La question de l'eau à utiliser pour préparer les biberons de bébé est une préoccupation majeure pour les parents. Si l'allaitement maternel est privilégié, l'utilisation de lait infantile et donc de biberons devient souvent nécessaire à un moment ou à un autre. En France, l'eau du robinet est une option envisageable, mais elle suscite des interrogations quant à sa sécurité pour les nourrissons. Cet article vise à explorer les risques potentiels liés à l'utilisation de l'eau du robinet pour les biberons, en s'appuyant sur les recommandations d'experts et les normes sanitaires en vigueur.
L'eau du robinet : une option autorisée mais controversée
En France, l'utilisation de l'eau du robinet pour la préparation des biberons est autorisée. Les Agences Régionales de Santé (ARS) effectuent des contrôles rigoureux pour garantir sa potabilité, faisant de l'eau potable française l'une des plus surveillées au monde. Elle est sûre, économique et respectueuse de l’environnement. L’eau du robinet convient à toute la famille et aussi à la femme enceinte, à la femme allaitante et au jeune enfant.
Cependant, certains experts émettent des réserves. Le médecin nutritionniste Thierry Hanh, par exemple, ne recommande pas son utilisation pour les nourrissons. Il souligne que l'eau du robinet peut contenir des concentrations variables de sels minéraux (calcium, sodium, fluor) qui, bien qu'utiles pour l'organisme en général, peuvent être problématiques pour les reins et le système digestif des bébés.
Les risques potentiels de l'eau du robinet
La teneur en minéraux
L'eau du robinet peut contenir des concentrations variables en sels minéraux, notamment en calcium, en sodium ou en fluor, selon les régions. Si ces minéraux sont utiles à l’organisme en général, ils peuvent être problématiques pour les reins et le système digestif des bébés.
L'état des canalisations
Avant d'arriver au robinet, l'eau parcourt des kilomètres dans un système de tuyauterie. Si celle-ci est ancienne, ce qui peut être le cas dans les immeubles anciens, elle peut être dans un état contestable et même contenir du plomb. Dans les habitats anciens (construits avant 1948), les canalisations d'eau peuvent être encore en plomb. Maintenir une qualité constante de l’eau s’avère compliquée dans ces conditions.
Lire aussi: Biberon Mimijumi : Est-ce le Bon Choix ?
Le risque de nitrates
Selon les normes sanitaires, la concentration maximale tolérée de nitrates dans une eau destinée aux nourrissons est de 10 mg/l. Cette limite vise à éviter la méthémoglobinémie, une pathologie rare mais grave dans laquelle l'hémoglobine du nourrisson ne transporte plus correctement l'oxygène. C’est une pathologie dans laquelle l’hémoglobine du nourrisson n’arrive plus à transporter correctement l’oxygène. Cela peut être dû à une trop forte concentration de nitrates. Le risque est rare, mais sérieux.
La présence de résidus médicamenteux et de perturbateurs endocriniens
La question se pose de la présence de résidus de médicaments (hormones, antibiotiques, etc.) ou de perturbateurs endocriniens dans l’eau de ville. En effet, la recherche de ces substances n’entre pas dans les critères de contrôle de qualité de l’eau potable.
Les alternatives : l'eau de source et les précautions à prendre
L'eau de source : une option recommandée
Pour préparer le biberon de bébé, il est préférable de prendre une eau neutre, faiblement minéralisée (résidu sec inférieur à 100 mg/l), non gazeuse, sans nitrates et mentionnant : "convient pour la préparation des aliments des nourrissons" telle que l’eau minérale naturelle Mont-Blanc, par exemple. Ces eaux garantissent contenir un faible taux de minéraux, mais aussi une absence de nitrates.
Si on souhaite utiliser de l’eau en bouteille, on regarde bien sur l’étiquette si elle convient aux nourrissons. Bottled water may be considered when tap water has quality or safety issues. It is important to choose brands recommended by pediatricians and which meet all the criteria set out by the decree of 07/14/2007 . Be sure to check labels to make sure there are no additives that are harmful to babies. Bottled water may be considered in specific circumstances, choosing brands recommended by healthcare professionals.
Les précautions à prendre avec l'eau du robinet
Si vous optez pour l'eau du robinet, il est important de prendre certaines précautions :
Lire aussi: Bébé : couche propre, ventre plein ?
- Connaître la qualité de son eau de ville : elle ne devrait pas contenir plus de 50 mg de nitrates par litre, des quantités de calcaire modérées (dureté inférieure à 25, soit 100 mg de calcium par litre) en fluor (pas plus de 0,3 mg par litre) ou en sodium (de 10 à 15 mg par litre). Pour connaître la qualité de l’eau de votre lieu de résidence, renseignez-vous auprès de votre mairie ou sur le site du ministère de la santé.
- Laisser couler l'eau : Après ouverture du robinet, laissez s’écouler l’eau quelques secondes avant de la recueillir.
- Utiliser de l'eau froide : N’utilisez que l’eau froide, car au-delà de 25°C l’eau peut être davantage chargée en bactéries et en sels minéraux.
- Faire bouillir l'eau : Certains pédiatres recommandent, par mesure de précaution, de faire bouillir l’eau du robinet pendant les 6 premiers mois de la vie du nourrisson.
- Nettoyer régulièrement la tête du robinet: Nettoyer régulièrement la tête du robinet. S'il est équipé d’un diffuseur, détartrer celui-ci régulièrement. Pour cela, dévisser le diffuseur, le mettre dans un verre de vinaigre blanc.
- Ne pas utiliser d'eau filtrée: Ne pas utiliser d'eau ayant été filtrée, que ce soit via une carafe filtrante ou par tout autre type de traitement de l’eau installé au domicile. Ces dispositifs peuvent faciliter la multiplication des bactéries en cas d’utilisation non régulière et de défaut d’entretien.
L'importance de l'eau pour le bébé
L’eau constitue 60% du corps humain chez l’adulte et jusqu’à 75% chez le nouveau-né. Elle maintient l’équilibre de notre corps en éliminant les substances toxiques et en régulant notre température. Environ 2,5 litres d’eau sont éliminés chaque jour par notre corps (urines, selles, transpiration, respiration). Les aliments apportent en moyenne l’équivalent d’1 litre d’eau par jour.
Il est important de ne jamais laisser votre enfant trop longtemps sans boire. Never leave your child for too long without drinking.
Allaitement maternel et alternatives
Même si vous avez choisi l’allaitement maternel, vous aurez besoin tôt ou tard de faire un biberon de lait infantile pour votre bébé. La préparation d’un biberon de lait n'est pas très compliqué. Elle nécessite de mélanger deux éléments : de l’eau et du lait en poudre adapté à l’âge de votre enfant (en prenant soin de respecter rigoureusement les doses de lait).
Si l'allaitement maternel est impossible ou difficile, le lait en poudre est une alternative idéale. If breastfeeding is not possible or difficult to implement, powdered milk is the ideal alternative.
Il est déconseillé de couper le biberon de lait maternel avec de l'eau, car cela représente un gaspillage. Breast milk in the bottle? Breast milk in the bottle? If you are considering cutting the bottle of breast milk with water, know that this will represent nothing more or less than a waste of time.
Lire aussi: Synchroniser les repas et le bain de bébé
Il est également fortement déconseillé de donner à votre bébé des boissons gazeuses ou sucrées. Giving your baby carbonated or sugary drinks is strongly discouraged. Added sugars and gaseous components are not suitable for his developing digestive system. Breast milk or powdered milk prepared according to recommendations are the only liquids necessary for your well-being.
tags: #biberon #eau #du #robinet #bébé #risques