L'allaitement est une période unique et précieuse dans la vie d'une mère et de son bébé. Pour favoriser une lactation abondante et de qualité, de nombreuses femmes se tournent vers les plantes et les tisanes. En période d’allaitement, il est naturel de s’interroger sur ses choix alimentaires et leurs effets sur la lactation. Parmi les idées reçues, la bière sans alcool est souvent mentionnée comme une « astuce de grand-mère » pour favoriser la production de lait. Mais qu’en est-il vraiment ? Est-ce efficace ? Sans danger ? Existe-t-il de meilleures alternatives ? Cet article explore les effets potentiels du houblon, une plante souvent associée à la bière, sur l'allaitement, ainsi que d'autres options pour soutenir la lactation.
Le Houblon : Généralités et Propriétés
Le houblon (Humulus lupulus) est une plante vivace robuste, qui peut atteindre une hauteur impressionnante de 3 à 6 mètres, voire même 10 mètres dans certains cas. Cette plante dioïque, originaire d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord, se caractérise par des tiges volubiles et des feuilles opposées, lobées, aux caractéristiques stipules pétiolées. Le houblon se distingue par ses fleurs mâles et femelles distinctes, qui se trouvent sur des plantes séparées. Les inflorescences mâles, moins valorisées, sont généralement supprimées lors des cultures. En revanche, les fleurs femelles - également appelées « cônes » ou « strobiles »- sont hautement appréciées. De couleur jaune verdâtre, ces inflorescences femelles se présentent en grappes et sont constituées d’écailles membraneuses se recouvrant les unes les autres. En Europe, l’usage du houblon pour la fabrication de la bière remonte au VIIe siècle. Depuis qu’il est utilisé pour fabriquer la bière, sa culture s’est répandue dans tous les pays où cette boisson est fabriquée. En phytothérapie comme dans les brasseries, on utilise les inflorescences (groupes de fleurs) femelles. Amers et très parfumés, ces cônes jaunâtres sont récoltés et séchés avant d’être utilisés tels quels. Traditionnellement, ils sont proposés pour lutter contre la nervosité et l’agitation, favoriser le sommeil et stimuler l’appétit. Le houblon contient une huile essentielle très parfumée et des composés oxygénés qui sont à l’origine de ses effets sédatifs et hypnotiques. Les ouvriers des brasseries souffrent parfois d’irrépressibles envies de dormir après avoir respiré ces substances aromatiques. Le houblon contient également des substances amères (lupulones, humulones, etc.) qui sont capables de freiner la croissance de nombreux micro-organismes tels que bactéries et champignons microscopiques.
Le houblon renferme des composés puissamment œstrogéniques, dont la 8-prénylnaringénine (ou hopéine), un dérivé de la famille des flavonoïdes. Grâce à sa forte activité œstrogénique, il est souvent utilisé pour diminuer les troubles liés à la ménopause (insomnies, bouffées de chaleur). Il est aussi préconisé pour soulager les douleurs liées aux menstruations. Selon l’Agence européenne du médicament (EMA), le houblon favorise le sommeil, diminue les troubles de l’anxiété et soulage les effets du stress psychologique de faible intensité. Si vous avez des nuits agitées, la tisane de houblon peut vous aider à trouver le sommeil. Laissez infuser une cuillerée à café de cônes de houblon dans votre tasse pendant 10 minutes.
Houblon et Allaitement : Quel Lien ?
Le houblon possède également des propriétés bénéfiques pour les mères allaitantes. Le houblon, (utilisé dans la fabrication de bière) favorise l'apparition des règles ainsi que l'allaitement. C'est donc une excellente plante pendant la monté de lait. On les appelle les aliments "galactogènes", ils favorisent la production ainsi que l'éjection du lait maternel.
Le Houblon comme Galactogène
Une synergie de plantes aide à stimuler naturellement la production lactée, offrant un soutien précieux aux mamans désireuses d'allaiter. Le houblon est utilisé pour stimuler la production de lait maternel en raison de ses effets hormonaux. Il peut aider à équilibrer les niveaux d'hormones impliquées dans la lactation et à favoriser une montée de lait plus abondante. En phytothérapie, le houblon est un véritable trésor de la nature qui regorge de bienfaits pour la santé.
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Bière (Avec ou Sans Alcool) et Allaitement
Depuis longtemps, la bière est réputée pour ses effets galactogènes. Cette croyance repose sur la présence de malt d’orge, un ingrédient issu de la germination de l’orge, riche en bêta-glucanes. Ces polysaccharides, (de longues chaînes de sucres naturellement présents dans certaines céréales), stimuleraient la sécrétion de prolactine, une hormone clé dans la production de lait maternel. Ce soutien à la lactation ne provient donc pas du houblon, mais bien du malt d’orge. Même en version sans alcool, la bière conserve ces composés d’origine céréalière. Néanmoins, si le malt d’orge peut contribuer à soutenir la lactation, ses effets ne sont ni immédiats ni garantis.
Malgré son nom, une bière dite « sans alcool » peut contenir jusqu’à 1,2 % d’alcool selon la législation de nombreux pays. À ce jour, aucune étude n’atteste formellement de l’innocuité de la bière sans alcool pour les femmes allaitantes. Cela ne signifie pas pour autant qu’un petit plaisir occasionnel soit formellement déconseillé, mais il convient d’être vigilante. Voici quelques recommandations à suivre si vous choisissez de consommer de la bière sans alcool pendant l’allaitement :
- Choisir des boissons contenant moins de 1 % d’alcool : Privilégiez les étiquettes transparentes et les produits réellement à 0,0 %.
- Consommer avec modération : Une ou deux bières sans alcool par semaine, en évitant les excès.
- Boire juste après une tétée : Cela laisse au corps le temps d’éliminer l’éventuel alcool avant la prochaine tétée.
Comment Consommer le Houblon Pendant l'Allaitement ?
Si vous avez des nuits agitées, la tisane de houblon peut vous aider à trouver le sommeil. Laissez infuser une cuillerée à café de cônes de houblon dans votre tasse pendant 10 minutes. Pour préparer une tisane de houblon, commencez par mettre une cuillère à soupe de houblon séché dans une tasse. Ensuite, filtrez la tisane pour enlever les particules de houblon. Comptez 2 cônes entiers ou 2 cuillères à café de cônes coupés pour 250 ml d’eau frémissante à une température comprise entre 80 et 90°C. Laissez infuser 5 à 10 minutes à couvert avant de filtrer.
Lorsqu’il est utilisé en tisane, le houblon est dosé à raison de 10 g de cônes séchés par litre d’eau bouillante. Il est recommandé d’en prendre deux à trois tasses par jour (contre l’anxiété) ou une tasse dans l’heure qui précède le coucher (dans le cas de troubles du sommeil).
Précautions et Contre-Indications
Il est essentiel d’être conscient des précautions et contre-indications associées à l’utilisation du houblon. Bien qu’offrant de nombreux bienfaits thérapeutiques, son utilisation est déconseillée pendant la grossesse et en présence d’hyperœstrogénie, comme les fibromes, mastoses et kystes ovariens. Parmi les effets secondaires, bien que rares, d’une utilisation prolongée du houblon, on peut citer des vertiges, des troubles de l’érection, la jaunisse, ainsi qu’un éventuel ralentissement intellectuel. Notez qu’une sensibilité au houblon peut entraîner des réactions allergiques chez certains individus, rendant son utilisation difficile ou même impossible. Comme avec toute substance thérapeutique, le houblon peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes. Les effets secondaires couramment associés à l’utilisation du houblon comprennent des vertiges, des troubles de l’érection et la jaunisse, ainsi qu’un éventuel ralentissement intellectuel. Une sensibilité au houblon peut entraîner des réactions allergiques chez certains individus. Un surdosage de houblon n’entraîne généralement pas de conséquences graves, mais il est tout de même préférable d’éviter.
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Selon l’Agence européenne des médicaments (EMA), il est préférable d’éviter, par précaution, la prise de houblon en cas de grossesse ou d’allaitement. A priori, seule une consommation prolongée provoque de véritables effets secondaires. C'est pourquoi, mieux vaut demander l’avis de votre médecin avant de commencer un traitement au houblon.
Du fait de son action sédative sur le système nerveux, le houblon peut potentiellement interagir avec de nombreux médicaments : somnifères et tranquillisants (benzodiazépines), antidépresseurs, antiépileptiques, neuroleptiques antipsychotiques, antalgiques opiacés (dérivés de l’opium), antihistaminiques H1, etc. Toute personne qui prend un médicament doit discuter avec son médecin de la prise éventuelle de houblon. Le houblon peut partiellement interférer avec une enzyme du foie impliquée dans l’élimination de certains médicaments. L’usage du houblon chez les enfants de moins de douze ans est déconseillé.
Alternatives et Compléments pour Soutenir l'Allaitement
Oui, et elles commencent souvent par des gestes simples du quotidien. Le contact peau à peau avec votre bébé, les tétées fréquentes et à la demande, ou encore le fait de proposer les deux seins lors d’une même séance, sont autant de réflexes qui stimulent naturellement la lactation. Une alimentation de la maman allaitante équilibrée, riche en nutriments essentiels, ainsi que le repos (aussi difficile soit-il à trouver parfois) jouent eux aussi un rôle important pour soutenir la production de lait. En complément de ces habitudes, certaines plantes comme le fenugrec peuvent offrir un coup de pouce naturel. Reconnue pour ses propriétés galactogènes, cette graine est utilisée depuis longtemps pour stimuler la lactation.
Voici d'autres aliments et plantes galactogènes :
- FENOUIL : Utilisée depuis des lustres pour stimuler la lactation. Le fenouil est également riche en calcium, vitamine C et en antioxydants. Le fenouil est une plante reconnue pour ses propriétés galactogènes grâce à son principal composé actif, l’anéthol. Celui-ci agit en stimulant les glandes mammaires. Le fenouil est également excellent pour la digestion du bébé, aidant à réduire les coliques et les gaz grâce à ses propriétés antispasmodiques.
- ANIS (vert & étoilé): Ce sont ses petites graines parfumées qui soutiennent la production de lait maternel. Sachez que l'anis a aussi la réputation d'apaiser les coliques infantiles et que cette plante peut aussi être utilisée pour lutter contre les règles douloureuses. L’anis vert, riche en anéthol et en dianéthol, est une plante efficace pour la lactation. Ces composés stimulent la production de prolactine, une hormone essentielle à ce processus. En plus de favoriser la montée de lait, l’anis vert aide à apaiser les coliques chez le nourrisson.
- CUMIN : Le cumin renforce le système immunitaire. Il augmente la quantité de lait maternel en cas de lactation difficile et désengorge les seins. Le cumin contient des composés tels que les phytoestrogènes qui stimule la production de lait maternel. Ses propriétés carminatives réduisent les gaz et les ballonnements chez la mère et le bébé.
- FENUGREC : Les graines de fenugrec contiennent des précurseurs hormonaux qui stimulent la production de lait. Il est conseillé de consommer le fenugrec au cours d’un repas car c’est une plante hypoglycémiante. C’est-à-dire qu’elle pourrait faire baisser votre glycémie si elle est consommée en dehors des repas. Pour la boire en tisane, n'oubliez pas de l'accompagner avec votre gateau préféré par exemple. Riche en phytoestrogènes et en diosgénine, un précurseur des hormones lactogènes, il est un excellent galactagogue. Il agit en l’espace de 24 à 72 heures. Le fenugrec est aussi bénéfique pour la digestion du bébé.
- BASILIC : Plante aromatique aux vertus digestive, calmante et galactogène. Le basilic, par son action apaisante, chasse la déprime et la nervosité, apportant une sérénité utile pendant un allaitement chaotique ou victime des critiques !
- ORTIE : Elle présente plusieurs atouts durant la période d'allaitement. En effet, elle stimule la montée de lait et l'enrichit, ce qui est bénéfique pour l'enfant. Riche en fer, calcium et vitamines, l'ortie est idéale pour les mères allaitantes. Ses propriétés galactogènes aident à augmenter la production de lait. L'ortie est également bénéfique pour prévenir l'anémie post-partum chez les mamans et améliorer la digestion du bébé.
- MARJOLAINE : C'est une super plante à consommer en tissane ou en huile de massage sur les seins tout au long de son allaitement. Exerçant une action à la fois apaisante, relaxante et stimulante, le massage joue un rôle essentiel dans la sécrétion lactée.
- ROOIBOIS : Cette infusion prévient les troubles digestifs, et sa forte teneur en antioxydant, oligo-éléments et en vitamine C en fait une boisson très nourrissante pour toute femme enceinte. Pendant l'allaitement, il est établi que les aliments absorbés par la maman donnent leur saveur au lait maternel. L'avantage du rooibos est qu'il n'est pas une boisson amère mais plutôt une boisson de nature douce fabriquée sans additif ni colorant. Le rooibos sauvage séduit par son arôme naturel et son goût assez exceptionnel. Il peut même être consommé après l’accouchement. Effectivement, le rooibos est un des granulé susceptible de soulager les coliques qui affectent les nourrissons, même si à ce jour, aucune étude scientifique ne corrobore cette affirmation.
- VERVEINE : La verveine est connue pour ses propriétés relaxantes sur le système nerveux, ce qui peut être particulièrement bénéfique pendant l'allaitement. Elle favorise aussi une bonne digestion, réduisant ainsi les coliques chez le bébé.
- CAMOMILLE : La camomille est réputée pour ses propriétés calmantes et digestives. Elle favorise la relaxation, ce qui peut aider à améliorer la production de lait en réduisant le stress. De plus, elle est excellente pour apaiser les coliques et les troubles digestifs chez les nourrissons. Boire une tisane à la camomille deux à trois fois par jour vous sera bénéfique pendant l’allaitement.
- FEUILLES DE FRAMBOISIER : Les feuilles de framboisier sont riches en vitamines et minéraux, notamment en calcium, qui est essentiel pour la production de lait. Elles aident également à tonifier l'utérus et à soutenir la récupération post-partum.
- GINGEMBRE : Le gingembre stimule la circulation sanguine, ce qui peut augmenter la production de lait. En plus de ses effets galactogènes, le gingembre améliore la digestion et réduit les nausées, tant pour la maman que pour le bébé.
- MÉLISSE : Tout comme la camomille, la mélisse est reconnue pour ses propriétés calmantes et digestives. Ainsi, elle aide à booster la montée de lait chez la mère allaitante et calme les coliques chez le bébé.
- PÉTALES DE ROSE : Elles sont riches en vitamine C qui facilite l'absorption du fer, minéral essentiel pour la femme allaitante.
Importance de l'Hydratation et de l'Alimentation Équilibrée
L’allaitement engendre des besoins en eau beaucoup plus fort qu’en période de non-allaitement. Ne vous inquiétez pas, si vous ne buvez pas assez d’eau, il n’y aura aucune conséquence sur la santé de votre enfant. BOIRE, manger oui aussi mais surtout boire ! C'est pour cela qu'il est conseillé de toujours prendre une bouteille d'eau à côté de vous quand vous commencez à allaiter bébé. L'envie va vite se faire sentir. Une alimentation déséquilibrée ou insuffisante en calories et en nutriments peut sérieusement entraver la lactation. Les mères allaitantes doivent veiller à consommer une variété d'aliments riches en vitamines, minéraux et protéines pour soutenir leur corps dans la production de lait. De plus, une hydratation adéquate est essentielle, car le lait maternel est principalement constitué d'eau.
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Gérer le Stress et Assurer un Bon Accompagnement
Le stress et la fatigue sont des ennemis majeurs pour l’allaitement. Le stress libère du cortisol, qui peut inhiber la production d'ocytocine et de prolactine. Vous avez peur de ne pas “réussir” votre allaitement et cela crée du stress. Mettez votre bébé au sein dès la naissance. Si vous êtes mal entourée en salle de naissance, demandez conseil à une conseillère en lactation ou renseignez-vous auprès de votre sage femme en rentrant à la maison. Surtout, faites vous confiance. Si vous avez envie d’allaiter, vous pouvez le faire. Suivez le rythme de votre bébé : s’il montre des signes de faim, donnez lui le sein, sans attendre qu’il pleure. Sachez que plus votre bébé tète, plus vous produisez du lait. Maintenez-le contre vous autant que possible, notamment en portage. Reposez-vous dès que vous en avez l’occasion. Quand bébé dort, dormez au lieu de vous occuper de la maison ou du linge. C’est très important sur le long terme.
Plantes à Éviter Pendant l'Allaitement
Certaines plantes, bien que bénéfiques dans d'autres contextes, sont à éviter pendant l'allaitement en raison de leurs effets potentiellement néfastes sur le bébé ou la lactation.
- Réduction de la production de lait : sauge, menthe poivrée, persil, thym. Attention à la sauge qui est anti-galactogène. Le persil, également, a tendance à diminuer la production lactée. Si vous ne voulez pas arrêter d’allaiter, évitez-les.
- Troubles digestifs (y compris effets laxatifs) : rhubarbe, clou de girofle, fenouil en excès.
- Réactions allergiques : camomille, anis, fenugrec.
- Effets stimulants : ginseng, cannelle, thé vert en excès.
- Effets sédatifs : tilleul, valériane, passiflore.
- Interférences hormonales : réglisse, houblon.
- Propriétés diurétiques : hibiscus, pissenlit, queue de cerise.
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