L'alimentation de votre bébé est une priorité absolue, et le lait en est la pierre angulaire, de sa naissance jusqu'à ses trois ans. Comprendre les quantités appropriées de lait à chaque étape de son développement est essentiel pour assurer sa croissance et son bien-être. Que vous optiez pour l'allaitement maternel ou le biberon, ce guide vous fournira des informations claires et des conseils pratiques pour naviguer dans le calendrier d'alimentation de votre bébé.
L'Allaitement Maternel : Un Choix Optimal Dès la Naissance
Dès la naissance et jusqu’à 6 mois, il est conseillé d’allaiter votre bébé. Le lait maternel est l’alimentation la plus adaptée au nourrisson. L’allaitement au sein est notamment recommandé par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé).
Allaitement à la demande
L'allaitement maternel est un processus naturel et adaptable. Il est difficile de mesurer précisément la quantité de lait qu'un bébé reçoit lors de chaque tétée. Chaque bébé a ses propres besoins qui varient d’un moment à l’autre de la journée, en fonction de son âge et de sa faim également. Cependant, quelques règles générales peuvent vous guider :
- Les nouveau-nés tètent peu, mais très souvent, car ils ont un petit estomac et le lait maternel est très digeste.
- Assurez-vous que votre bébé mouille bien ses couches, ce qui est un signe qu'il reçoit suffisamment de lait.
- Ne limitez pas la durée des tétées et allaitez à la demande, même la nuit.
Si vous devez tirer votre lait, les besoins journaliers de votre bébé sont très variables en fonction des jours, du sexe de bébé ou de ses habitudes alimentaires. Jusqu’à 6 mois, les besoins peuvent aller jusqu’à 600 ml dans une journée. Au-delà, jusqu’à 850, voire plus pour certains. Prévoyez donc large !
Lait infantile
Si vous ne pouvez pas ou ne souhaitez pas allaiter, vous pouvez demander l’avis de votre médecin pour substituer le lait maternel par du lait infantile. Par la suite et jusqu’à ses trois ans, le lait de suite puis le lait de croissance restent des éléments importants de l'alimentation de votre bébé. Ils contribuent à ses apports nutritionnels pour lui permettre, en complément de son alimentation diversifiée, de bien se développer, tant sur le plan cérébral que moteur et physique.
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Transition Vers le Lait de Suite et le Lait de Croissance
Par la suite et jusqu’à ses trois ans, le lait de suite puis le lait de croissance restent des éléments importants de l'alimentation de votre bébé. Ils contribuent à ses apports nutritionnels pour lui permettre, en complément de son alimentation diversifiée, de bien se développer, tant sur le plan cérébral que moteur et physique.
Quantités de Lait Recommandées Selon l'Âge (6 mois à 3 ans)
Le tableau récapitulatif ci-dessous présente les recommandations globales concernant les quantités de lait pour les bébés de 6 mois à 3 ans. Il est important de se rappeler que chaque bébé est unique, et les quantités peuvent varier en fonction de son âge, de son poids et de son appétit. N’hésitez pas à poser toutes vos questions au pédiatre ou médecin qui suit votre bébé.
Il faut choisir un lait infantile adapté à l'âge de votre bébé, le lait de vache n'étant pas adapté à ses besoins nutritionnels spécifiques. La colonne "Catégorie de lait" permet de mieux identifier le type de lait le plus adapté à votre enfant en fonction de son âge.
Tableau des Recommandations de Quantités de Lait
| Âge | Catégorie de Lait | Poids du Bébé* | Petit-déjeuner** | Goûter** | Dîner** |
|---|---|---|---|---|---|
| 6 mois | Lait 2ème âge | De 6 à 9,5 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml |
| 7 mois | Lait 2ème âge | De 6,3 à 10,1 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml |
| 8 mois | Lait 2ème âge | De 6,6 à 10,5 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml |
| 9 mois | Lait 2ème âge | De 6,9 à 11 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | 210 ml |
| 10 mois | Lait 2ème âge ou de croissance | De 7,1 à 11,4 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | 210 ml |
| 11 mois | Lait 2ème âge ou de croissance | De 7, 4 kg à 11,7 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | 210 ml |
| 1 an | Lait 2ème âge ou de croissance | De 7,5 à 12 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | 210 ml |
| 2 ans | Lait de croissance | De 10,5 à 16,5 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml | |
| 3 ans | Lait de croissance | De 11,3 à 18,2 kg | De 210 à 240 ml | De 210 à 240 ml |
*Les poids sont donnés à titre indicatif.
**Le repas de midi n'est pas indiqué dans ce tableau car à cet âge bébé commence la diversification alimentaire et découvre les purées ou les soupes de légumes, à la cuillère ou au biberon.
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Adaptation des quantités
Les quantités de lait doivent être adaptées à l’appétit de l’enfant. Afin de savoir si la quantité de lait est suffisante, il est important de faire attention à la courbe de croissance et à la prise de poids de l’enfant. On peut ainsi contrôler le poids en grammes de bébé chaque semaine par exemple.
Si l’enfant mouille régulièrement ses couches et qu’elles sont lourdes d’urine, ou s’il émet des selles pendant plusieurs jours régulièrement, cela signifie qu’il est bien hydraté : il s’agit d’un bon indicateur pour savoir si le bébé a besoin d’avoir une quantité supplémentaire de lait.
Pour connaître les quantités standard de lait à donner, on peut également appliquer une règle de calcul simple, appelée règle d’Appert, qui donne la quantité de lait à donner en fonction du poids de l’enfant : il suffit d’ajouter, au 1/10e du poids de l’enfant, 200 à 250 ml de lait. Il est, enfin, important d’être attentif aux signes de faim ou aux signaux de satiété du bébé.
Diversification Alimentaire et Lait
Pour les bébés plus âgés, la quantité de lait peut être ajustée en fonction de la diversification alimentaire. En effet, l’estomac de bébé a grandi et il fait environ la taille de la paume d’une main d’un adulte. À partir de 6 mois, le lait maternisé change légèrement de composition, on parle de lait 2e âge. Bon à savoir : la boîte de lait maternisé ouverte suit la règle de conservation des aliments et peut être utilisée environ pendant un mois.
La diversification alimentaire peut devenir un vrai casse-tête ! D’après les recommandations actualisées en 2021, tous les groupes alimentaires peuvent être introduits dès le début de la diversification alimentaire. Ces recommandations sont à adapter à la tolérance digestive de bébé, ses capacités de déglutition et les habitudes culturelles de son environnement. Alors quand donner de la carotte, du chou-fleur, des champignons ou des lentilles ? Les légumes sont souvent les premiers aliments qu’on offre à bébé pour commencer la diversification alimentaire. Dès ses 4 mois, votre bébé peut commencer à goûter les fruits, d’abord cuits, puis crus et bien mûrs. Lesquels peut-on proposer ? En complément des légumes, on peut ajouter des féculents dans les purées dès le début de la diversification. On les introduit progressivement, en adaptant les aliments proposés à la tolérance digestive de l’enfant. Les « protéines animales » regroupent la viande, le poisson et les oeufs. Ces aliments peuvent être proposés dès le début de la diversification, et sont conseillés à partir de 6 mois. Jusqu’à 1 an, le lait maternel ou infantile reste l’aliment principal de l’alimentation de votre bébé. Mais à partir de 6 mois, on peut aussi introduire d’autres produits laitiers : yaourt, fromage blanc, petit-suisse, fromage… Ces aliments contribuent à la découverte alimentaire ! Le miel ne doit pas être proposé à bébé avant 12 mois à cause des risques de botulisme. Certains aliments ne sont pas adaptés à l’alimentation des enfants de moins de 3 ans, en raison des risques microbiologiques, des risques d’étouffement, de leur contamination aux métaux lourds ou de leur composition nutritionnelle inadaptée. En France, on dénombre 14 allergènes majeurs, dont les principaux : blé, lait, oeuf, arachides, poissons… Doit-on retarder leur introduction ?
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Conseils pour la Préparation des Biberons
Plusieurs règles sont à suivre pour la préparation des biberons de votre nourrisson. Nous en avons retenu six en particulier :
- Hygiène au quotidien : la stérilisation des biberons n’est aujourd’hui plus automatique pour les bébés nés à terme et en parfaite santé. Cependant, des règles d’hygiène au quotidien restent à observer comme se laver les mains avant chaque préparation.
- Une eau adaptée : une eau de source faiblement minéralisée est adaptée au besoin des bébés mais pas seulement. Cela vous surprendra peut-être, mais l’eau du robinet est également compatible pour l’alimentation de votre enfant. Il est toutefois recommandé de se renseigner sur la qualité et la composition de l’eau de votre lieu de vie. ⚠️ N’utiliser pas d’eau filtrée avec une carafe, cela favorise la formation de germes.
- Un dosage réussi : chaque boite de lait est équipée d’une dosette. Utiliser seulement la dosette de la boite. Ne tassez pas la poudre et servez des dosettes arasées. Concernant les mesures, une dosette renvoie à 30 ml d’eau.
- La tétine qui convient : il existe des tétines aux débits différents. Cela vous permettra d’adapter la quantité que bébé aura dans la bouche en fonction de son rythme de succion.
- La température du biberon : libre à vous de choisir de chauffer le biberon entre 32 et 37° ou de le servir à température ambiante.
- Conservation : une fois préparé, le biberon peut être conserver pendant 1 heure. Une précaution à prendre pour éviter le développement en trop grand nombre de microbes.
Quelle eau pour la préparation du biberon de bébé ?
Vous ne le savez peut-être pas, mais le choix de l’eau pour le biberon de bébé est tout aussi important. Alors, eau du robinet, eau filtrée ou eau en bouteille ?
Pour l’eau du robinet, on ne peut que vous recommander de vérifier vos canalisations au préalable afin de vous assurer qu’elles ne contiennent pas de plomb.
L’eau filtrée, quant à elle, n’est pas recommandée par l’ANSES : les filtres peuvent être vecteurs de risques bactériologiques.
L’avantage d’une eau minérale ? Sa composition est stable. Ce qui lui permet d’être aisément associée à un lait en poudre. En effet, les laits sont idéalement dosés en minéraux. En ajoutant une eau un peu plus riche en minéraux, cela pourrait surdoser le lait et être ainsi être source de constipation. De plus, une eau trop fortement minéralisée peut être trop riche pour les reins du bébé.
Les reins étant davantage sollicités et ceux de bébé étant fragiles surtout dans sa 1ère année, il est recommandé d’utiliser une eau faiblement minéralisée afin de limiter la charge osmotique et d’éliminer plus facilement les toxines. Vous pouvez tout à fait vous tourner vers une eau minérale de source - eh oui, contrairement à ce que l’on pourrait croire : une eau minérale ne signifie pas qu’elle est nécessairement riche en minéraux ! Il existe plusieurs comme l'eau Mont Blanc minérale et sans nitrate, réputée pour bébé et pour toute la famille. Le plus important est de bien vérifier au préalable la teneur en minéraux, aussi appelée « résidu sec ».
Quel lait artificiel choisir en fonction de l’âge de bébé ?
Avant de savoir combien de lait lui donner, vous devrez choisir quelle préparation il boira. Entre 0 et 3 ans, vous ne donnerez pas le même lait infantile.En effet, les besoins de votre petit bout vont évoluer:
- de 0 à 6 mois : le lait 1er âge. Cette préparation pour nourrisson doit être donnée jusqu’à 6 mois pour couvrir l’ensemble des besoins, même en cas de diversification débutée à 4 mois puisque les apports de cette dernière ne suffiront pas. Ce lait infantile est parfaitement adapté aux besoins essentiels de bébé en vitamine D, A, E, etc., mais aussi en nutriments et en minéraux ;
- de 6 mois à 1 an : c’est le lait 2e âge, aussi appelé préparation de suite ;
- à partir de 12 mois jusqu’à 3 ans : le lait de croissance. Il est enrichi en fer et acides gras essentiels et a aussi un supplément en vitamine D.
La marque, vous pouvez la choisir en fonction de vos goûts. Pour ce qui est du type de lait en revanche - hypoallergénique, épaissi ou autre - mieux vaut demander conseil à votre pédiatre. Un changement de lait, ce n’est pas anodin : cela peut malmener la digestion de votre petit bout. Enfin, on rappelle que pour que la préparation soit bien reconstituée, il faut compter 30 ml d'eau pour une dose de lait.
Biberons : Quantités de lait en fonction de l'âge
Il est important de considérer qu’une alimentation au sein ou au biberon doit être identique en termes de quantité pour bébé. La raison ? Un bébé allaité au sein consomme une quantité qui respecte la physiologie de son estomac. Au sein ou au biberon, tous les bébés devraient être nourris dans le respect de la physiologie de leur estomac. Voici des repères sur les quantités qui respectent la physiologie de l’estomac des touts petits :
- J+1 : 5mL par prise en 8 à 12 prises
- J+3 : 25mL par biberon en 8 à 12 prises
- J+5 : 60mL par biberon en 8 à 12 prises
- Puis après un bon mois, entre 90 et 120mL par prise jusqu’à 6 mois.
On constate donc que les quantités inscrites sur les boîtes de lait ne sont pas toujours en accord avec les données sur le volume de l’estomac des bébés. La fréquence des prises peut être moins régulière et la quantité par prise supérieure (pas au delà de 150mL à 6 mois), mais il est important de respecter ces seuils.
Comment limiter les risques de reflux importants chez bébé ?
Il est tout à fait normal et physiologique que bébé continue de consommer cinq ou six repas au-delà de 6 mois et pendant sa diversification. Le lait reste l’aliment principal de bébé et il doit consommer au minimum 500mL jusqu'à 1 an. Mais si vous constatez qu’il est difficile pour votre bébé de consommer cette quantité, n’hésitez pas à vous tourner vers des professionnels de santé. Voici quelques conseils pour vous permettre de limiter la remontée de lait dans l'œsophage :
Sachez également que la position lors de la prise du biberon est aussi importante que le lait que l’on propose. En effet, pour éviter que le lait coule directement dans l’estomac et que bébé surconsomme, il est important qu'il soit dans une position semi-assis, avec une tétine à moitié remplie. C’est la méthode du Paced Bottle Feeding. Toujours pour rendre actif bébé, comme s'il était au sein, il convient de garder une tétine de la plus petite taille possible pour limiter le débit. Concernant le choix du biberon, ceux des supermarchés, les plus simples et les moins chers peuvent largement faire l’affaire. Pour le reste, c’est à vous de choisir.
Hydratation Complémentaire : L'Eau Pour Bébé
Avant 6 mois, pour un bébé exclusivement allaité : il n’est pas recommandé de lui donner de l’eau en supplément. Le lait maternel est en effet composé de 87% d’eau : voilà de quoi l’hydrater lorsqu’il a soif ! Vous pouvez tout de même y avoir recours dans le cas de fièvre, de diarrhée ou de canicule.
Après 6 mois pour un bébé exclusivement allaité : il est recommandé de donner de l’eau à votre enfant. L’EFSA recommande environ 1 litre d’eau par jour.
Dès le début de la diversification, il est possible de proposer un peu d’eau au cours des repas dans un petit verre ou une tasse à paille.
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