Niché au cœur de la Bourgogne, le Château de Couches, également connu sous le nom de "Château de Marguerite de Bourgogne", est un joyau médiéval qui invite à un voyage à travers l'histoire, la gastronomie et l'œnotourisme. Ancienne forteresse du duché de Bourgogne, dont les racines remontent au XIe siècle, ce site historique offre une expérience immersive au cœur du patrimoine bourguignon. Ouvert de février à décembre, le château propose une variété d'activités pour tous les âges et tous les goûts.
Un témoin de l'histoire bourguignonne
Le Château de Couches est une ancienne forteresse dont les racines remontent au XIe siècle. Il défendait autrefois la frontière séparant le royaume de France du duché de Bourgogne. Cette place forte domine la route et la campagne environnante du haut de ses tours crénelées et de son donjon. Le château témoigne des époques successives, de la féodalité à la Renaissance.
À l'angle sud-est, se dresse une haute tour vraisemblablement construite au XIIème siècle dont le rôle était de contrôler l'accès primitif de la forteresse. Au XVème siècle, elle fut pourvue d'une tourelle hors œuvre renfermant un escalier à vis. La courtine orientale est flanquée, en son centre, de la base d'une tour carrée démantelée. Entre les deux tours rondes du XIIème siècle, se trouve la chapelle de style gothique flamboyant, construite en 1460 par Claude de Montagu, à l'emplacement d'un petit sanctuaire.
Inscrit au titre des Monuments historiques, le Château de Couches est bien plus qu'un simple site touristique. C'est une invitation à plonger dans l'histoire vivante de la Bourgogne.
Visite du Château : Un voyage à travers le temps
Patricia et Olivier vous ouvrent les portes de ce joyau médiéval. À l’intérieur, on visite la chapelle gothique flamboyant, la tour carrée (ancienne demeure des seigneurs du lieu), la tour de justice, les hautes et basses cours mais surtout d’impressionnants souterrains (visite d'environ 45 à 60mn).
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Plusieurs options de visites guidées sont proposées, allant des promenades instructives aux événements culturels spéciaux. Les visites guidées vous permettent de découvrir les lieux avec une présentation personnalisée et un échange interactif avec de futurs guides-conférenciers en stage de fin d'études ou en contrat d'apprentissage.
Afin de profiter au mieux du lieu par une découverte de la visite à votre rythme, des audioguides en français et en anglais sont à votre disposition. Si vous avez juste envie de découvrir le lieu, de déambuler dans les hautes et basses cours, de partager un verre entre amis, de faire de belles photos ou d'imaginer votre propre histoire…
Activités ludiques et immersives
Le Château de Couches propose des activités ludiques pour toute la famille.
- Jeu numérique "Défi au Château": A l'aide d'une tablette numérique, vous devrez rechercher et trouver les blasons (QR Code à flasher avec la tablette) cachés dans le parc et le château afin d'avancer dans la découverte du lieu et de son histoire… En répondant aux énigmes et en suivant le jeux tout au long de votre aventure, vous obtiendrez des indices qui vous mèneront au blasons suivants et ainsi de suite jusqu'à la dernière énigme (le Château vous aura donc livré tous ses secrets), vous obtiendrez alors un droit d'accès à la coursive non ouverte à la visite…
- Escape Game: Votre mission : retrouver le parchemin perdu de Claude de Montaigu à l'aide d'un précieux roadbook, de votre logique et de votre esprit d'équipe.
Ces activités incontournables permettent d'explorer le château en dehors des parcours de visite classiques et de découvrir l'histoire du château de façon insolite.
Œnotourisme : Découverte des vins de Bourgogne
Le Château de Couches n'est pas seulement un site historique, mais également un domaine viticole qui témoigne d'une riche tradition remontant à 1586, comme en atteste la thèse de Florian Mourey. Les vignes, soigneusement entretenues, produisent encore aujourd'hui d'excellents vins, dont le renommé "Clos Marguerite".
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Des dégustations de vin exclusives sont proposées pour découvrir les richesses de la Bourgogne. Venez comprendre la lente évolution depuis le trias jusqu'au jurassique, de la fragmentation des granits à le recalcification des grès, de l'influence des marnes ou de la capacité hydrique des argiles… un voyage dans le temps et la matière, une dégustation de six vins vins blancs et rouges des Côtes du Couchois pour mieux comprendre la typicité de la Bourgogne, l'influence de ce que l'on nomme des climats.
Comment se contenter d'une visite historique d'un lieu dont la production viticole s'étale probablement sur plus d'un millénaire sans pousser les portes de sa cave, sans plonger son regard, son nez et ses lèvres dans le produit de ses sols… Archétype des vignobles de terroirs, la Bourgogne recèle en son sol bien des merveilles avant même de parler cépage ou vin.
Restauration et Hébergement
Après avoir terminé l'escape game ou le jeu numérique au château de Couches, pourquoi pas vous arrêter à son restaurant gastronomique ? Il fonctionne avec une carte de saison et propose des produits frais, locaux.
Que vous souhaitiez plutôt traverser les siècles lors d'une visite historique ou vous emparer de ce lieu emblématique le temps d'une journée ou d'une nuit, le Château de Couches vous propose une rencontre entre histoire, gastronomie et oenotourisme.
La restauration de la toiture : un engagement pour le patrimoine
Le Château de Couches a connu une transformation spectaculaire avec la rénovation minutieuse de la charpente et de la toiture du corps de logis, datant du XIXème siècle. La toiture en tuile vernissée, composée de 17 nuances, est une reproduction fidèle de celle qui couronnait majestueusement le Château au XIXème siècle. Cette rénovation va bien au-delà de l'esthétique; elle incarne un engagement envers la préservation du patrimoine et la transmission des récits du passé.
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