Être enceinte soulève de nombreuses questions sur ce qu'il est permis ou non de consommer. Parmi les interrogations fréquentes, la consommation de café occupe une place importante. Accro au café matinal, vous vous demandez si vous pouvez continuer à en boire pendant votre grossesse ? Cet article fait le point sur les risques potentiels liés à la consommation de caféine au premier trimestre de la grossesse et vous guide pour une consommation éclairée.
Peut-on boire du café enceinte ?
La réponse est oui, mais avec modération. Il n'est pas nécessaire d'arrêter complètement le café lorsque vous êtes enceinte. Le principe de précaution s’applique : limiter la caféine ne veut pas dire l’interdire. La consommation de café n'est pas interdite enceinte, sous réserve de respecter certaines recommandations.
Les effets du café sur l'organisme pendant la grossesse
Psychostimulant, le café a des conséquences sur la santé des femmes enceintes. Bien que vous ayez l’habitude d’en consommer, votre sensibilité aux effets de la caféine peut changer enceinte, car elle est éliminée moins rapidement de votre organisme. La caféine peut :
- Augmenter la tension.
- Favoriser et accentuer l’apparition d’un pyrosis (sensation de brûlure d’estomac), un des maux de grossesse fréquents.
- Accentuer les hémorroïdes.
- Donner des palpitations.
- Augmenter la nervosité.
- Entraîner une perturbation du sommeil : enceinte, vous pouvez déjà avoir un sommeil difficile, mieux vaut donc ne pas en rajouter.
De plus, le café risque d’aggraver tous les petits maux fréquents de la grossesse, comme les brûlures d’estomac.
Les risques d'une consommation excessive de caféine pour le fœtus
Une consommation excessive de caféine peut avoir des effets néfastes sur le fœtus. La caféine traverse la barrière placentaire et atteint le fœtus, qui ne peut pas l’éliminer efficacement. Cela peut entraîner :
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- Une augmentation des risques de fausse-couche.
- Un poids de naissance plus faible pour le bébé.
- Un retard de croissance du bébé.
- La présence d’un syndrome de manque à la naissance (tachycardie, hyperexcitabilité…).
- Des troubles des mouvements respiratoires intra-utérins.
- Des changements dans la façon dont le circuit de la substance blanche (qui forme des connexions entre les régions du cerveau) est organisé chez les enfants dont les mères ont consommé de la caféine pendant la grossesse.
- Affecter le développement du cerveau du fœtus. Une étude a mis en évidence que la consommation de café régulière (l’équivalent de 2-3 cafés par jour chez l’humain) pendant la grossesse affecterait le développement du cerveau du fœtus.
Quelle quantité de caféine ne pas dépasser pendant la grossesse ?
L’OMS (Organisation mondiale de la santé) conseille de ne pas dépasser 200 mg de caféine par jour pendant la grossesse. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les femmes enceintes ne devraient pas consommer plus de 300 mg de caféine par jour, ce qui correspond à environ 3 tasses de café filtre.
Il est important de noter que le café n'est pas la seule source de caféine. La caféine est aussi présente dans le thé, le chocolat, les boissons à base de cola, ainsi que les boissons énergisantes contenant des ingrédients tels que la taurine. Il faut donc tenir compte de toutes ces sources pour ne pas dépasser la limite recommandée.
Comment limiter sa consommation de caféine ?
Pour limiter votre consommation de caféine pendant la grossesse, vous pouvez :
- Surveiller votre consommation de caféine et privilégier des boissons qui en sont exemptes, comme les jus de fruits, les tisanes.
- Opter pour des boissons décaféinées, qui sont quasiment dépourvues de la substance problématique (elles en contiennent en général 2 mg par tasse de café). Le café décaféiné contient très peu de caféine (2-5 mg par tasse), mais pas totalement “zéro”.
- Remplacer quelques tasses quotidiennes par d’autres boissons.
- Choisir un meilleur café, bio notamment, pour vous faire plus plaisir et protéger votre santé et celle du fœtus. Consommer du café enceinte pose problème du fait de la caféine mais aussi des pesticides qui s’accumulent dans le café.
- Être conscient que tous les cafés ne contiennent pas la même quantité de caféine. Il est difficile de savoir exactement combien de caféine contient une tasse de café.
- Ne pas consommer votre thé ou votre café juste à la fin d’un repas puisque les substances contenues nuisent à l’absorption du fer et du calcium.
Alternatives au café pendant la grossesse
Si vous êtes adepte des boissons chaudes, vous pouvez être tentée de compenser votre moindre consommation de café et de thé pendant ces neuf mois par des tisanes.
Voici quelques alternatives au café pendant la grossesse :
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- Les cafés de céréales : créés à partir de graines de céréales torréfiées, ils ne contiennent ni caféine ni pesticides.
- Le rooibos : un thé rouge d’Afrique du Sud sans caféine, avec beaucoup plus de goût qu’une tisane.
- La chicorée : une boisson au goût rassurant, assez proche du café instantané.
- Le lupin : des boissons proches du café ont commencé à être créées à partir de lupins. Sans caféine, made in France et proche du café, elles sont une alternative intéressante pour diminuer le café.
- Le café de champignons : une solution alternative au café à la fois naturelle et saine. Son avantage est d’être la boisson la plus proche du café proposée dans cette liste.
Autres recommandations importantes pendant la grossesse
En plus de surveiller votre consommation de caféine, il est important de prendre d'autres précautions pendant la grossesse, notamment :
- Ne pas boire d’alcool, car celui-ci peut causer des conséquences graves sur le développement fœtal, provoquer des retards intellectuels et des troubles du comportement.
- Ne pas fumer, car les substances toxiques du tabac peuvent nuire à la croissance du fœtus.
- Être prudente avec les médicaments, et informer tous les professionnels de santé de votre état s’ils doivent vous faire une prescription.
- Éviter les huiles essentielles, car elles peuvent traverser la barrière placentaire et être dangereuses pour le fœtus.
- Éviter les teintures pour cheveux, car le contact cutané et l’inhalation des substances chimiques de ces produits capillaires peuvent être préjudiciables à la santé de la future maman et de son bébé.
- Se protéger du soleil, car les femmes enceintes ont une peau plus sensible et sont plus susceptibles de subir des coups de soleil.
- Éviter les activités physiques à risque de chute, de coup, de secousses répétées ou de mauvaise oxygénation.
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