Le docteur Lalau-Kéraly est un médecin reconnu pour son expertise en pédiatrie et en endocrinologie. Plusieurs articles et sources le mentionnent, mettant en lumière son approche des problématiques infantiles, notamment en matière d'alimentation, d'allergies et de troubles digestifs. Cet article vise à synthétiser les informations disponibles sur le docteur Lalau-Kéraly et ses conseils, afin d'offrir une ressource informative aux parents et aux professionnels de la santé.
Présentation du Docteur Lalau-Kéraly
Il existe deux médecins référencés, le Dr. Marc LALAU-KERALY, spécialisé en gynécologie obstétrique (chirurgie) et le Dr. Jean LALAU KERALY, spécialisé en endocrinologie et métabolisme (hormones) et en pédiatrie (hors chirurgie). Le Dr Jean Lalau-Kéraly est titulaire d'un Diplôme d'État français de docteur en médecine. Il exerce en cabinet privé à Paris. Il est reconnu pour son écoute, son empathie, sa disponibilité et la clarté de ses explications médicales et conseils.
L'Alimentation Infantile: Un Défi Constant
L'alimentation des enfants est un sujet de préoccupation majeur pour les parents. Le docteur Jean Lalau-Kéraly, pédiatre nutritionniste, souligne que l'apprentissage des saveurs est un processus long et qu'il ne faut pas s'attendre à ce que l'enfant aime tout, tout de suite. Il insiste sur l'importance de l'éducation au goût, afin de faire aimer les légumes aux enfants plus que le sucre.
Vaincre la Réticence aux Légumes
Faire manger des légumes aux enfants est souvent perçu comme un véritable parcours du combattant. Face au refus des haricots verts, du chou ou de la salade, le docteur Lalau-Kéraly rassure en affirmant que la prise des repas est une véritable éducation. Il ne s'agit pas seulement de nourrir l'enfant, mais de lui faire aimer ce qu'il mange.
Diversification Alimentaire: Un Apprentissage Progressif
Le pédiatre nutritionniste explique que le passage d'une alimentation exclusivement lactée à une alimentation diversifiée est un long apprentissage des saveurs. Il est donc essentiel de ne pas brusquer l'enfant et de lui proposer régulièrement de nouveaux aliments, même s'il les refuse initialement.
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Allergies Alimentaires Infantiles
Le docteur Lalau Keraly, pédiatre endocrinologue, énonce que plus de 8 % des enfants en âge d’être scolarisés souffrent d’allergie alimentaire. Il précise que « L’œuf, l’arachide, les noix et autres fruits à coque, le blé et ses dérivés, le lait de vache, le poisson et le kiwi sont les principaux allergènes alimentaires chez les plus jeunes ».
Gestion des Allergies à l'École et à la Crèche
Face à un enfant souffrant d'allergies alimentaires, il est indispensable d'en informer la crèche ou l'école, afin de mettre en place un plan d'accueil individualisé (PAI). Le docteur Lalau Keraly explique que le médecin traitant ou l'allergologue établit un certificat destiné au médecin scolaire, qui rédigera le PAI.
Le PAI peut prévoir la substitution des aliments incriminés par d'autres que l'enfant tolère, ou l'apport d'un panier-repas préparé par les parents. Dans le cas d'un enfant diabétique, le PAI indique l'heure de la collation et les symptômes d'hypoglycémie, ainsi que les gestes à effectuer.
Allergies Simples et Allergies Complexes
Le docteur Lalau Keraly distingue les allergies simples, qui se manifestent par de l'eczéma ou d'autres symptômes sans gravité, des allergies plus complexes nécessitant un protocole d'urgence. Il souligne que l'accueil d'un élève diabétique à la cantine est généralement plus simple que celui d'un enfant allergique.
Reflux Gastro-Œsophagien (RGO) du Bébé
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) du bébé est une source d'inquiétude fréquente pour les parents. Il est important de distinguer les régurgitations banales, qui ne gênent pas le nourrisson, du RGO pathologique, qui peut entraîner des complications.
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Diagnostic et Examens Complémentaires
Lorsqu'un RGO pathologique est suspecté, avec perte de poids ou sang dans les vomissements, le médecin peut demander des examens complémentaires, tels qu'une oesogastroduodénoscopie ou une pHmétrie œsophagienne.
L'oesogastroduodénoscopie est une endoscopie digestive réalisée sous anesthésie générale chez le nourrisson, afin de rechercher une œsophagite. La pHmétrie œsophagienne consiste à insérer une sonde dans le nez de l'enfant, afin de mesurer l'acidité dans l'œsophage pendant 24 heures.
Prise en Charge du RGO
La prise en charge du RGO repose sur plusieurs mesures:
- Fractionner les repas et faire des pauses pour permettre au nourrisson de faire des rots et d'évacuer l'air absorbé en se nourrissant.
- Utiliser un lait épaissi pour augmenter la viscosité du contenu gastrique et limiter les régurgitations.
- Surélever le lit grâce à l'ajout d'un plan incliné, afin de favoriser la descente du contenu de l'estomac.
- Maintenir le bébé en position verticale après la tétée ou le biberon, en utilisant une écharpe de portage si nécessaire.
- Masser doucement le ventre de bébé dans le sens des aiguilles d'une montre, pour faciliter sa digestion.
Traitements Médicamenteux
Dans certains cas, le médecin peut prescrire des médicaments pour soulager les symptômes du RGO. Il peut s'agir de pansements gastriques à base d'alginate ou de siméticone, qui protègent la muqueuse de l'œsophage des remontées acides. Les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) peuvent également être utilisés, mais avec prudence, en raison de leurs effets secondaires potentiels.
Homéopathie et Ostéopathie
L'homéopathie et l'ostéopathie peuvent également être utilisées en complément des traitements conventionnels, pour soulager les symptômes du RGO. L'homéopathe peut prescrire des médicaments adaptés au profil de l'enfant, tels que Nux Vomica, Antimonium Crudum ou Asa Foetida. L'ostéopathe peut effectuer des manipulations douces au niveau de l'estomac, du diaphragme et du crâne, afin de réduire les pressions abdominales et de favoriser la digestion.
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Fatigue Post-Grippale
Le docteur Jean Lalau-Kéraly, pédiatre nutritionniste, et le docteur Jean-Louis Bensoussan, médecin généraliste, s'accordent à dire que la fatigue ressentie après la grippe est un symptôme post-viral courant. Ils recommandent plusieurs mesures pour se remettre sur pied rapidement.
Hydratation Intensive
La fièvre causée par le virus de la grippe entraîne une déshydratation importante. Il est donc essentiel de boire beaucoup d'eau, ainsi que des aliments riches en eau, tels que les soupes de légumes, les compotes et les produits laitiers.
Repos et Activité Physique Légère
L'organisme a besoin de beaucoup de repos pour récupérer après la grippe. Il est donc conseillé de se coucher plus tôt et de limiter les activités physiques intenses. Cependant, il est important de reprendre une activité physique légère, comme la marche, pour stimuler les défenses immunitaires.
Alimentation Équilibrée et Vitamines
Après une semaine passée à transpirer de fièvre et à peu manger, le corps a besoin de carburant pour se rebooster. Il est donc essentiel de reprendre une alimentation équilibrée, riche en vitamines, en misant sur les fruits et les légumes verts. La supplémentation en vitamine C n'est pas forcément nécessaire, une orange et un kiwi par jour suffisent. Il est également conseillé de consommer des aliments un peu salés, pour compenser la perte de sels minéraux due à la déshydratation.
Mesures de Bon Sens
Même si vous avez eu la grippe cette année, il est important d'observer des règles d'hygiène indispensables pour éviter de contaminer ses proches : lavage des mains, utilisation de mouchoirs à usage unique et aération régulière de l'intérieur.
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