L'Ardèche, terre de contrastes, offre un riche patrimoine tant naturel que culturel. Des villages pittoresques aux paysages grandioses, en passant par une agriculture diversifiée, cette région est une invitation à la découverte.
Nozières et la Fête de la Framboise : Hommage aux Fruits Rouges
Depuis seize ans, le village de Nozières, niché au cœur de l'Ardèche, célèbre les fruits rouges, avec une emphase particulière sur la framboise. L'événement annuel, qui se tient traditionnellement début août, est une véritable ode aux saveurs locales et au savoir-faire artisanal.
Chaque année, plusieurs exposants locaux se réunissent pour présenter ce fruit délicat ainsi que ses cousins : mûres, myrtilles, cassis et groseilles. L'un des moments phares de la fête est l'élection de Miss Framboise, un événement festif qui couronne la journée.
Au-delà des fruits, d'autres produits du terroir ardéchois sont mis à l'honneur, tels que les fromages de chèvre. Des artisans locaux font également la démonstration de leurs compétences, offrant aux visiteurs un aperçu de l'art de la broderie et du travail de potier. La journée est animée par des spectacles variés, allant des danses de salon au théâtre, en passant par la musique du groupe "Les Groulz".
La Fête de la Framboise est également une opportunité de découvrir Nozières, un charmant village ardéchois d'environ 250 habitants, surplombant le canton de Lamastre. Deux randonnées sont proposées aux visiteurs, leur permettant d'explorer les environs en compagnie de comédiens.
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Situé à 916 mètres d'altitude, Nozières offre un panorama exceptionnel sur les monts des Boutières, le mont Gerbier-de-Jonc, le mont Mézenc, la vallée du Doux, la vallée du Rhône, la chaîne du Vercors et même les Alpes. Le village se distingue par son architecture minérale, avec ses façades et ses murets en pierre. L'église du XIXe siècle, abritant un Christ en bois classé monument historique, mérite également une visite.
Les environs de Nozières sont propices à la randonnée, avec de nombreux sentiers balisés traversant des forêts de châtaigniers, de pins et de hêtres. Les promeneurs peuvent découvrir des pierres cupulaires, dont les formes évoquent des godets. Ces pierres, aux origines et aux usages incertains, sont entourées de légendes et portent des noms évocateurs tels que "écuelles du diable", "pied de Saint Régis" ou "berceau de la reine", stimulant ainsi l'imagination.
La Fête de la Framboise allie donc les plaisirs du palais à la découverte du patrimoine ardéchois.
L'Agriculture Ardéchoise : Entre Tradition et Innovation
L'Ardèche est une région agricole riche et diversifiée. À trois kilomètres de Nozières, en direction de Lalouvesc, le site de Rochebloine domine la vallée du Doux de ses 998 mètres. Un pan de mur du château témoigne encore de son passé. Non loin de là, se trouve le "village miniature du col du Buisson".
Aurélien Soubeyrand et son père François incarnent cette agriculture ardéchoise, cultivant des cerises et des châtaignes d'Ardèche AOP. Aurélien évoque avec respect ses châtaigniers centenaires, voire tricentenaires. Son père a acquis cette châtaigneraie de 8 hectares le jour de ses 20 ans. L'exploitation est un véritable patrimoine familial, transmis depuis 100 ans.
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En 1981, François, le père d'Aurélien, s'est installé sur cet élevage bovin, complété par un hectare de pommiers. Lors d'un stage dans la Drôme, il a découvert la production de cerises tardives. Aurélien, salarié de la ferme familiale depuis 2007, s'est installé à son tour en 2014. Il s'est diversifié dans la fraise de printemps et a planté des cerisiers sur 3,5 hectares, auparavant occupés par des douglas.
Aurélien et son père ont investi dans des filets anti-pluie et anti-grêle, convaincus par leur efficacité. Ils ont couvert 3 hectares de cerisiers, un investissement conséquent qui s'est avéré rentable dès la première année. En 2014, malgré d'importantes précipitations en juillet, leur chiffre d'affaires a été équivalent à celui réalisé sur 14 hectares non couverts.
La récolte des cerises, effectuée manuellement, nécessite une main-d'œuvre importante. Pendant les quatre semaines de cueillette, ils emploient 90 personnes. Les 21 hectares de cerises représentent 98 % du chiffre d'affaires de l'exploitation. Les pommes, les fraises et une partie des châtaignes sont vendues directement à la ferme. Les cerises sont commercialisées par le Comptoir rhodanien, un expéditeur privé. Une grande partie de leur production est destinée à Lidl, à des prix jugés convenables.
Cependant, la culture de la cerise est confrontée à des défis, notamment la menace de ravageurs tels que Drosophila suzukii, un moucheron asiatique. L'interdiction du diméthoate, un moyen de lutte efficace mais controversé, a entraîné une augmentation des coûts de production.
Les châtaigniers sont également menacés par le cynips, un insecte arrivé en France en 2012. Aurélien et son père ont réagi en réalisant des lâchers de Torymus, un insecte prédateur du cynips. La production des châtaignes d'Ardèche, sous AOP, est soumise à un cahier des charges strict, privilégiant des pratiques agricoles extensives et respectueuses de l'environnement.
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Aurélien souhaite sécuriser la production de cerises en installant des filets insect-proof, afin de proposer des fruits produits sans insecticides. Il aspire à une agriculture plus saine et plus respectueuse de l'environnement.
L'Ardèche Méridionale : Entre Histoire et Nature
L'Ardèche méridionale offre des paysages contrastés, où l'histoire et la nature se rencontrent. La région est marquée par la présence de l'Ardèche, une rivière qui a façonné les paysages et influencé l'histoire locale.
À Vogüé, le château et le village de Lanas reflètent leur image dans le courant. Les Gras de Lanas témoignent de la docilité de la terre, tandis que la cascade et le village perché de Rochecolombe illustrent son caractère plus sauvage. Le Muséum de Balazuc conserve la mémoire du vivant à travers ses fossiles.
Balazuc est également célèbre pour la tombe de Papillon, de son vrai nom Henri Charrière, un bagnard célèbre qui s'est évadé du bagne de Cayenne. Un sentier entre les vignes et les oliviers mène au pied de la montée sous les chênes blancs, entre des murets de pierre, témoins silencieux du patrimoine rural.
Près de Barsac, un immense champ de panneaux solaires témoigne de la volonté de la région de s'engager dans la transition énergétique.
Le village de Vogüé, avec son château et son bourg castral, s'est développé sur un éperon rocheux dans un coude du ruisseau de Vendoule. Le premier château, datant du XIIe siècle, n'était qu'une tour carrée. Au XIIIe siècle, la famille de Vogüé a fait bâtir un donjon plus vaste, accompagné d'un logis seigneurial. Une deuxième enceinte et des tours rondes ont été érigées pendant la guerre de Cent Ans.
Le village ancien s'est accroché à la pente, au pied du château. Il a été habité à temps plein jusqu'en 1850, avant d'être progressivement abandonné. Fort heureusement, des passionnés de vieilles pierres ont réinvesti le village et lui ont donné une nouvelle vie. La chapelle Saint-Barthélemy, datant du XIIIe siècle, abrite la sépulture de générations de Vogüé.
La cascade de l'Ibie, qui franchit un haut seuil calcaire, est un spectacle à admirer après les fortes pluies. Le Muséum de l'Ardèche propose une visite de la Terre avant l'apparition des hominidés, avec sa collection unique de fossiles ardéchois.
Le château de Vogüé, berceau de la famille de Vogüé, a été bâti à la fin du XIIe siècle. Il a été reconstruit à la fin du XVe siècle et transformé en résidence agréable au XVIIe siècle. Pendant la Révolution française, il a été vendu comme bien national, avant d'être racheté par la famille de Vogüé en 1840. L'association Vivante Ardèche en assure la gestion depuis 1971, en organisant des expositions d'art contemporain et des manifestations culturelles.
L'église Sainte-Marie-Madeleine de Lanas, remarquable édifice roman à deux nefs parallèles, se fait discrète au cœur du village. Des deux anciens remparts qui protégeaient autrefois le village, on peut encore deviner le tracé. Lanas est devenue une commune à part entière en 1845, séparée de Saint-Maurice-d'Ardèche.
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