Istanbul, ville à cheval sur deux continents, l'Europe et l'Asie, offre un spectacle unique au moment du coucher de soleil. Les teintes dorées et orange colorent le Bosphore et la Corne d'Or, créant un paysage à couper le souffle. Les Stambouliotes et les touristes se rassemblent pour admirer ce chef-d'œuvre de la nature, un moment de sérénité et de contemplation.
Les incontournables pour admirer le coucher de soleil
La Tour de Léandre (Kiz Kulesi)
Alors que le soleil fait ses adieux derrière la Tour de Léandre, Istanbul est baignée d'un contre-jour captivant. Cette tour, autrefois péage, phare et forteresse, abrite aujourd'hui un café et un restaurant. La légende raconte qu'une jeune femme y fut emprisonnée et rejointe secrètement chaque nuit par son amant Léandre, guidé par la lumière d'une lanterne.
Nakkastepe
Ce joyau caché offre un autre endroit magnifique pour observer le soleil plonger sous l'horizon.
La Tour de Galata
Symbole emblématique de l'amour à Istanbul, la tour de Galata offre un panorama à couper le souffle depuis son balcon unique. Après avoir exploré les rues animées du quartier de Galata, imprégnées de magasins de disques et d'instruments de musique, se retrouver face à cette tour iconique est une expérience mémorable. Bien que l'ascension de la tour puisse être coûteuse, la vue panoramique qu'elle offre en vaut la peine.
La colline de Camlica
Véritable havre de paix pour les amoureux de la nature, la colline de Camlica allie vue sur le Bosphore et sérénité.
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Karakoy
Ce quartier animé se transforme au coucher du soleil, offrant une atmosphère chaleureuse et sincère.
Les îles des Princes
Un havre de paix dans la mer de Marmara, les îles des Princes offrent des expériences de coucher de soleil sans précédent. Büyükada, Kinaliada, Burgazada et Heybeliada offrent des vues panoramiques.
Expériences uniques au coucher du soleil
Croisière sur le Bosphore
L'un des projets préférés des voyageurs est d'embarquer pour un dîner et une croisière musicale sur le Bosphore. Vous dégusterez un menu varié de plats turcs avec des boissons à volonté tout en assistant aux principaux spectacles du pays : un groupe folklorique du Bosphore avec des danses régionales turques, une danseuse du ventre, un spectacle de Mevlevi Sema et de derviches et la danse folklorique de l'épée et du bouclier.
Rooftops avec vue panoramique
Istanbul regorge de rooftops offrant des vues imprenables sur la ville et le Bosphore. Parmi les meilleurs, on peut citer :
- Le Georges : Situé sur un toit-terrasse, ce lieu offre un service attentionné et propose des spécialités locales et des cocktails maison.
- Le 16Roof : Situé sur les toits du Swissotel « The Bosphorus » à Beşiktaş, ce lieu est idéal pour se détendre lors de la saison estivale avec des soirées à thème et une carte somptueuse de vins.
- Le 360 : Situé à Beyoğlu, sa superbe terrasse offre une des plus belles vues d’Istanbul.
- Le Mikla : Situé au dernier étage de l’hôtel Maramara Pera, ce restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la Corne d’or.
- Le 5. Kat : Ce petit restaurant-bar sympathique dans le quartier de Cihangir offre une vue panoramique sur l’embouchure du Bosphore.
- Le Banyan : Situé dans l’arrondissement d’Ortaköy, ce restaurant propose de nombreux cocktails et une savoureuse carte orientée cuisine-fusion avec un panorama somptueux sur le Bosphore et la mosquée d’Ortaköy.
- Le Spago : Situé à Nişantaşı, ce rooftop offre une vue imprenable sur le parc Maçka et le Bosphore.
- Le Sunset : Situé sur les collines d’Ulus, ce rooftop offre une magnifique vue sur le Bosphore.
- L’Alexandra Cocktail Bar : Situé dans le quartier historique d’Arnavutköy, ce bar propose certains des meilleurs cocktails de la ville dans une ambiance cosy et branchée.
- Le Vogue : Situé en haut du Beşiktaş Plaza, la terrasse offre une vue exceptionnelle sur le pont du Bosphore et la vieille ville.
Flâneries au bord de l'eau
- Kadıköy : S'éloigner un peu du port de Kadiköy en longeant la mer vers l'est permet de trouver une longue promenade idéale pour admirer le coucher du soleil derrière la rive européenne.
- Üsküdar : Depuis le port d'Üsküdar, on trouve facilement des marches où se poser au bord de l'eau, à l'endroit où se sont installés des petits bars de fortune.
Le Pont de Galata
Le pont de Galata, reliant le vieil İstanbul (Eminönü) au İstanbul moderne (Karaköy), est un lieu privilégié pour admirer le coucher de soleil. On l’apprécie particulièrement pour ses points de vue imprenables sur le Bosphore, la Mosquée Neuve et la Tour Galata et pour ses pêcheurs insatiables.
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Prendre le Vapur (ferry)
Se trouver sur un vapur entre les deux rives de la ville au moment du coucher du soleil est une expérience inoubliable. La perspective évolue en même temps que la traversée, permettant de voir à la fois le soleil descendre derrière l'Europe et incendier l'Asie.
Explorer Istanbul : Au-delà des couchers de soleil
Istanbul offre une multitude d'activités et de lieux à découvrir, allant des monuments historiques aux quartiers animés.
Monuments emblématiques
- La basilique Sainte-Sophie (Ayasofya) : Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, son histoire est mouvementée. Au départ basilique chrétienne, elle a été convertie en mosquée par les ottomans en 1453. Depuis janvier 2024, l’entrée est payante pour les touristes.
- La Mosquée Bleue (Sultanahmet) : Elle tire son nom des plus de 20 000 tuiles de céramique bleues qui ornent son intérieur et son imposant dôme.
- Le Palais de Topkapi : Ancien palais où vivaient les sultans, leur famille et leur cour, il expose aujourd’hui de très nombreux objets datant de l’empire ottoman.
- La Citerne Basilique : Cette immense citerne de l’époque byzantine pouvait contenir 78 000m³ d’eau et fournissait autrefois en eau le palais des empereurs byzantins, puis celui de Topkapi.
- La Mosquée Süleymaniye : Cette mosquée impériale, construite en 1506, est agréable à visiter et offre une vue imprenable sur la ville au coucher du soleil.
- La Mosquée Neuve (Yeni Camii) : Située à la sortie du Pont de Galata du côté Eminönü, cette mosquée se distingue par sa taille impressionnante et ses tuiles de céramique et mosaïques rouges, bleu, vertes.
- L'église Saint-Sauveur-in-Chora : Située un peu plus haut que Balat et Fener, cette mosquée classée au patrimoine mondial de l’UNESCO est un ancien édifice chrétien qui a été transformé en mosquée (en 1511), mais on peut encore y voir les mosaïques et fresques datant de l’empire Byzantin.
Quartiers à explorer
- Sultanahmet : Ce quartier abrite de nombreux monuments historiques tels que Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue et le Palais de Topkapi.
- Fener et Balat : Ces quartiers historiques, connus pour leurs maisons colorées et leur atmosphère authentique, offrent une expérience différente des autres quartiers d’Istanbul.
- Üsküdar : Située sur la rive asiatique, cette zone permet de profiter de la vie quotidienne tranquille d’Istanbul et de son élan culturel.
- Taksim et Istiklal Caddesi : Ce quartier animé est le cœur de la vie nocturne stambouliote, avec ses boutiques, cinémas, théâtres, restaurants et cafés.
- Karaköy : Ce quartier, situé juste en dessous de Galata, borde le Bosphore et est connu pour ses rues piétonnes colorées et ses ruelles pittoresques.
Bazars et marchés
- Le Grand Bazar (Kapalıçarşı) : Le plus grand marché couvert au monde, s’étalant sur plus de 30 000m² avec 3600 boutiques différentes.
- Le Bazar Égyptien (Mısır Çarşısı) : Également connu sous le nom de bazar aux épices, c’est le lieu idéal pour tous vos achats gastronomiques.
- Le bazar Cifit (dans le quartier de Balat) : Où vous pouvez acheter des souvenirs et des bibelots à ramener chez vous. L'un des meilleurs marchés aux puces de la ville est ouvert certains jours.
Conseils pratiques pour votre voyage à Istanbul
- Tenue vestimentaire pour les mosquées : Têtes et épaules couvertes pour les femmes, jambes couvertes pour les femmes et les hommes.
- Réserver à l'avance : Pour certaines attractions et visites guidées, il est conseillé de réserver à l'avance, surtout en haute saison.
- Se perdre dans les rues : N'hésitez pas à vous perdre dans les rues des différents quartiers pour découvrir des endroits authentiques et cachés.
- Goûter à la gastronomie locale : Istanbul offre une riche gastronomie qui reflète le mélange des cultures. Ne manquez pas de goûter aux loukoums, aux épices, au café turc et aux plats traditionnels.
- Profiter des bains turcs (hammam) : Après une dure journée de travail, rien de tel qu'un bain turc pour vous détendre et vous consacrer à vous-même.
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