 hectares en agriculture biologique produit des Pouilly Fuisse, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché et Mâcon Solutré.
- Domaine de 12 hectares dont 5 hectares du Clos historique du Cellier aux Moines, premier cru de Givry : Guillaume MARKO est le directeur technique vignes et vins du domaine, dont il est co-gérant.
Ces domaines mettent en avant des vinifications parcellaires peu interventionnistes, des vendanges manuelles et une approche artisanale, afin de produire des vins purs et fidèles au terroir.
Elevage et Agriculture Diversifiée
L'agriculture à Crêches-sur-Saône ne se limite pas à la viticulture. On trouve également des élevages d'agneaux, ainsi que des activités de pension équine et bovine. Certains agriculteurs produisent eux-mêmes les fourrages et céréales nécessaires à l'alimentation de leurs animaux, dans une démarche d'autonomie et de respect du bien-être animal.
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Evénements et Festivités Locales
Crêches-sur-Saône et ses environs sont animés par de nombreux événements et festivités tout au long de l'année, qui contribuent à l'attractivité touristique de la région.
- Changeons de saison : Ce rendez-vous annuel au Théâtre met à l'honneur la convivialité, les échanges, la créativité et le spectacle.
- La Biojoleynes : Cette fête du vin et de la bio, qui se déroule à Leynes, rassemble une trentaine de vignerons et met en avant les produits issus de l'agriculture biologique.
Ces événements sont autant d'occasions de découvrir les produits locaux, de rencontrer les producteurs et de partager des moments de convivialité.
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