L'alimentation d'un bébé hérisson orphelin est un défi délicat, nécessitant des connaissances spécifiques et une attention particulière. Cet article se propose de vous guider pas à pas dans cette tâche, en abordant les besoins nutritionnels du jeune hérisson, les meilleures options d'alimentation, et les conseils de premiers secours.
Introduction : Un défi attendrissant
Trouver un hérisson errant en plein jour est souvent synonyme d'urgence. Après avoir prodigué les premiers soins, la question cruciale de son alimentation se pose. Si la nutrition des chiens et des chats est relativement bien documentée, celle du hérisson reste un domaine plus obscur. Cet article a pour but de vous éclairer, en s'appuyant sur des informations et des études vétérinaires, afin de vous fournir un guide accessible et pratique pour nourrir correctement un jeune hérisson orphelin.
Le hérisson : un aperçu
Le hérisson est un petit mammifère insectivore, bien qu'omnivore avec une préférence pour les sources animales, facilement reconnaissable à ses quelque 7000 piquants, des poils modifiés rigides et pointus. Actif principalement la nuit, il passe une grande partie de son temps à chercher de la nourriture. Au printemps, les hérissons s’organisent spatialement et socialement durant un mois. La période de reproduction s’étale de fin avril à fin août, mais peut s’étendre de mars jusqu’en septembre. De septembre à début novembre, les jeunes de l’année se dispersent et toute la population s’alimente de manière intense pour se préparer à l’hibernation. L’hibernation dure de trois à cinq mois, le plus souvent de décembre à mars.
Régime alimentaire naturel du hérisson
Dans son environnement naturel, le hérisson explore le sol à la recherche de nourriture, principalement des invertébrés tels que des scarabées, des limaces, des escargots et des vers de terre. Il peut également consommer des vertébrés, comme des batraciens, des reptiles, de petits oiseaux et de petits mammifères, ainsi que des œufs. Les hérissons peuvent subtiliser des œufs dans les nids terrestres des oiseaux. On sous-estime généralement la part des œufs dans l’alimentation des hérissons. Des fruits et des baies peuvent également compléter son régime alimentaire. En milieu urbain, il peut se nourrir de restes de nourriture humaine. Ils ont une excellente ouïe et un bon odorat pour repérer leur nourriture.
Courbe de croissance et besoins énergétiques
Un jeune hérisson non sevré a un gain moyen quotidien élevé, pouvant atteindre 0,88% du poids adulte par jour. Ils peuvent prendre jusqu'à 12 grammes par jour sur une moyenne de 6 semaines. Les hérissons élevés en station de sauvegarde peuvent gagner 3 grammes par jour la première semaine, puis 4 grammes jusqu’au 14ème jour, soit 49 grammes en deux semaines. Une fois que le hérisson sait se nourrir seul, son GMQ atteint plus de 10 grammes par jour.
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Le métabolisme de base du hérisson se calcule approximativement à l'aide de la formule suivante : BEb = 70 x poids en kg du hérisson ^ 0,75 kcal. Un hérisson sauvage actif a un besoin énergétique journalier de 2,5 à 3 fois son besoin de base, tandis qu'un hérisson en captivité a besoin d’environ deux fois son besoin lié au métabolisme de base. Une femelle gravide ou en lactation a un métabolisme 3 fois plus élevé qu’un hérisson dans les mêmes conditions de vie.
Besoins nutritionnels spécifiques du bébé hérisson
Le lait de hérissonne est extrêmement concentré, riche en protéines et en graisses, essentielles à la croissance rapide du jeune animal. Les protéines représentent pas moins de 16% de la composition du lait. La graisse est la principale source d’énergie, le lait est ainsi constitué de 25,5% de matière grasse, ce qui apporte 70% de l’énergie du lait de hérissonne.
Composition chimique du lait de hérissonne (pour 100 g) :
- Énergie : 320 kcal
- Protéines : 16 g
- Lipides : 25,5 g
- Lactose : 0,07 g
- Minéraux : Calcium, Phosphore, Magnésium, Sodium, Potassium, Fer, Cuivre, Zinc
La digestibilité des protéines est élevée et peut atteindre 93%. La digestibilité des lipides varie de 80% à 92% en fonction de la composition lipidique. Une forte proportion d’acides gras insaturés permet d’augmenter la digestibilité. Les glucides (ou ENA) sont relativement bien digérés avec une digestibilité variant de 67 à 86%.
Composition chimique d’un aliment complet (100 g MS) :
- Énergie : 480 - 620 kcal
- Protéines : 30 - 60 g
- Lipides : 20 - 30 g
- Fibres : 2 - 3 g
- ENA : 40 g (max)
- Minéraux : Calcium, Phosphore, Magnésium, Sodium
Pour la croissance et la reproduction, une densité énergétique de 570 à 620 kcal/100g MS, une teneur en calcium de 12 g/kg MS et une teneur en phosphore de 8 g/kg MS sont nécessaires. Chez les animaux en croissance, la teneur en fibres doit être de 1 à 2%. En cas d’utilisation d’amidon hydrolysé, la proportion d’ENA peut être augmentée, jusqu’à 50% de l'énergie totale, aux dépens de la teneur en matière grasse.
Le biberon : une solution pour les orphelins
La nutrition du jeune hérisson orphelin est un problème du fait de la teneur en lactose des laits de substitution. Les laits de vache et d’autres espèces de mammifères ne sont pas assez riches aussi en matière sèche. Aussi, aucun lait commercial pour carnivores domestiques ne suffit totalement à combler les besoins énergétiques et en minéraux. Si on donne du lait de vache ou un lait maternisé classique au jeune hérisson, le lactose provoque des diarrhées.
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Préparation du lait de substitution : une recette adaptée
Pour pallier ces carences, il est possible de préparer un lait de substitution adapté aux besoins du hérisson. Une recette couramment utilisée est la suivante :
- 15 g de jaune d'œuf cru
- 30 g d'œuf brouillé
- 7 g d'huile de soja
- 30 g de fromage blanc 0% M.G.
- 2,5 g de Vit'i5 orange
- 15,5 g d'eau
Le lait doit être donné au biberon plusieurs fois dans la journée. Malheureusement, aucune étude ne fournit une fréquence de tétée par animal et par jour. Il est juste préconisé de donner 10 repas par jour jusqu’à un poids de 100 g puis 5 jusqu’au sevrage à 5 semaines. On doit administrer au petit l’équivalent de 20 à 25% de son poids, tous les jours.
Les aliments industriels : une alternative pratique
Lorsque les hérissons sont recueillis par des centres de soin, ils sont souvent affaiblis et amaigris. Ils nécessitent une prise en charge thérapeutique mais aussi alimentaire. La nourriture vendue dans le commerce "pour hérissons" est souvent peu adaptée avec une composition très éloignée des besoins nutritionnels du hérisson. Il est possible d'opter pour un aliment de haute qualité, à base de poulet, prévus pour chats ou pour petits chiens. On va cependant éviter les produits bas de gamme de type friskies ou équivalent. Il faut savoir que les hérissons sont souvent lents à accepter de nouveaux aliments. Les changements de régime alimentaire doivent être effectués en douceur. On considère qu'un aliment est bien digéré par le hérisson s’il ne provoque pas de désordre digestif.
Principaux laits de substitution :
- ESBILAC CHIOT
- RC RECOVERY
- RC BABYCAT MILK
- CARNIVORE CARE
- EMERAID CARNIVORE
Références d'aliments du marché :
- PURINA ONE Junior
- SMILLA Petit chat
- RC BABYCAT 34
- GOURMET GOLD
Lorsque les premières dents apparaissent, aux alentours de 125 g, on peut apporter une alimentation semi-liquide à base de croquettes humidifiées. Il faut compter de 50 grammes de croquettes par jour. La plupart du temps, vous pouvez laisser des croquettes à volonté tout en surveillant la prise de poids. Si pendant une nuit, la gamelle est vidée, c’est que la quantité donnée est peut-être insuffisante. Enfin, de l'eau fraîche doit être disponible en permanence. La plupart des hérissons apprennent rapidement à boire dans des bouteilles ou dans des bols d'eau.
Ration ménagère sur mesure : une option personnalisée
Il est tout à fait possible d'élaborer des menus de rations ménagères qui couvrent les besoins nutritionnels du hérisson. En se basant sur les dernières données nutritionnelles du Ciqual, et sur les CMV actuellement disponibles, ces recettes peuvent être adaptées comme suit :
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| Ingrédients | Recette 1 | Recette 2 | Recette 3 | Recette 4 |
|---|---|---|---|---|
| Bœuf haché 5% MG | 65 g | 70 g | ||
| Poulet ou Dinde | 66 g | 66 g | ||
| Œuf entier | 25 g | 20 g | ||
| Huile (tournesol, soja, isio4) | 5 g | 6 g | 9 g | 10 g |
| Son de blé | 2 g | 1 g | 2 g | 1 g |
| Flocons d'avoine cuits à l'eau | 20 g | 20 g | ||
| Vit'i5 rouge (sans phosphore) | 3 g | 3 g | 3 g | 3 g |
| Energie (kcal/100 g) | 170 | 163 | 208 | 200 |
| Protéines (% MS) | 56,8 | 53 | 59,6 | 55,6 |
| Lipides (% MS) | 32,4 | 30,2 | 31,4 | 30,4 |
| Fibres (% MS) | 2,6 | 2,4 | 2,2 | 2 |
| Calcium (g/kg MS) | 9,9 | 9,6 | 8,1 | 7,9 |
| Phosphore (g/kg MS) | 6,7 | 5,7 | 6,8 | 6 |
IMPORTANT : Les quantités indiquées pour le bœuf, la volaille et les œufs sont des quantités avant cuisson. Les flocons d'avoine sont indiqués cuits, les quantités sont donc à peser après cuisson. La viande, les œufs et l'huile sont à faire cuire ensemble dans une poêle à feu doux. Le Vit'i5 rouge (sans phosphore) est à ajouter au mélange final, ne surtout pas le faire cuire. En cas de diarrhée, remplacer le son de blé par du son d'avoine et ajouter 1 g à la quantité indiquée. Le son de blé ou d'avoine est à donner cru. En règle générale, on évite de donner de la viande ou des œufs crus en raison du risque de contamination par des salmonelles. On peut facilement remplacer le son de blé/avoine par 10 g de carottes cuites ou de haricots verts cuits. Pour faire plaisir et/ou grossir, on peut donner un peu de miel ou du fromage de chèvre frais. On peut également donner de la compote de pommes, de la confiture, de la crème de marrons, et même des vers de farine séchés. Les fruits frais comme la banane, la pomme, la poire ou la pêche sont également les bienvenus en petite quantité.
Conseils de premiers secours : agir vite et bien
Si vous trouvez un hérisson errant de jour, il s'agit dans tous les cas de figure d'une urgence. Surtout, ne restez pas indifférent devant tout hérisson couché sur le côté, amorphe ou statique que vous pourriez trouver, particulièrement en journée. Ne jamais donner de lait ou de pain, le hérisson n'est pas capable de le digérer. Tout ce qui n'est pas grand comme votre main (environ 600 grammes), ne peut pas passer l'hiver. Si on dérange un nid avec une maman et des bébés, on empêche immédiatement la maman de partir et on ne touche jamais les bébés sans avoir de gants. Même avec une température de 30°C, le premier geste sera de préparer une bouillotte pour réchauffer le hérisson via une chaleur de contact. Il faut savoir que le premier ennemi est l'hypothermie qui altère l'animal en état de choc. Ne pas hésiter à mettre un bol d'eau pour qu'il puisse se réhydrater, type plat à gratin ou dessous de pot de fleurs. On ne baigne ou ne mouille jamais un hérisson trouvé de jour. De même que l'on ne met jamais de Frontline ou la moindre pipette antiparasitaire sur un animal que l'on vient de trouver.
Rappel de la loi : une espèce protégée
Le hérisson est un mammifère intégralement protégé en France au titre de l'article L411-1 du code de l'environnement. Il est interdit de détruire, capturer, mutiler, enlever les hérissons et les perturber dans leur milieu naturel. Leur détention, transport, naturalisation, commerce (vente ou achat) et utilisation sont strictement interdits. Toute atteinte aux individus ou à leurs sites de reproduction est un délit passible de 3 ans d’emprisonnement.
Autres considérations importantes
- Antiparasitaires: Procurez-vous un antiparasitaire chez le vétérinaire (pas de frontline sur un petit). Les puces du hérisson ne vivent que sur lui (aucun risque quelles restent sur vous ou sur votre animal domestique).
- Gale: Si le hérisson a les poils dispersés, une peau granuleuse, c'est sûrement la gale : votre vétérinaire pourra lui faire une injection d'IVOMEC® (0,4cc pour 1kg à renouveler 3 fois à une semaine d'intervalle), ou utiliser une pipette de stronghold.
- Vers pulmonaires: S'il a des spasmes, il s'agit peut-être de suffocations au niveau pulmonaire dues à des vers (dans ce cas vermifuger avec le CAPIZOL® 0.1 ml pour 75grs de hérisson).
- Empoisonnement: Les spasmes peuvent également être le signe d'un empoisonnement par des pesticides ou des granulés de tue-limaces (métaldéhyde).
- Répartition des doses: Répartissez bien les doses sur une journée (environ toutes les 4 heures).
- Protection contre les mouches: Veillez toujours à bien couvrir les petits afin de les écarter des mouches, car celles-ci pondent des œufs sur l'animal, le vouant à une mort atroce, dévoré par les asticots.
- Sollicitation à laper: Essayez dès que possible de le solliciter afin qu'il lape dans une soucoupe. Vous pouvez lui proposer également de la pâtée pour chats ou du steak haché sil est assez grand pour cela.
- Vermifuge et antibiotiques: Il faut le vermifuger avec du capizol car il a sûrement des vers dans les poumons ou bien il a une bronchite, dans ce cas le mettre rapidement sous antibiotiques BORGAL en injectable 7.5 % 0.2 ml pour 500grs ou autre(voir le véto).
- Poids et hibernation: Si c'est l'automne ou l'hiver et si le hérisson pèse moins de 600 gr il naura pas les réserves de graisse suffisantes pour lhibernation.
- Anesthésie: Si votre vétérinaire à besoin de pratiquer une exploration de l'animal, le mettre sous anesthésiant léger car le hérisson a le coeur fragile.
Conclusion : Un engagement pour la sauvegarde du hérisson
La dispersion massive des fourrés denses, la déforestation et les pesticides des cultures ont conduit le hérisson à émigrer dans nos jardins afin dy trouver refuge. Hélas ces derniers ne constituent pas la tranquillité escomptée. Les jeunes hérissons ont une vie pleine de dangers, en effet, 20% des bébés meurent avant d'avoir quitté le nid et les ¾ restants décèdent avant l'âge de 1 an. Nourrir un bébé hérisson orphelin est un acte de dévouement qui peut contribuer à la sauvegarde de cette espèce protégée. En suivant les conseils et les recommandations de cet article, vous maximiserez les chances de survie du jeune animal et lui offrirez un avenir meilleur.
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