Vous avez commencé à diversifier l’alimentation de votre enfant et vous vous demandez s’il faut arrêter de lui donner le biberon à chaque repas ? Votre enfant est déjà plus grand, il adore prendre son biberon le matin au calme… Jusqu’à quel âge peut-il continuer à le prendre ? Découvrez nos conseils pour effectuer une transition en douceur pendant cette étape charnière de l'alimentation de votre petit.
Arrêter le biberon, mais pas le lait !
Le lait maternel ou infantile constitue la pierre angulaire de l’alimentation de votre bébé pendant les premiers mois de sa vie. Riche en protéines, en graisses, en glucides, ainsi qu'en vitamines et minéraux essentiels, il fournit tous les nutriments essentiels à sa croissance et à son développement. Particulièrement recommandé pour les nourrissons, le lait maternel offre une protection immunitaire supplémentaire et établit un lien affectif profond entre la mère et l'enfant. Si l'allaitement maternel n'est pas possible ou n'est pas envisagé, les formules infantiles disponibles sur le marché sont conçues pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques de votre bébé, assurant ainsi sa croissance saine et son développement optimal.
Ainsi, jusqu’à la grande étape de la diversification alimentaire, que vous ayez opté pour l'allaitement ou l'alimentation au lait infantile, bébé ne connait que le lait depuis sa naissance qui est la base de son alimentation… D'où l'importance d'effectuer une transition en douceur. Pendant ce processus, vous allez introduire petit à petit de nouveaux aliments tels que les fruits, les légumes, puis les protéines et les féculents qui lui apporteront les nutriments nécessaires à sa croissance et son développement tout en continuant à lui donner de lait (environ 500ml par jour). À partir d’un an, vous pourrez passer au lait de croissance, sans sucre et sans arôme ajouté, qui est fortement recommandé car il est enrichi en fer.
Jusqu'à quel âge peut-il prendre le lait ?
Il n'y a pas vraiment d'âge précis pour arrêter le biberon. En réalité, tout dépend de l’enfant et de son évolution : il est important de le laisser avancer (et manger !) à son rythme. Beaucoup d’enfants envisagent le biberon comme une sorte de doudou, un objet rassurant qu’ils connaissent depuis la naissance et qui l’a accompagné pendant tous ces mois de vie ! Il n'est donc pas évident de déterminer un âge précis même si la plupart du temps, la transition se joue au cours de la première année. Le lait infantile est élaboré à partir de lait de vache selon une réglementation très précise. Sa composition répond aux besoins nutritionnels des bébés : on y trouve de très nombreux oligoéléments et minéraux (fer, calcium, zinc etc.) mais aussi des vitamines (A, C, E, D etc.) des acides gras polyinsaturés de la famille des Oméga-3 etc. Si l’OMS et la HAS recommandent un allaitement maternel exclusif jusqu'aux 6 mois de l'enfant, le lait infantile est une alternative sûre pour les mamans qui ne souhaitent pas, ou ne peuvent pas allaiter.
“Le biberon de lait infantile ne doit pas être remplacé par un yaourt et encore moins par des produits laitiers demi-écrémés ou écrémés, ou des boissons végétales qui ne sont pas adaptés aux besoins de bébé”, explique Marie Cubizolles. “L’idéal est d'essayer de garder du lait infantile au-delà d’un an et que l’enfant conserve au moins un biberon de lait de croissance jusqu’à 3 ans”, ajoute-t-elle. Pour les parents qui souhaitent passer au lait classique, il faut choisir du lait entier de vache.
Lire aussi: Sevrage du biberon matinal : conseils
Par quoi remplacer les biberons ?
Si vous vous demandez par quoi remplacer les biberons, sachez qu'il existe de nombreuses alternatives adaptées au développement de votre bébé. À mesure que votre petit grandit, vous pouvez commencer à introduire progressivement des tasses à bec ou des verres d'apprentissage, très pratiques pour encourager son autonomie et favoriser le développement de ses capacités motrices. Pour l'aider à boire tout seul, n'hésitez pas à proposer de l'eau dans une petite tasse facile à saisir de manière régulière pour l'habituer à ce nouveau geste. Et surtout, rappelez-vous : chaque enfant est différent, alors soyez patient et n'oubliez pas de l'encourager pendant cette étape passionnante de sa croissance !
Certains bébés adorent boire aux biberons et d’autres le délaissent très vite ! Encore une fois, c’est bébé qui décide ! Jusqu’à un an, il est souhaitable que bébé boive encore environ 700 ml de lait par jour. Quand bébé boude le biberon, plusieurs solutions se présentent à vous : mettre des cuillères de poudre de lait dans les compotes et les purées et/ou proposer des yaourts faits maison avec du lait (voir la recette dans l’ABCdaire de la première année). Après un an, le premier biberon à supprimer est celui du soir, puis celui du goûter. On peut garder le biberon du matin jusqu’à 3 ans environ. Puis, vient finalement la tasse ou le verre lorsque l'enfant grandit.
À partir de quel âge bébé peut-il boire au verre ?
Généralement, vers l'âge de six mois, lorsque votre bébé commence à se familiariser avec la diversification alimentaire, vous pouvez commencer à lui proposer de boire au verre. Cependant, chaque enfant évolue à son propre rythme, donc il est essentiel d'observer les signes de préparation de votre bébé avant de lui offrir un verre. Vous avez récemment remarqué qu'il commence à saisir des objets avec ses mains, qu'il est capable de s'asseoir avec un soutien ? Ces signes indiquent que votre bébé est prêt à explorer de nouvelles façons de s'alimenter et de s'hydrater ! Observez ses habitudes, vous saurez quand votre enfant est prêt…
Arrêt du biberon : comment l'aider à passer au verre ?
Pour accompagner votre enfant vers un arrêt du biberon, le mieux est d’y aller étape par étape. Voici quelques conseils qui devraient vous aider :
- Opérez une transition en douceur avec un verre à bec et à poignées. Ainsi, votre bébé apprendra à mieux tenir son gobelet en étant assis sur sa chaise haute, pendant le repas.
- Envisagez le sevrage du biberon en plusieurs fois.
Quand faut-il arrêter le biberon du matin chez le bébé ?“C’est très variable d’un enfant à l’autre, mais aussi très dépendant de ce qu’on a fait avant l’âge d’un an. Si on a habitué et entraîné l’enfant à boire à la tasse, au verre ou dans un bol dès l’âge de 7 ou 8 mois, on pourra facilement lui faire lâcher le biberon et lui donner son lait dans un bol par exemple”, explique la diététicienne. Cette dernière précise qu’il est préférable d’arrêter le biberon entre 12 et 18 mois. “Mais arrêter le biberon en tant qu’objet ne signifie pas que le bébé doive cesser de boire du lait, au contraire. Il faut garder une petite partie de lait le matin, chaud ou froid”, rappelle-t-elle.
Lire aussi: Biberon Mimijumi : Est-ce le Bon Choix ?
Le petit déjeuner : un repas important
Le petit déjeuner est l’un des 4 repas quotidiens et représente 25% des apports nutritionnels de la journée. Mais alors, quand faut-il l’introduire chez nos bébés ? Quelle est la composition recommandée et comment faire évoluer ce petit déjeuner dans le temps ? Autant de questions qui seront abordées dans cet article bien sûr ! Quand l’introduire ? Alors, quand ? Eh bien, à vrai dire, dès la naissance, bébé consomme déjà un petit déjeuner par le biais du lait maternel ou infantile. Le petit déjeuner va juste évoluer avec le temps ! Il sera important de conserver ce lait, de la naissance jusqu’aux 3 ans de l’enfant, et même au-delà. Si votre enfant consomme du lait infantile, il devra être : 1er âge (de 0 à 4/6 mois), 2e âge (ou lait de suite, de 4/6 mois à 10/12mois), de croissance (de 10/12 mois jusqu’à 3 ans). Les quantités de lait recommandées pour le matin sont de 150 à 180ml à 4/5 mois, 180 à 210ml à 6/7 mois, 210 à 240ml à 8/9 mois et 250ml à partir de 10 mois. Ce n’est que vers 10/12 mois que le petit déjeuner pourra être complété par un produit céréalier, cela n’a pas un grand intérêt nutritionnel avant. À partir de 10/12 mois, il apportera une satiété sur le long terme, d’autant plus que votre enfant bouge de plus en plus voire marche déjà pour certains. Vous pouvez donc introduire : pain, pancakes, crêpes, boudoirs, cracottes de type Pain des fleurs®… Attention cependant aux biscuits et céréales de petit déjeuner pour enfants. Un conseil : regardez bien les emballages, le sucre est malheureusement trop souvent présent et en quantité importante dans ces produits du commerce (même ceux pour bébé). Il est donc préférable d’aller au plus simple ou de faire maison. Il est cependant possible d’introduire des céréales infantiles (dès 4 mois) directement dans le biberon de bébé, cela permet d’ajouter un apport supplémentaire dans la ration. Attention cependant à ne pas réduire l’apport lacté, qui reste primordial. L’introduction de matière grasse se fera au même moment que le produit céréalier pour son apport en acides gras essentiels. Parmi elles, nous comptons : le beurre, l’huile et les purées d’oléagineux : beurre de cacahuètes, purée d’amandes, de noix ou de noisettes… Privilégiez également le fait maison pour ces purées. C’est très simple à réaliser : il vous suffit de mixer les fruits oléagineux jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Ces purées peuvent être mises sur le produit céréalier ou être introduites dans les biscuits maison. L’introduction de quelques morceaux de fruits frais coupés se fait encore plus ou moins au même moment pour leurs apports en vitamines et l’introduction de goûts et de textures différents. Crus ou cuits, les fruits peuvent être introduits sous forme de compotes, de purées de fruits crus (avec des fruits bien mûrs) ou présentés en smoothie. Dès que les morceaux sont tolérés par bébé, privilégiez la banane bien mûre, la poire, la clémentine, la pêche, l’abricot… Introduire la pomme de manière râpée ou cuite coupée en quartiers puis crue lorsque bébé est bien plus grand. Il est préconisé de limiter les jus de fruits, même pressés par rapport à la présence en sucres rapides et leur absence de fibres. Quant aux produits sucrés, ils seront à consommer avec modération le plus longtemps possible, car ils n’apportent aucun nutriment essentiel. Le miel, sera quant à lui, interdit avant 12 mois. En résumé, le lait suffit jusqu’à 10/12 mois au petit déjeuner sauf si bébé manifeste l’envie de compléter son petit déjeuner, bien évidemment. Par la suite, les produits céréaliers, les matières grasses et les fruits peuvent être ajoutés. Il sera également important de prendre ce repas en famille pour montrer le bon exemple. En commençant le week-end, si ce n’est pas possible en semaine. Prenez le temps de manger et limitez les divertissements (écrans, agitation…) afin d’intégrer ce repas le plus facilement possible.
Voici quelques idées de recettes : pancakes à la banane, crêpes à la noix de coco, muffins aux myrtilles, porridge à la mangue, semoule ou riz au lait à la cannelle ou la fleur d’oranger, pain perdu maison, smoothie aux fruits rouges… Ainsi que des exemples de petits déjeuners équilibrés et ludiques :
- 4-10 mois : Biberon de lait (maternel ou infantile) +/- céréales infantiles (selon les recommandations du pédiatre, du médecin ou de la diététicienne-nutritionniste pédiatrique de votre enfant)
- 10 mois : Lait infantile 2e âge ou de croissance à boire au biberon ou à la paille (bol 3 en 1 par exemple) + quignon de pain avec de la purée d’amande non sucrée +/- purée de poire crue bien mûre
- 12 mois : Porridge à la vanille au lait infantile + ½ banane
- 15 mois : Pancakes au yaourt + lait infantile + 1 kiwi jaune
- 18 mois : Pain des fleurs® + beurre de cacahuète non sucré + quelques myrtilles
Quelle quantité de lait donner à Bébé selon son âge ?
Si l’OMS recommande l’allaitement exclusif pendant les 6 mois, il y a 1000 façons d’être parents et autant de nourrir son bébé. Et une autre chose est certaine : que vous soyez team biberon, allaitement maternel ou allaitement mixte, le lait est l’aliment de base des nourrissons jusqu’à leur 12 mois - et reste un aliment jusqu’à l’âge de 3 ans. Vous souhaitez justement connaître la juste quantité de lait à donner à Bébé ?
Quand on est jeune parent, il est normal de se poser plusieurs questions sur l’alimentation de bébé, et notamment sur la quantité de lait à donner au cours de la journée. On vous rassure tout de suite : pour la consommation de lait, la réponse est plutôt simple (youpi !) : les quantités de lait vont dépendre en grande partie de l’âge de votre enfant. Mais, c’est bien connu, à chaque règle son exception ! Gardez donc toujours en tête que chaque bébé a des besoins différents, qui vont varier selon son poids, mais aussi selon son appétit - et oui, c’est comme chez les plus grands : certains nourrissons sont des gros mangeurs, d’autres vont préférer boire plus régulièrement de petites quantités de laits. Un seul maître mot, donc : chaque enfant est unique !
L’astuce pour calculer la juste quantité de lait infantile
Pour vous aider, on a une formule magique qui vous permet de connaître la quantité de lait infantile à donner à Bébé par jour. Sortez les calculettes, la voici :
Lire aussi: Bébé : couche propre, ventre plein ?
Poids du bébé (en g) / 10 + 250 = quantité de lait infantile par jour en ml.
Il suffit donc de diviser le poids de bébé (poids calculé en gramme) par 10, puis d’ajouter 250. Bien connue des pédiatres, cette formule a en plus été inventée par un Français, Nicolas Appert. Cocorico !
Exemple : votre nourrisson de 5 mois fait 7 kilos. La quantité de lait à donner chaque jour est donc 950 ml, car (7000/10) + 250 = 950. Tout simplement !
Bien sûr, il est important de garder en tête que les quantités obtenues sont des moyennes et que chaque bébé a des besoins différents.
Quelle quantité de lait pendant les premiers mois ?
Rappelons-le une nouvelle fois : bien que l’OMS préconise un allaitement maternel exclusif pendant les 6 premiers mois de Bébé, le bon choix, c’est toujours le vôtre !
La bonne quantité de lait pour un bébé de 0 à 4 mois
Pendant les premiers mois de la vie du bébé biberonné, tourne tout autour du lait exclusivement. Mais alors qu’un bébé allaité se nourrit à la demande, un nourrisson se nourrit au biberon de manière beaucoup plus rythmée. Globalement toutes les 3 heures au début, puis toutes les 4 heures avec le temps, quand le nombre de biberons diminue ; tout dépend de chaque enfant. On respecte donc son rythme, mais aussi son appétit ! Dur dur d’être un bébé et comme vous le savez peut-être déjà, les jours passent mais ne se ressemblent pas. Le nouveau-né est imprévisible et son appétit peut varier d’un jour à l’autre, d’une heure à l’autre et il n’est pas nécessaire de le forcer à finir son biberon. Soyez à l’écoute.
En ce qui concerne les quantités de lait infantile à respecter, sachez que les besoins de Bébé augmentent en moyenne de 60 ml par jour. Le premier jour de vie, votre enfant boit donc généralement 60 ml de lait, puis 120 ml le deuxième jour, et ainsi de suite jusqu’à 420 ml le 7ème jour. Ensuite, après la 1ère semaine, et jusqu’au premier mois de vie, votre nourrisson doit consommer entre 500 et 600 ml de lait par jour. - Comment répartir les biberons jusqu’au 4ème mois ?
Avec notre formule magique et pour les nuls en math ça donne à peu près ça :
- Le 1er mois : 6 biberons de 90 ml d’eau + 3 mesures de lait 1er âge.
- Le 2e mois : comptez 6 biberons de 120 ml d’eau + 4 mesures de lait 1er âge.
- Le 3e mois : comptez 5 biberons de 150 ml d’eau + 5 mesures de lait 1er âge.
- Le 4e mois : comptez 5 biberons de 180 ml d’eau + 5 mesures de lait 1er âge.
La bonne quantité de lait pour un bébé de 5 à 6 mois
On dit 5/6 mois, mais ça dépend en fait de quand vous démarrez THE étape : c’est généralement à cette période qu’il faut commencer la diversification alimentaire. Et oui, entre 4 et 6 mois, bébé goutte ses premières purées de légumes et découvre qu’il existe autre chose à se mettre sous la dent que le lait. Mais à cet âge, le lait reste l’élément principal de l’alimentation et ce, à tous les repas : matin, midi, goûter et soir. Le lait c’est important et cette histoire d’amour va durer looongtemps !
Logique : c’est lui qui apporte tous les nutriments dont le nourrisson a besoin pour son développement. Il est présent à tous les repas, biberons, mais aussi fromage pasteurisé, yaourt… La découverte continue donc ! À cette période, votre bébé doit consommer en moyenne entre 700 et 900 ml de lait infantile 2ème âge (ou 500 ml minimum lorsque l’alimentation du bébé est bien diversifiée).- Comment répartir les biberons entre 6 mois et 1 an ?
On recommande un apport de 500 à 600 ml de lait infantile par jour.
Par exemple, un biberon de 210 ml d’eau + 7 mesurettes de lait infantile 2ème âge - 3 fois par jour.
Si Bébé boude un peu le lait, on peut tester de changer de contenant, ou d’inclure des laitages (yaourt de 120g ou petit suisse de 60g par portion, par exemple).
A partir de 12 mois :
On recommande officiellement de maintenir 500 ml de lait infantile 3ème âge ou lait entier par jour.
Quelle eau pour le biberon de bébé ?
Avant 6 mois, on évite de donner n’importe quelle eau à bébé pour préparer un biberon. Pour mélanger le lait infantile, privilégiez donc les eaux minérales ou des sources faiblement minéralisées.
Selon l’ANSES une bonne eau pour bébé contient :
- Nitrates : <10 mg/L
- Sulfates : <140 mg/L
- Calcium : <100mg/L
- Magnésium : <50 mg/L
- Fluor : <10 mg/L
En réalité, pour vous faciliter la vie, les eaux pour nourrissons sont munies d’un sigle ! La Mont Roucous, par exemple, est la plus connue en France.
Enfin, vous entendrez peut-être que l’eau du robinet peut être utilisée aujourd’hui. C’est en effet possible, mais pas forcément partout ! On recommande de suivre ces indications, surtout pour les nouveaux nés :
- Se renseigner sur la qualité locale de l’eau et si elle est propre à la consommation des nourrissons
- Laisser couler l’eau quelques secondes avant de la verser dans le biberon
- Utiliser de l’eau froide (l’eau chaude est chargée en microbes/minéraux)
- Nettoyer la tête du robinet
- Ne pas utiliser d’eau ayant subi une filtration ou un adoucissement (source de développement microbien)
À quelle température préparer le biberon ?
Exit l’époque du chauffage des biberons, bienvenue dans l’ère du biberon à température ambiante ! Bien sûr, vous avez le droit de chauffer un peu le biberon sous le robinet pour une meilleure dispersion de la poudre, mais on évite d’aller dans le trop chaud, la sensibilité d’un bébé est totale (et bonjour les traumatismes !). Sinon, le chauffe-biberon existe mais est de moins en moins utilisé.
Ce qui n’a pas changé : on verse quelques gouttes sur le poignet avant de servir pour être sûr de la température. Pour info, un biberon trop chaud va enlever les bons nutriments du lait infantile, mais à l’inverse le trop froid peut provoquer des diarrhées et la poudre va difficilement se dissoudre.
Préparation du biberon
Pour un biberon top niveau on commence par se laver les mains, puis on verse l’eau dans le biberon et on ajoute le nombre de mesurettes arasées de lait selon l’âge de bébé. Fermez le biberon et secouez délicatement (si vous vous prenez pour Tom Cruise dans Cocktails vous allez créer de l’air et le biberon sera moins digeste donc on évitera de shaker !). Faites-le tourner entre vos mains (comme si vous les frottez) plutôt que de haut en bas. Vérifiez la température et c’est parti ! Attention : un biberon se consomme dans l’heure qui suit.
À retenir :
- Le biberon se consomme minute c’est-à-dire pendant 1 heure max. Le reste doit être vidé.
- N’utilisez que la mesurette contenue dans la boîte de lait.
- Ne conservez pas un biberon entamé.
Comment nettoyer le biberon de Bébé ?
On nettoie le biberon de préférence directement après la consommation car les bactéries peuvent se multiplier rapidement dans les résidus de lait. On s’arme d’un écouvillon (une brosse allongée que l’on trouve en pharmacie ou en supermarché) avec de l’eau et du liquide vaisselle (il existe des liquides vaisselles adaptées pour les biberons mais le classique fait très bien l’affaire). Nettoyez également les tétines et bagues de biberon et rincez abondamment. Préférez un séchage à l’air libre plutôt qu’avec un torchon.
Et en cas d’allaitement mixte ?
Si vous allaitez votre bébé, il n’est bien sûr pas possible de mesurer la quantité de lait à donner à Bébé. Une seule méthode, donc, pour bien répondre à ses besoins : allaiter à la demande. Autrement dit : donner le sein dès que Bébé le souhaite, sans jamais limiter le nombre de tétées.
tags: #biberon #du #matin #pédiatrie