La grossesse est une période de changements et d'adaptations, où l'alimentation et l'hydratation jouent un rôle crucial pour la santé de la mère et le développement du bébé. S'hydrater correctement tout en se faisant plaisir est possible, mais il est essentiel de connaître les boissons à privilégier, celles à consommer avec modération et celles à éviter complètement.
L'Importance de l'Hydratation Pendant la Grossesse
Une bonne hydratation est primordiale pour le bon fonctionnement de l'organisme et le développement du fœtus. Elle contribue à réduire la fatigue et aide l'organisme à faire face aux petits maux du quotidien. Les besoins en hydratation augmentent pendant la grossesse, nécessitant un apport hydrique d'environ 2,5 litres par jour.
Boissons Absolument à Éviter
Alcool
La consommation d'alcool pendant la grossesse est la première cause non génétique de handicap mental chez l'enfant en France. Pourtant, selon une étude de l'Institut de veille sanitaire parue en 2013, environ 23 % des Françaises consomment de l'alcool pendant leur grossesse. L'alcool passe la barrière placentaire et se retrouve dans le sang du fœtus à des concentrations plus élevées que dans le sang de la mère, car le foie du fœtus n'est pas encore capable d'éliminer l'alcool. La consommation d'alcool est toxique pour le fœtus à tous les stades de la grossesse. Au cours du premier trimestre, l'alcool peut être à l'origine de malformations anatomiques du visage du bébé. Les conséquences de l'exposition du fœtus à l'alcool sont regroupées sous le terme d'« ensemble de troubles causés par l'alcoolisation fœtale (ETCAF) », susceptibles d'entraîner pendant l'enfance des difficultés d'apprentissage, des troubles du langage, des problèmes de mémoire et de raisonnement, ainsi qu'un retard du développement moteur. Des troubles du développement social peuvent également apparaître à l'adolescence, ainsi que des troubles du psychisme. Il est donc impératif de proscrire totalement les boissons alcoolisées (vins, bières, champagne, etc.) pendant toute la durée de la grossesse.
Boissons Énergisantes
Certaines boissons énergisantes contiennent des composants (dont la taurine) dont les effets ne sont actuellement pas connus chez la femme enceinte. De plus, ces boissons peuvent contenir des taux de caféine très élevés, ce qui est contre-indiqué pendant la grossesse.
Boissons à Consommer avec Modération
Café et Thé
Il est recommandé de ne pas consommer plus de 3 tasses de café ou de thé par jour pendant la grossesse. La caféine, présente dans le café et le thé, traverse le placenta et peut affecter le rythme cardiaque du bébé. En excès, la consommation de caféine augmente le risque de complications, comme un poids de naissance plus faible ou des troubles du sommeil. Il est préférable d'éviter d'en boire pendant les repas pour préserver une bonne absorption du fer. Le thé bloque l’absorption du fer, minéral important pour la femme enceinte et son futur bébé, dont les besoins sont généralement plus importants pendant la grossesse.
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Sodas et Jus de Fruits
Les sodas doivent être bus avec parcimonie au cours de la grossesse. Dans leur version standard, ils contiennent une forte concentration de sucres, ce qui favorise la prise de poids et peut contribuer au développement d'un diabète gestationnel. Les jus de fruits, y compris les produits 100 % pur jus, présentent également un taux élevé de sucres (ajoutés et/ou naturellement présents).
Eaux Gazeuses
L’eau gazeuse, ou pétillante, est à utiliser en toute connaissance de cause. Certaines peuvent être très salées, ce qui est déconseillé si vous êtes sujettes à la rétention d’eau. Il faut s’attarder sur la composition. L’eau pétillante peut aider à lutter contre les nausées pendant les premiers mois de grossesse.
Boissons Autorisées et Recommandées
Eau
L'eau reste la boisson idéale pendant la grossesse. Elle assure une bonne hydratation, facilite l'élimination des toxines et permet de prévenir la constipation et les infections urinaires. L'eau du robinet est testée fréquemment et peut être consommée sans problème. Si vous êtes sujette aux œdèmes, évitez les eaux riches en sodium.
Tisanes
Plusieurs tisanes peuvent être consommées sans danger pendant la grossesse et possèdent même des vertus pour les femmes enceintes. Le fenouil et la camomille peuvent contribuer à résoudre les troubles digestifs et les problèmes de constipation, tandis que la menthe poivrée et le gingembre sont souvent recommandés pour réduire les nausées. La verveine apaise et favorise un sommeil réparateur. Le rooibos, naturellement sans théine, offre une boisson réconfortante et antioxydante. Le gingembre est un précieux allié contre les nausées matinales. La vigne rouge et l’hamamélis sont réputés pour leur action bénéfique sur la circulation sanguine et apportent un effet « jambes légères » en cas d’inconfort circulatoire.
Attention toutefois, certaines plantes sont à éviter pendant la grossesse. La feuille de framboisier ne doit pas être consommée pendant le premier trimestre de la grossesse, ni lors de la phase de conception, car cette plante, qui est un tonique utérin, pourrait favoriser les contractions et augmenter le risque de fausse-couche.
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Chicorée
La chicorée est une alternative naturelle idéale pour les futures mamans. Sans caféine, douce pour la digestion et réconfortante, elle trouve facilement sa place dans la routine de la femme enceinte. Riche en antioxydants, elle aide à lutter contre le stress oxydatif et participe au bien-être général. La chicorée est aussi une bonne source de minéraux et oligo-éléments essentiels, dont le fer, un nutriment clé pendant la grossesse pour soutenir la formation des globules rouges et prévenir les risques d’anémie.
Lait (Végétal ou Animal)
Le lait apporte du réconfort et peut être une excellente base pour un latte gourmand. Il est une source importante de protéines, de calcium et de vitamines D et B12, essentiels pour la santé de la mère et de son bébé à naître. Pendant la grossesse, on conseille généralement de consommer 2 à 3 portions de lait ou de laitages.
Idées de Boissons Festives Sans Alcool
Pour les apéritifs et les moments festifs, il est possible de préparer des cocktails sans alcool savoureux et rafraîchissants. Un Virgin Mojito à base de menthe, citron vert et Perrier est une excellente option. Il est préférable de composer soi-même un cocktail sans alcool plutôt que d'opter pour des produits du commerce souvent trop sucrés.
Conseils Supplémentaires
- Variez les plaisirs : Alternez entre votre chicorée préférée, un délicieux matcha latte, une tisane pour bien dormir et de l'eau infusée.
- Écoutez votre corps : Même les meilleures boissons doivent être consommées avec modération.
- Demandez conseil : En cas de doute, consultez votre médecin ou votre sage-femme.
- Privilégiez le fait maison : Pour les jus de fruits comme pour les cocktails, le fait maison permet de contrôler les quantités de sucre et d'éviter les additifs.
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